气泡炸虾

这就是安东星-听BvvD说:
虾去虾线去头剥皮，留尾巴部分不摘，加料酒椒盐腌制。 调制面粉糊糊：土豆淀粉 45g ，玉米淀粉 15g ，中筋面粉 12g ，泡打粉 1.5g ，蛋清两个 ，食用油 65g ，水 15g。 把腌好的虾裹上面糊，放入6成热（滴一滴面糊进去，能快速飘上来）的油锅中炸，火候越大气泡越大，中小火炸制的虾成型最好看！ 出锅可以蘸番茄酱蛋黄酱也可以直接吃，很好吃！

【回复】回复 @落清河麻酱 :[脱单doge]
小蘿莉最棒了:
好想娶回家帮我剥虾[害羞][害羞][害羞]

【回复】回复 @弘弘弘弘弘弘弘 :王八是绿的[doge]（无端
【回复】回复 @多伦多小王子 :不听不听王八念经