我妈做了几十年的焖饭, 真的巨巨巨香~

作者: 饭饭小厨分类: 美食制作 发布时间: 2022-12-06 18:00:00 浏览:317548 次

我妈做了几十年的焖饭, 真的巨巨巨香~

勤瘦猫猫:
焖饭。 这种饭好传统,但是特别喜欢吃,因为它简单,一锅造。 原料:米 配料:五花肉长,豆角,土豆, 调料:葱,姜,干辣椒,生抽,红烧酱油,蚝油,盐,糖 做...

攒钱上岸的叼毛一个:
我决定了,你妈就是我妈,那啥时候去看咱妈[doge][doge]

【回复】回复 @饭饭小厨 :他是想认丈母娘
【回复】回复 @饭饭小厨 :都认妈了怎么才一顿啊,吃到老[傲娇]
【回复】为了一顿饭, 认一个妈, 不至于嗷~[doge]
灼遁光轮疾风漆黑知式:
我有一个疑惑,锅巴在哪里?米饭铺在上面,只有周围一个类梯形的斜面和锅有接触,是那里吗?还有,底下的菜不会糊吗?

【回复】要翻动菜的,这种闷饭不是放好饭菜水就不动了,中间要揭开盖子,搅拌一次,或者几次,这样上下的菜受热均匀,不会糊锅。
【回复】回复 @本宝宝醉酒 :[脱单doge]她用的这个锅是不粘锅,怕糊锅可以中间适当加水。
氵良哩白嫖:
我妈已经不在了,再也吃不到妈妈味道的饭了[大哭][大哭][大哭]

【回复】无论走多远,妈妈的味道永远只有一份
伊瓦怒一个:
你这是几个人的量啊,家里最起码4口人,还都不减肥的说

【回复】不是黑龙江人饭量这么小吗?[小A和小B_喝茶]
喝咖啡的夜猫:
总共才煮了十几分钟的米饭,这个会熟吗?

【回复】对啊,时间真的没算错么?怎么可能十几分钟就把米做熟了?平时用电饭煲至少也要将近30分钟
【回复】真的会熟!不要不信!来自一个煮了15分钟糊锅的选手
追梦的少年丶:
我做闷饭只是为了好吃吗?懒才是第一位啊,有这功夫我炒一盘不香吗

【回复】这还麻烦?这就相当于你炒个菜,还不用洗电饭锅不用洗碗洗盘子,搞个小锅直接抱着就吃还嫌麻烦呢
【回复】回复 @禁区盘带马奎尔 :注意视频内容是焖饭分享,标题也没带懒人,层主觉得麻烦可以划开,还特意评论批判一下,你觉得是谁在杠?
【回复】回复 @丶面粉馅包子 : 很简单,因为这就是KY啊。别人好端端在聊天,给爱看的人传授自己的经验,你跑跟前去“你这就是垃圾,我有空我干嘛不XXX”,你说你讨不讨厌。没教养的人就要做好被人骂的准备啊。
注册个名字咋如此难:
我妈做了几十年的焖饭, 真的巨巨巨香~? ?食材准备 土豆?、豆角、五花肉? ?烹制过程 1、食材处理 00:09 五花肉?、土豆?、豆...

账号已注销:
up主的声音怎么和@上班族的便当 一模一样啊,是小号嘛[笑哭]

【回复】回复 @阿尼姆QI :同一个人哦,我也很好奇去搜了。都是同一个人配音做饭什么的。
唯念-爱素催婚协会:
明天试试,我一个人住只有一个小锅,煮饭总是上面生下面焦

【回复】回复 @邪月之灵 :哦,那得找一个全能的电锅不粘锅,估计半年就得换一次
【回复】加水的时候加开水,我之前也有这个情况, 之后加开水进去就好多了。而且最好别时间到了就吃,时间到了再来10分钟闷着,一共45分钟。 不过最好还是直接换个电饭煲吧。。。。最好高压的。。。10分钟搞定。。。。
【回复】那不建议做这个,这个是要求全面受热的,小锅只有底下半圈有电阻丝加热
魔禁上条当麻:
说实话就这么点水真的会糊锅的啊[笑哭]

【回复】不会的,米本身就用水煮过了,当然用水先泡过也行,下面的食材都有水,不会糊的
【回复】这气灶上小火还要好掌握火候,我看视频里的像水没有烧干有点稀了,我平时柴火这样焖饭还要焖出锅巴吃
【回复】回复 @蓝色星宇 :我试过了水少肯定不行得水得够多[滑稽]可能是她的量少我的多点我放了差不多700毫升水和米饭一平了
猪头小队长2017:
米水比例好歹说一下吧,光看你做的爽,自己做起来直接火化

【回复】米是先煮半熟,跟煮粥一样,捞出来再堆到菜上闷熟,不需要米水比例的
【回复】这种闷蒸米饭不需要看水比例的,中途要捞起来把水沥干的
千里禾风:
红烧酱油能用什么代替啊[酸了][酸了][酸了]

【回复】红烧酱油就是老抽吧,上色用的
小鑫鑫么:
我还是喜欢吃白米饭,觉得这样子米饭都腻

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