这个行业水很深!揭秘巴沙鱼和龙利鱼的区别!巴沙鱼为什么这么便宜?【老爸评测】

作者: 老爸评测分类: 科学科普 发布时间: 2020-09-04 17:00:25 浏览:488949 次

这个行业水很深!揭秘巴沙鱼和龙利鱼的区别!巴沙鱼为什么这么便宜?【老爸评测】

凤殇琉璃:
懂了,这就把巴沙鱼柳提升到20块一斤[热词系列_知识增加]

【回复】大胆点儿,直接40一斤,销量马上翻倍[tv_斜眼笑]
【回复】[热词系列_知识增加][热词系列_希望没事]
Alvin1990Lee:
我小时候以为我不爱吃鱼,长大了我才发现我是不爱挑刺,中国传统四大鱼鱼刺太多了。

【回复】坐标山西,饭店啊超市啊常见的鱼都刺超多啊,草鱼鲤鱼鲫鱼罗非鱼小黄鱼……看到就不太想下口,一口肉半口刺。但是好吃又刺少的鲶鱼家里不让吃,说不干净……得藏好老爸这条视频不能让我妈看到,原来巴沙鱼属于鲶鱼[呆]
【回复】回复 @斬魔の劍 :超爱吃鱼但是不会挑刺呜呜,每次都被鲫鱼卡的死去活来有时候还要去医院,好吃是很好吃就是有点费人
【回复】鲫鱼刺超多 但是却非常鲜
不够吃:
买巴沙鱼× 买巴沙鱼刨冰✅ 买冻虾× 买冻虾刨冰✅

【回复】好像海鲜包冰保鲜会比较好一点
【回复】今天吃了一袋冻小黄鱼,炸完像小鱼干[微笑]
野望征程:
无所谓,反正不喜欢有刺的就爱吃巴沙鱼[doge]

【回复】想到了一种不恰当的比喻:龙利鱼相当于没有姜的肉包子,其他常见鱼相当于有点肥肉有点姜的肉包子,而巴沙鱼相当于馒头;如果有人不喜欢肥肉&姜,确实有可能选择去吃馒头。
【回复】回复 @霸霸嘣 :我是沿海人,觉着巴沙鱼土腥味特别重真的有点吃不下去……
【回复】回复 @明镜止水以澄心 :这不是巴沙鱼和龙利鱼问题,这是淡水鱼和咸水鱼问题。我认识沿海的朋友,很多觉得淡水鱼有股土腥味,很多内陆的朋友都觉得咸水鱼有股海腥味。。。。
川的网盘:
学会了!只要买便宜的,就一定不会买到假的巴沙鱼!

【回复】回复 @老胡出海 :你没看懂 他是说就一定会买到真的巴沙鱼[喜极而泣]
【回复】学会了,只要买便宜的就一定能买更多冰。
橘酱火锅:
[笑哭]我都买巴沙鱼,别问,问就因为便宜

【回复】对于Up说的事情,巴沙鱼又好吃又便宜,营养现在人经常都是过剩的,再者玄学上说多吃鱼长寿,我多买巴沙鱼不香吗
【回复】回复 @三无的哔哩哔哩酱 :然而就是巴沙鱼以便宜,量大,没有刺卖遍全国,你说的什么黑鱼我这菜市场都没得卖,鲤鱼那种有刺的根本没在讨论范围内,讨论龙利鱼和鲤鱼就默认都是没刺的了
【回复】回复 @Mr-Wonderful :只要没害,吃点没营养的我觉得没毛病。[tv_doge]
AP568:
下次别用这个背景了,眼睛快瞎了[辣眼睛]

【回复】一看就是在床上看的 [doge]
【回复】回复 @午子诩 :4小时前看的肯定是放学看的啦[doge]
滑稽山外山:
外卖的酸菜鱼都是龙利鱼,但是用巴沙鱼冒充的。

【回复】所以我看到龙利鱼就不点了,没啥味儿,确实不如黑鱼之类的
【回复】原来龙利鱼能做酸菜鱼..长见识了
【回复】我刚下单外卖哈哈,刻意点了黑鱼,之前看过这样的专栏,不过没有魏老爸这么详细
殺貓:
只要我够穷,商家就坑不到我,我就吃榨菜。[热词系列_知识增加]

【回复】吃得起榨菜!居然炫富吼[doge]
【回复】回复 @吴剑勇 :是钓鱼还是真不知道榨菜梗?
lililili_527冰淇淋:
坐标青岛,我们这就叫舌头鱼哈哈,家里没少吃。我一直以为龙利鱼很高端来着hhh

【回复】我也以为很高端来着……图片一出心想咋这么眼熟……
【回复】回复 @lmx369 :哈哈哈,知道真相的我们
JMSS-00:
超市标9.9一斤的龙利鱼都是巴沙鱼,龙利鱼四五十一斤(不排除四五十的也拿巴沙鱼冒充),两者去皮剔骨后一般消费者很难看出区别,就算你从网上学过如何鉴别但在现场拿一块不一定能分辨出。另外一般饭馆的水煮鱼也是用巴沙鱼做的,耐煮、肉嫩,至于营养价值不敢乱说。反正9.9一斤,便宜还没刺,瞎吃呗,巴沙鱼一定买去皮的,不然又腥又难吃!

【回复】买给小孩子吃的,自己吃肯定无所谓呀
【回复】减肥中的我觉得只要吃不死人 就没啥大事 又不是天天吃 我觉得巴沙鱼是好吃的[OK]还没刺 很容易做饭 小孩子就不要吃了 跟糙汉的我不要比了[歪嘴]
战雪一生推推推:
已知十块钱一斤,那就是10元500g 包冰的482g价值9.64元,那就是解冻后337.5g是9.64元,由此可得实际价格是14.28元一斤

【回复】没有公式扣2分[doge][doge]
【回复】回复 @独白浅谈 :老中学生了[doge][doge]
嘉定知名雕刻师:
反正龙利鱼是真的香,[热词系列_爱了爱了]

【回复】回复 @我不知道nnn :火锅不是应该吃耗儿鱼嘛……
【回复】为什么我从来没吃过火锅加龙利鱼
【回复】涮火锅是怎么吃的。。。。我只做过清蒸和酱油水
我猫王一亿:
搞不懂up在科普个啥,大多数人不是想买龙利鱼然后买到了巴沙鱼被坑,而是本来就图便宜买的巴沙鱼。说巴沙鱼的保存方式水分过多,然后不太健康,可龙利鱼不也是用冰衣保存的吗?区别在何处?巴沙鱼虽然营养价值低一些,但是无刺又便宜,火热自有他的道理。我也没去查阅别的资料,仅从你的视频就看到这么多逻辑漏洞,到底想说什么???[疑惑]

【回复】很多消费者是分不清龙利鱼和巴沙鱼,只能听导购忽悠,不管是不是本着图便宜去,知情权还是需要有的,尤其是现在很多人会买回家给宝宝作为辅食鱼。其次龙利鱼一般都是真空冷冻包装或者带皮冰鲜的,是不会再去做二次保水处理的
【回复】回复 @疯狂癫狂 :up本篇的意思是为想买龙利鱼的人科普,避免以龙利鱼的价格买了巴沙鱼
【回复】回复 @老爸评测 :所以巴沙鱼柳要用保水剂龙利鱼就不用了吗?
moonlitRain:
这期给的两个建议有营销号内味了,真的是一点用都没有的建议(仅针对这期)[tv_惊吓]

【回复】回复 @Virgo流星 :同感[喜极而泣]
【回复】我不明白,怎么才算有用,都讲到这份上了,明着告诉你龙利鱼柳一斤绝对不会低于20,还把图给你贴出来了,还要告诉你什么办法?告诉你怎么既能贪小便宜又能买正品是吗?
未注明轴线:
你引用的这个论文,你是没看还是怎么地?说的很清楚,一个是冷读巴沙鱼,一个是冷藏龙利鱼,一个水多一个水少,这样对比营养成分的?蛋白含量真的有这么大差别,这鱼是怎么活下来的?

战雪一生推推推:
只要我够穷,商家就坑不到我,我就吃鸡胸肉就好[滑稽][滑稽][滑稽]

【回复】回复 @Edo格子 :md扎心了,鸡胸肉,巴沙鱼,火锅丸子,速冻饺 我们穷人的最爱[笑哭]
【回复】鸡胸肉,龙利鱼,10块钱的拼接牛排,穷人的最爱
【回复】回复 @bili_92553705525 :想多了,我家以前想过鸡,因为鸡是鸟类,粪都是随地拉的,根本没办法处理,然后鸡只要数量一多,什么草、树叶都给你吃完,散养鸡的土地根本没办法保证,都是淤泥状,都是脏的,一般卖一次清理一次,猪相对好点,起码能保证圈舍干净

科普 生物 美食 知识 分享 龙利鱼 巴沙鱼 老爸评测

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!