长沙臭豆腐的王者!10块钱8片,一口下去满嘴汁水!

作者: 食贫道分类: 美食侦探 发布时间: 2019-06-21 18:30:48 浏览:502795 次

长沙臭豆腐的王者!10块钱8片,一口下去满嘴汁水!

-WaterWater-:
叔吃臭豆腐之前 表情是这样的 [呆] 吃完以后 表情是这样的 [呆]

【回复】借楼!目前只有长沙有茶颜悦色,其他地方的都是冒牌的!
【回复】回复 @U_Nonego :因为之前茶颜悦色木得钱钱,告不起他们。最近开始有钱钱了hhh,应该会慢慢开始告了。
【回复】回复 @你的天堂鸟 :假的哟~茶颜悦色是长沙特色,只在长沙有,株洲湘潭都没有
啊哈哈哈哈_嗝:
今天离开了待了四年的长沙,心里有点酸。

【回复】唯一学会一句长沙那边话 嬲你妈妈别
【回复】回复 @野猫乔 :这句话是cnmb的意思,脏话,不要学[呆]
Winston50pct:
五娭(ai)毑(jie)臭豆腐 娭毑是祖母的意思[呆]

【回复】直接说娭毑就是奶奶不好吗。祖母这词用的人也太少了
【回复】回复 @河北墨麒麟 :既可以指奶奶,也可以指外婆,也可以指没有亲缘关系的老年女性,相对来说祖母对应的比较好
幻影刺客mo崔蒂:
关于五娭毑臭豆腐,我小时候外婆住在这条巷子里,那时候是真的一位老奶奶在做这个生意,大概十几年前,换成他媳妇儿和儿子做了,手艺估计是传下去了,但是味道没有以前那个老奶奶做的好吃了,就像我外婆的妈妈,我小时候他老人家还在世,炒得一手很好吃的蛋炒饭,米都是酥的,已经去世二十多年了,还记忆犹新,那时候在外婆家吃完晚饭,去巷口买两三片臭豆腐,和老妈坐着中巴回家,多么美好的日子,现在再也寻不回了

【回复】说的不错,我还看过新闻爆出都默许附近邻居用五娭毑牌子,只要给钱,所以不推荐外地朋友这家了
【回复】回复 @北鼻bruro :不能这么说,本来又不是什么很赚钱的生意,不从其他地方入手,可能本家的手艺早没了。大家都要生活的嘛。
【回复】五娭毑我还是有发言权,我姐夫的姨妈,现在她老人家只做胚子,出来都是儿子媳妇。但是她家的东西都是自己弄的,实实在在的,价格也合适。雪都看不到怎么用雪水,不弄虚作假,过分吹嘘,本本分分做东西就是对顾客的尊重。
食贫道:
修改了字幕结果之前的弹幕都没了[大哭][大哭]

【回复】弹幕可以转移啊,你去咨询一下客服小姐姐
【回复】看开点。旧的不去新的不来[嫌弃]
【回复】臭豆腐炸出来是没有臭味的
青青青青笙:
吃臭豆腐之前[微笑] 吃了臭豆腐以后[呆][呆][呆]

【回复】回复 @HY_青笙酱 :如果人家250斤,有2米高,也不算胖的
【回复】回复 @250斤的肥宅讨伐 :250斤还是别吃臭豆腐了嗷
【回复】回复 @收起你的调皮 :hhhh
大王的毛毛虫:
哈!看封面就晓得是“五娭毑”惹~她家的臭豆腐外观与其它店很不一样,也不加蒜酱香菜腐乳汁萝卜干这些东西,就是淋上最最简单的辣椒油混合老酱油汁,跟十几二十年前的法子一样,很香。有一家上过《天天向上》的金玲米粉离五娭毑只有几步路,他们家的炒码腰花米粉和鸡丝米粉都还不错。说到茶颜悦色,个人最爱的是“幽兰拿铁”和“声声乌龙”。现在全国各地网红奶茶多不胜举,茶颜最好的一点也许是它不会那么甜,奶味和茶味调和得比较均衡吧。有一个切身体会,去外地或者外国旅行时,在“吃”这个方面尽量还是抱着欣赏和包容认可的心态去品尝当地美食,若是还没吃就只顾挑剔和比较的话,实在会遗憾多多。自己其实是一个嗜辣且比较重口味的湘妹子,也是去过好多地方才学会品尝。毕竟,“吃”是一个很私人的事儿(=・ω・=)

【回复】回复 @湃哒猩 :回复 @湃哒猩 :去我很熟悉,但要说具体门牌号还真的讲不清楚~查了一下百度,地址是“黄兴南路59号边的小巷口”。其实也没有必要专门跑一趟哒,顺路的话还可以。像“黑色经典”、“罗记”这些也可以试一试,都还不错的说~自己心里觉得最好吃的其实是饱受批评的火宫殿臭豆腐,长沙黑色的臭豆腐其实都是卤水腌制的,卤水里的黑豆豉、香菇和笋干发酵让豆腐变色,火宫殿的老卤水其实味道是最好的。只是现在服务一差再差,臭豆腐全都一批一批提前炸好的,要么凉透了要么早就失去了外酥里嫩的口感,变得很不好吃。
【回复】回复 @帅的一批的歌 :那不一定,毕竟只是个小摊~你说南门口金玲粉店就行,五娭毑就在旁边几步路远的小巷子口,很好找。
【回复】话说这个这么有名,去长沙跟出租车司机说去这家店,他们一般会懂吗
榎本智智:
最后一个镜头充分体现了摄像哥哥以及屏幕前的我想吃又吃不到的心理活动[呆][呆][呆]

一碗编辑部:
一直都超想喝茶颜悦色的!!!!!!!!

【回复】幽兰拿铁首推!!![doge][doge][doge]
【回复】看看我碰见了谁?一碗速速安排来长沙啊!!
【回复】回复 @kidden-潼 :就奶味茶味很均衡 不会觉得腻或者淡 幽兰拿铁上面有一大层鲜奶油 撒了一点点坚果 蛮好喝的
名字它很重要吗:
茶颜悦色目前只有长沙有,其他地方都是假冒的,据老板说现在没钱,等钱够了就去告他们,假冒的我喝过,跟正版的差距还是挺大的( ̄▽ ̄)

【回复】回复 @大胡子帅哥 :不是没钱,是开在外面品质无法把控,老板以前就是魔味鬼爪的老板,就是因为到处开加盟导致口碑下滑了,所以后来老板就吸取教训的,慢慢扩张,保证品质
【回复】回复 @Emmmmber :茶颜悦色利润说实话不太高,我在茶颜悦色上班的,我们的用料是真的成本很高,大家喜欢就好[doge]
【回复】假的,老板现在没钱暂时不在长沙以外开[微笑]
凰舞桜:
糖油粑粑,一声的,粑粑三声的那是米田共[灵魂出窍]

【回复】回复 @_夜汐茗_ :不知道啊,星爷的电影里就说米田共,我就学会了
【回复】回复 @_夜汐茗_ :可能是香港繁体字[奸笑]
__Lin____:
强推茶颜!我不喜欢喝奶茶味太重的奶茶(例如丝袜奶茶),茶颜就是很好的选择,特别是上面加了淡奶油和榛子的奶茶,一整杯都喝的很舒适,奶和茶混的很好,喝完还得拿吸管去挑剩下的最后一点奶油[蛆音娘_滑稽]

【回复】幽兰拿铁天哈第一!筝筝纸鸢天哈第二!
【回复】回复 @亲虚 :是一家哈哈哈
【回复】回复 @亲虚 :知乎茶也的榴莲奶盖吹爆
木沉水:
那个大叔没文化,一句握草走天下[呆][呆][呆][呆]

食贫道:
字幕问题后期小哥正在修改,大家稍安勿躁

darkknight55555:
弹幕有的人分不清臭豆腐和臭干子,还来纠正别人。就像糖油粑粑(糍粑的粑,一声)和糖油坨坨是两种东西一样。臭干子是香干为底材做的,这种卖的是以豆腐为底材做的,炸出来油豆腐形基本是差不多的,呈中空方形。臭干子是呈实心长方形,一般只有菜场有卖,外面摊贩卖的基本只有臭豆腐。顺带一说,北方臭豆腐其实是腐乳中的青方,被王致和嫖了绍兴臭豆腐的名字叫成臭豆腐的,类似青海回回把兰州牛肉面开在全国叫兰州拉面。湖南腐乳是三方中的红方,方言称之猫鱼

【回复】我们邵阳叫霉豆腐[喜极而泣]
【回复】回复 @darkknight55555 :是啊
喜之郎果漏果冻:
看到弹幕有人说臭豆腐泡粪里的,臭豆腐是新鲜干子,泡在老卤水里,卤水有味道才会臭

【回复】是以前有这种新闻很火,什么泡粪里味道更臭,卖得更好,大家就都玩梗跟风,我真的笑晕,五娭毑臭干子真的没臭味,闻着吃着都香。
什么都想学的空空:
不行了,出来两年,在外面吃的一点都不顺心,想回长沙吃东西了,想回去嗦粉,想吃臭豆腐,想吃烧烤,想吃炸串,想黄鸭叫,想擂辣椒,,想喝茶颜,想涉外的神谷屋,想宵夜一条街了

【回复】解放西的妹坨呢 哈哈哈

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