价值10万的烧仙草教程,配方毫无保留分享,为什么没人喜欢龟苓膏黑凉粉?
清影:
然而化州传统的叫凉草,用新鲜的凉粉草熬汁配红薯淀粉做的,成品有青草香,像水一样可以端碗就喝。这种结块的是用凉粉草干品做的,应该属于潮汕传统
【回复】看颜色就知道两个是不一样的烧仙草是黑色的,凉草是绿色的
【回复】看上个视频,看看凉草和烧仙草的区别
【回复】回复 @璃月D1专注 :有没有一种可能,凉粉草这种植物另一个学名是烧仙草[藏狐]蛮荒靓男:
梧州双钱桂林膏+椰树牌椰汁=秒杀路边一切烧仙草[doge]我这个配方从小吃到大,自创的
【回复】回复 @卞朮 : 双钱牌龟苓膏4元,椰树牌椰汁4元,1秒合成,随买随吃[doge]Havhave:
其实吧,在放凉水搅拌后直接加热水就行了[doge]
【回复】可是粉状的苦呀,我在up这个基础上,加了花生油,在出锅前吨吨吨白砂糖搅拌的,直接有外边梧州罐装内味。同时花生油刷盘倒模。就怕它粘锅糊味。[doge]现在出锅[打call]迟浩骑着小银龙:
【做菜】【烧仙草】
失败经验总结:
1.一开始就要把水配好,不要最后加
2.要先把烧仙草溶化在凉水中,然后再加到沸水中,不然将粉直接加到沸水中烧仙草会结块
3.把溶解好的仙草倒入沸水时一定要快速打圈溶解匀,不然容易底部粘锅迟浩骑着小银龙:
【做菜】【烧仙草】
失败经验总结:
1.一开始就要把水配好,不要最后加
2.要先把烧仙草溶化在凉水中,然后再加到沸水中,不然将粉直接加到沸水中烧仙草会结块暮之山麓:
别搞啊,老宣传什么三毛成本,等下客人都不买了[笑哭]
那一勺椰汁都不止三毛了,更别说其他的[笑哭][笑哭][笑哭]重生之黑化朝弦:
我用宇峰的粉按比例不好凝固啊。。出了什么问题。。[笑哭]
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