这是河南农村的酒席吗？这算好还是不好？

forever喜欢西野七濑:
黑河南的基本一点常识都没有，河南作为中原之地，餐桌礼仪还是有的，再穷也是装盘装碗，不可能这样弄的，更别说河南的流水大席很早都有了，以前没有的时候一家办事盘子不够都会借邻居家的盘子用，事办完洗干净装上两盒烟给人送回去

【回复】哥们你这不也是在地域黑视频里这个地方，视频里都说了各地有各地的风俗
【回复】你这一面反对地域黑一面下一句就开始地域黑，又各地不同风俗凭什么说没有餐桌礼仪？[疑惑][疑惑][疑惑]
【回复】这是黑吗？这视频也没啥啊，为什么会觉得是黑呢？
Muki沐七:
河南吃席一般都是桌席，基本上是八个凉菜八个热菜，还有甜米饭和汤，以前在村里办的还挺多，现在基本上都是在饭店了，至少在我们这里是这样的。

【回复】白事一般是杂烩菜，熬菜，叫什么的都有，不上菜席只上大锅菜，是为了答谢帮忙的亲朋好友。上酒席的一般是为了答谢同事什么的关系不远不近的朋友的。
【回复】八宝饭，银耳汤，酸辣肚丝汤，丸子汤，羊肉汤，豆腐皮汤
【回复】回复 @子玄与实斋学览 :我们白事和红事差不多，但是红事会先上瓜子和糖，白事二周年和三周年才是烩菜（也有讲究的，三周年也是桌席）
旺仔の小拳头:
河南是没见过黄对联，只有喜事红对联和白事白对联

【回复】回复 @唯心主义左手 :我们这直接三年不贴对联。。。
【回复】有黄色的，豫南，家中有白事的话第一年过年贴紫色对联，第二年绿色第三年黄色，第四年才会贴红色对联
【回复】黄对联还是有的，主要是家中三年内有过白事，过年的时候贴的就是黄对联
雷德妖斯:
不懂就问 河南到底怎么得罪全国人了啊？为什么大家总是在无脑黑河南？任何不好的事都下意识第一个联想到河南

【回复】回复 @陆～鲨 :以偏概全不是嘿？这场景放何南那也是罕见，我甚至有理由怀疑大部分都是故意摆拍的。
【回复】以前的务工人口输出大省，人多，贫穷，盗窃什么的违法犯罪人员就多。最著名的就是偷井盖，全国闻名。风评固定之后会延续一两代人那么长
【回复】回复 @陆～鲨 :最后也不是河南啊？我白活了？我无论去哪一家吃席都是凉菜热菜装盘吃的
黄立贵账号:
河南省驻马店市新蔡县农村流水席[吃瓜][吃瓜][吃瓜]

【回复】我印象中我们这的席也是这样的，我特喜欢扣那个桌布[笑哭]
【回复】回复 @秋來葦白 :实际上都是味道都不轻，我吃那么多次桌，吃席，没有哪次味道淡的，应该是拍的问题，
【回复】回复 @天将降大任_ :戳洞，劈开，然后绑上…
MereNobody:
同一个省内甚至同一个市内，习俗差异也也很大。浙江淳安建德那这么富裕，都有村结婚习俗喜宴几小碗吃不饱的情况

【回复】作为在浙江台州待了十年的广西人，第一次去朋友家吃席真把我给看呆了……[笑哭]
纯铜金币:
盲猜什么这是请全村人吃席，主家没有摆桌在一起吃，就让村民自己拿器具来盛[呲牙][呲牙][呲牙]

【回复】而且这样混装的菜更好吃，更下饭[笑哭]
【回复】回复 @羊村懒狗 :真的是这样的，以前搂席最喜欢吃这种打包回来的大杂烩，拌饭时时不时的有惊喜[笑哭]
【回复】回复 @大耳朵-妞妞 :只能说剩菜更好吃[doge]更入味
逆境中享受生活:
河南表示不背这个锅，虽然我们这有烩菜但是也不是一个一个炒，而是合在一起炒 然后炖的，只是配菜有先后顺序放入的。。。。

【回复】是的，我们这里都是一个一个炒的，一般是八盘八碗
【回复】话都不会说，这能叫背锅吗？风俗不一样罢了。就算河南真有这样的又怎么样？吃的又不是你家饭你管那么多干嘛
【回复】烩菜都是第二天早上吃的
老朝門:
大概率是贵州省黔南州惠水和长顺两县，听闻他们是几个人抬着一锅菜由人领着去左邻右舍家的火炉上热着吃，并不是大家常见的那种摆开桌席八人一桌十人一桌

【回复】我对象，贵州黔西南，七八个人围着一个锅，在邻居家吃。我觉得好不如我们这边支桌椅的，因为打扫卫生什么的都是各自打扫各自家
【回复】话说这样不用选场地，不用支桌椅，不用考虑烈日雨雪天气搭大棚，冬天还可以屋内烤火取暖
【回复】而且我觉得有些菜拿来待客不太符合我们这边的待客之道，比如清炒豆角，炒香干[笑哭][笑哭][笑哭]
期待著一个幸运:
不管什么不好的，带上河南就掌握流量密码了[OK]

【回复】河南，还有东三省，应该是被黑的最多的
【回复】再加上东北那就直接起飞了[呲牙]
【回复】被黑习惯了就掌握了举报的技能[吃瓜][吃瓜][吃瓜]
如果我是锦鲤:
我比较好奇为什么那些视频要说是河南的，闲的没事瞎扯淡

【回复】回复 @執筆畫河山 :楼里有个评论被吞了，他现在自己也是河南IP还在那言之凿凿的说:总之是北方要么为什么没人说是广东，服了
【回复】回复 @Lykes5 :？你没看up的解说吗？
玄枵云:
[doge]我们河南现在丧事简办，吃的饭可没这么丰盛。早上是清粥四个凉菜豆芽 芹菜 黄瓜 腐竹，中午饭是烩菜（每个桌子上一盆烩菜 自己打到碗里）。 关于酒席礼仪文化 强烈推荐我们豫西洛阳焦作这片。那种豫东鲁西南皖北苏北的结婚流水席 一次桌子一个菜 可代表不了我们这。

【回复】我们那块烩菜都不是正规酒席，属于帮忙的亲属和包席人吃的饭，大部分都是早餐，正式酒席是另外的时间
【回复】回复 @故城古井孤人 :白事 只有在三整年 才有酒席 酒席的讲究就是不能上鱼 规格是七碟十碗。三整年 俗称断亲饭，很多曲里拐弯老亲戚 以后来往就少了 。 埋人这天 出殡完 很多亲戚朋友都走了 不留下来吃饭。
【回复】回复 @安喜乐平安 :这还只是九几年才恢复了一点老传统 管晌午饭，如果按照七几年 八几年的，就是起殡前 吃一顿肉面片汤 ，到坟地下葬之后 直接自己提自己篮子 各回各家。
2A3NG:
我不太好意思正面拍。大概有28道菜。可能有10道的凉菜，然后我27号到的老家。这一顿应该是27号吃的，然后我29号吃了一顿，是我的姐姐家结婚。然后初二吃了一顿初三吃了一顿，初四好像也吃了一顿。这一顿算是我吃的最差的。但是有一个问题就是，基本上所有菜都很淡，因为是不吃馒头的。特别是像鸡和肘子。所以说我家在初四那天。因为那天桌上都是亲戚，而且是很亲的亲戚，然后菜也没有吃多少，就打包带走回家吃了杂菜。其实杂菜是要比酒席上要好吃一点。因为味道都串在了一起，所以说更有味了。

这又何必啊:
这些自家做的大锅饭还真比某些大酒店干净

Speechless1965:
我们家这一片习俗白事都是，中午直接整一大盆大烩菜，摆上几个馒头除了要留下来帮忙的，剩下的都是吃完走人[doge][doge][doge]

【回复】加一，白蒸馍配烩菜很好吃
【回复】我们这儿除了外来菜以外还吃本地八大件，猜猜我哪儿的[doge]
【回复】回复 @sos的酱油 :我也是新乡的
奇妙の金钱猫:
看到一堆说串味的，贵州主什么难道都忘啦？而且做菜也很讲究，很多菜都是一个主厨统一风格，根本不会串。实在有特殊的也是单独分开装，而且那些甜不拉几黏糊糊的十桌有九桌筷子都不会碰，更别提和其他菜混再一起。最后，这种场景特别少，反正贵州跑遍的我没见过，多数在承包少数请厨，打包回家的基本都是打包剩菜而且只打包某几个菜。那些上来就抢的真没遇到过，真有急事的压根不会去出席。

山淮:
说这是在黑河南，又何尝不是在黑贵州，或者说黑的就是这种就餐方式，吃个饭都分出高低贵贱了，还背不背这个锅，打破一个节奏就默认另一个节奏了，摇头

你的无忌哥哥阿:
我河南新乡的，我们这从来都是一个方桌7个人(留空上菜)，先瓜子糖水果4个盘子，再一起8个菜有凉菜和小炒，再6个大热菜依次上（我们喊大件），最后一下上4种扣碗和馒头。红喜事白喜事都这样。