中国各省茶叶天花板

作者: 兰舟茶人分类: 美食制作 发布时间: 2023-02-25 08:06:20 浏览:422079 次

中国各省茶叶天花板

yoGuy:
福建天花板: 「紅茶」武夷正山小種/金駿眉 「淸香型烏龍茶」安溪鐵觀音靑茶(正味/蘭香) 「濃香型烏龍茶」安溪鐵觀音熟茶(傳統閩南炭焙烏龍) 「濃香型烏龍茶」武夷肉桂/水仙/大紅袍/水金龜/鐵羅漢 (傳統閩北烏龍) 其他:漳平水仙(閩南烏龍)/永春佛手(閩南烏龍) 台灣天花板: 「濃香型烏龍茶」木柵鐵觀音/白豪烏龍 「清香型烏龍茶」大禹嶺/梨山/阿里山露珠/金萱 雲南天花板: 「紅茶」滇紅金針/松針/金螺/紅螺

【回复】回覆 @mmum0157 :. 福州茉莉花茶這個東東嘛, 怎麼說呢,反正我聽過我長輩提起過, 據說幾十年前品質還不錯, 現在嘛就剩三個字:沒法喝。 退一步說,[吃瓜]好茶葉須要調香嗎? [傲娇]現代人云: 閩北閩南皆名茶, 何必執著茉莉花? 烏龍茶幾種品質較高的有: 閩南鐵觀音(安溪) 閩北岩茶(武夷山) 台灣高山(大禹嶺/梨山/阿里山) 台灣平地(木柵鐵觀音/白毫烏龍) 注:台灣茶葉産量有限, 有部分台灣茶葉的原料産地是越南, 心理上接受不了的要斟酌一下。
【回复】回覆 @看感受 ::. 沒茶葉我會空虛, 沒糧食我直接生命受到威脅。 [嗑瓜子]一個是愛好, 一個是生命, 不能比的吧。 以前的福建真的缺糧,很苦的。 此一時彼一時嘛[OK]
【回复】回复 @Heitro_ :政和还不出名啊[笑哭][笑哭]都已经白茶三大核心产区之一了。
那是个真理:
摆京儿天花板:给沏壶高哒~ 魔都天花板:阿拉喝咖啡的

【回复】回复 @香坊大呲花第一打手 : 茶叶沫,碎渣,好茶的碎渣也不便宜,还不好买,其他的碎渣混合在一起卖,也别有一番风味,在别的地方看到的,我自己的茶叶碎渣感觉还更好喝,有时候也想揉碎了喝,鸭屎香[doge]
【回复】回复 @香坊大呲花第一打手 :高沫,高碎,北京话省略就成了,沏壶高的
风喧:
别的省你这么说也就算了。。。安徽嘛。。他们自己掐起来。。。别的省都不敢劝架。。

【回复】安徽茶叶内卷内斗可太凶了,我们镇上的中老年人只喝自己镇上茶山出产的,连隔壁镇的茶山茶叶都不行。。。收礼除非是那些全国各大名茶还行,其他杂牌土茶都不要。。。乡民要喝茶也基本只买本地便宜茶,根本不会多看淘宝上的绿茶一眼,我们问过他们的看法,说是从小喝到大的本地茶,外地茶叶味不对,不地道[吃瓜]
【回复】当太平猴魁不存在吗[doge]
厚德载物104:
黄山毛峰 祁门红茶 太平猴魁 桐城小花 岳西翠兰 六安瓜片 霍山黄芽……你看安徽天花板怎么挑。 只是安徽比较穷,商业化不够成熟,也不太会宣传。像祁门红茶,太平猴魁,六安瓜片,我觉得都是最顶级的。 有没有讨厌发酵茶的,感觉红茶白茶味道太厚重的?建议来试试祁门红茶。

【回复】喜欢喝淡茶的朋友,安徽有种省钱利器,叫霍山黄芽,怎么泡藏红花就怎么泡霍山黄芽,一两够你喝俩月[doge]
【回复】回复 @泊湖淡 :霍山黄芽冷泡能很大限度发挥其独特口感并压制住苦味,夏天和及其舒适[doge](看我IP,相信我)
【回复】安徽茶产量不高,好茶的人也多,基本省内就消耗了
bilibili大教主:
我自己就是做茶师傅,up讲的都是各省茶叶代表在外的名气,大家听听就是了,就拿福建来说,我们福建圈子里对于老丛很感兴趣,平时谁家厂里喝茶听说有老丛我们就很感兴趣,大红袍反而没什么关注度,毕竟市面上百分之九十五以上的大红袍都是拼配的,并不是纯大红袍[吃瓜]

【回复】回复 @道不尽 :[doge]岩茶不是一个品种,是武夷山产区很多种乌龙茶的统称。
【回复】回复 @lemon黄油面包 :那一棵是母株,建国后分了什么子株出来,子株也可以叫大红袍,只不过产量也不高,所以嘛,普通人基本接触不到正宗的大红袍。
【回复】铁观音不同档次的味道区别很大。有的你还没喝光闻味就知道这茶特别好,有的过了两遍水就淡的没啥味了
小爷高兴:
安徽茶叶毕竟在中国名茶里前十占三(黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶),除此之外还有太平猴魁和霍山黄芽

【回复】安徽基本每个县都有自己的小品种,什么霍山黄芽,岳西翠兰,我老家的是舒城小兰花
【回复】回复 @无畏伯尼 :别瞎讲,安徽阜阳一个市连山都没有怎么种茶[doge]
【回复】回复 @ajjeeerrrr :还是有区别吧,还有桐城小花,不过地理上这几个县挨得很近,产的茶都和兰花有关
账号已注销:
安徽名茶是真的多,我爸那里基本都有,尝了一遍没有我喜欢的[笑哭]我这个安徽人比较喜欢清香型铁观音

【回复】确实啊,铁观音味道无敌,其他茶还是不好喝
【回复】铁观音是不错。你喜欢铁观音的话应该会喜欢太平茶啊,比如猴魁,瓜片也可以的,不要喝陈茶
【回复】你可以试试漳平水仙,也很不错
本草纲目-天南星-睡猫:
其他省可能有天花板,但是安徽和福建两省就是神仙打架

【回复】安徽:我那么多茶 个个都是天花板[抠鼻]
【回复】回复 @狗不理汤包 :安徽的茶叶都不够本地消耗的[doge]
【回复】回复 @狗不理汤包 :安徽好茶太多了[笑哭]
博尔济吉特卓礼克图汗:
安徽名茶众多,黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、太平猴魁、黄山银钩、黄山松针、黄山翠竹、黄山银猴、黄山绿牡丹、祁门安茶、紫霞贡茶、白岳黄芽、休宁松萝、屯溪绿茶、金台毛峰、仙寓山尖、仙寓雾毫、碧色天香、贵池翠微、敬亭绿雪、汀溪兰香、鸦山瑞草魁、阳春白雪、漪湖雾螺、天山真香、太极云毫、天湖云螺、苍山春雪、狮峰云雾、丹山翠云、天竺云芽、涌溪火青、黄花云尖、金山时雨、泾县特尖、龙潭翠毫、霍山黄芽、霍山翠芽、天柱剑毫、桐城小花、六安碧毫、舒城小兰花、齐山翠眉、抱儿云峰、岳西翠兰、蓬莱仙茗、雾里青、九华毛峰、香山云尖、甘露青峰、西涧春雪、白云春毫、龙泉玉剑、汤池春兰………………

【回复】回复 @拱火国之辉 :十大名茶十之有四,皖中皖南每个县都有自己的小众茶,就是营销不太行,也都是本地人在喝,所以视频里把黄山毛峰列为安徽第一,作为六安人我可是很不服气的,明明六安瓜片也不差[脱单doge]
【回复】回复 @时间-零度 :没有炒作包装,外界知之甚少,当然就不出名了,但都是好茶。
【回复】@时间-零度 国家地理标志算不算名茶?我们这白云春毫在本地都没有姓名,却也是国家地理标志产品
骑士的仓鼠:
黄山毛峰?我六安瓜片不同意!太平猴魁和祁门红茶也表示不服

【回复】回复 @胡桃夹子_a :老家茶叶,天天喝,说实话我一直认为黄芽只是一个小地方的茶叶,在外界没什么知名度,更觉得其他地区会喝不习惯[喜极而泣]
【回复】你们的霍山黄芽也不错啊
【回复】回复 @yanjing123321 :黄茶确实是小众茶叶,很多人也喝不惯。但架不住霍山黄芽名气大呀,算是黄茶二把手了。
家有肯的鸡:
安徽茶太多了 霍山黄芽|祁门红茶丨六安瓜片 太平猴魁|黄山毛峰丨屯溪绿茶 敬亭绿雪丨舒城兰花丨涌溪火青 金龙玉珠丨金寨翠眉丨桐城小花 岳西翠兰丨天柱剑毫 丨华山银毫 潜山弦月丨天华谷尖丨九华佛茶 石台硒茶丨东至云尖丨肖坑绿茶 南阳谷雨丨凫峰绿茶丨白岳黄芽 祁门安茶丨黄山银钩丨老竹大方 黄花云尖丨金山时雨丨汀溪兰香 泾县特尖丨西涧春雪丨都督翠茗 施集毛峰丨白云春毫丨柯坦雪峰 杨棚福茶丨天鹅云尖丨金鹰春雪 仙寓香芽丨香山云尖丨玉露银峰 昭关翠须丨贵池翠微丨宝都香芽 仙寓神剑丨百杯香芽丨铜陵雀舌 巢湖银尖丨浮槎云雾丨望江春草 柳溪玉叶丨松阳银猴丨溪口毛尖 塔泉云雾|五合圣峰丨东至马坑 广德圣封丨休宁松萝|溪口高山 晓天豪雾丨柳溪玉叶丨茗州炒青 滴水香茶|雾里青茶|含山绞股蓝 郎溪黄金芽丨郎溪瑞草魁丨新安源银针 太湖二祖禅丨青阳黄石溪丨黄山绿牡丹

萌心刚玩:
喝过最好的应该是龙井,骂的,简直是享受[笑哭] 太香了 一瞬间感觉周围都是花草

【回复】回复 @脑内彼女 :看汪曾祺写过 用虎跑泉的泉水泡一杯狮峰明前龙井 好喝的不得了 但是一块大洋一杯
【回复】狮峰明前龙井。简直是ex级的享受,但价格也是。
伊莉莎黄丶:
我们陕西天花板是面汤[乃琳个性装扮2.0_耶]

【回复】汉中仙毫、紫阳富硒茶、象园雾芽、商南泉茗、女娲银峰、泾阳茯茶
【回复】陕西有汉中仙毫的,也不错😋
山东东营广饶人已虚:
道理我都懂,可是天花板不应该是用钢筋混凝土做的嘛。

短发眼镜娘等于那啥:
重庆有种叫“老鹰茶”的,以前路边的茶馆就是泡的这种茶,现在好像没什么人喝了,山上还有几棵上了年纪的茶树,还挂了保护的牌子

【回复】有很多火锅店都有这个当免费茶水,我见过,和茶叶都不是一个东西,像是某种植物的老树枝和老树叶子(当然也有可能免费茶水档次就这样[思考])
【回复】重庆:永川秀芽[脱单doge]
【回复】以前重庆的餐馆有一多半用苦丁茶(几块钱一斤那种散茶),有一小半用老鹰茶,免费提供,算是重庆特色了,外地人来了都留下深刻印象,因为其他地方很少有这些茶。现在重庆餐馆的免费茶水和全国没啥区别了,过去的老鹰茶还能买到,苦丁散茶我是好久没见到了。

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