松鹤楼 厨子探店 ¥1026

花花喜欢喵喵:
坐标南通，在乡下，前几天我外公给了一盘子野生河虾，我不喜欢吃这玩意，就没在意，随手放在池子里晾着，有点坏了[尴尬]，到了晚上我妈下班回来，我妈看见把我臭骂了一顿，她最稀罕这个河虾的鲜味，说这个虾在市场上要130一斤[惊讶]是我把她心上的河虾给糟蹋了[笑哭]

【回复】恕我直言，活该啊[脱单doge]
【回复】哈哈，那你是该骂[笑哭][笑哭]
【回复】你喜不喜欢吃也不能说就扔外面放坏了啊，找骂吗这不是[藏狐]
一只寿宁:
唐哥我提个小意见 因为像这些名店，在每个地区的不同位置都有分店。 所以视频呢简介或者评论区置顶，能不能说一下探的这家店位置在哪儿？ 只找名字跟着去吃的话，很容易找错的呀。[双鱼座_哭的小声]

【回复】不能发位置，有充值嫌疑，百度地图自己搜吧
【回复】这个北京松鹤楼不是这两年开的，在北京也是老字号了。我记得还挺高端的
【回复】就松鹤楼来说 苏州观前街的松鹤楼是总店
账号已注销:
一人血书唐哥去探店挠哥的五星级小饭馆，看看是水尿八汤还是挠挠的。

【回复】建议去布林园子评测黑布林大李子到底甜不甜
【回复】天天刷这烂梗，将来挠哥名声差了就是你们这些人干的
莫名其妙的羊:
还有人说河虾不贵，坐标苏南，逢年过节大点的河虾动不动100-150，日常70-80也很正常，平民日常饮食基本到头的玩意儿。 我记得小时候猪肉5元的时候这玩意儿就30-50

【回复】对 很贵。我自己逮的还不要钱呢。为什么米其林一贵就没毛病，中餐一贵就各种对比。手工不要钱？创意不要钱？牌子不要钱？你自己做一个能做出同样的味道，算你说的对
【回复】回复 @沙罗弗克 :河虾这东西算河鲜了，江南这边小河鱼别看着单条都小，但价格都不便宜。
【回复】而且店里应该是手剥的河虾仁，很麻烦的
YoruichiQoQ:
大李子齁币多，酸不酸厨子说，你们要的黑布林，十块零八毛[嗑瓜子]

【回复】李子齁币多，酸甜厨子说，你们要的黑布林大李子，十块零八毛[响指]
张源小法师:
陈皮油爆河虾 好吃 江南庭院醉三拼 好吃 松鼠桂鱼 非常不错 清溜河虾仁 非常不错 蟹粉汤包 非常不错

【回复】真不算贵，早知道这可是松鹤楼
【回复】江浙一带做河鲜一直可以的
【回复】回复 @苏轼字阳明 :清炒虾仁不算贵，苏州本地河虾带壳的平均70块，过年的时候可以涨到一百多，而且还一直买不到
有话好说别开腔:
解释一下河虾为什么贵，河虾人工养殖的很少，且对水质要求高，养殖难度高，一不小心养的就全死了。导致的就是市场上不管是养殖还是野生的河虾都很少，我们这边基本上去菜市场，一出来就被抢了。价格便宜的七八十，像北京的话甚至可能到一百多一斤，原材料成本贵，自然成品菜就更贵了。老实说，光从成本来说，这一盘河虾的物料成本可能比一些饭店的烤鸭还贵。

【回复】回复 @多难兴邦殷忧启圣 :罗氏跟河虾其实都是长臂虾，就是长臂虾长得太慢了，罗氏可是最大的长臂虾，而且这两年价格超高。
【回复】市面上都是罗氏沼虾和对虾，我家就养着一百来亩的罗氏沼虾
【回复】上海这边的河虾都一百块钱一斤了，但河虾就是比别的虾好吃
阴井盖:
坐标苏州 松鹤楼我要是没记错应该是苏州观前街起源的 对于松鹤楼还有河虾的价格 松鹤楼应该算是老一辈以及我小时候经常被长辈提起的一家餐厅 作为苏州人 这个口我是挺喜欢的 不知道其他地方的朋友怎么样 毕竟众口难调 关于松鼠桂鱼河清溜河虾仁的价格 我上一次去吃的时候松鼠鳜鱼是228 清溜河虾仁是158 刚才也去大众点评上确认了一下 的确是这个价格 大约是北京的物价会比苏州相对来说要更贵一点吧 但是河虾的价格 我记得从小到大就没有便宜过 我妈小时候经常会去菜市场买50块钱一小袋的和虾回来盐水吃 北京可能更加贵的原因可能有运输或者其他的成本吧 欢迎大家来苏州玩！[打call]

【回复】苏州的那个松鹤楼？我好像去过。。15年在苏州上班。周末最喜欢就是跑去找吃的，因为苏州甜口的太多了，我一重庆人真的吃不惯。。甜的青椒肉丝你敢信[大哭]，就到处找好吃的地方，记得当时点了一份河虾和一份啥豆腐还有个肉菜，一个人吃了200多。
【回复】回复 @吃鸡游戏开挂的是垃圾 :哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！苏州真的大部分的菜都是甜的 每个菜都会加糖 躺在苏州就相当于味精鸡精类的提鲜调味品 松鹤楼还有得月楼都算苏州比较老牌的菜馆子 好像一直都不便宜
【回复】我高中的时候来吃过 当时觉得这些菜怎么都这么贵 只到尝了第一口 妈的每一道都好好吃[笑哭]果然上海人还是喜欢这种口味
阿咪扛大腿:
松鹤楼是苏帮菜!!!是苏州的百年老店!!!水平必须灵[打call][打call][打call]

【回复】你得讲是苏州市姑苏区百年老店，别回头人虎丘区的也来掺和一脚[doge]
【回复】上海人表示苏沪一家[doge]绝对不是因为上海没真正的本地菜[捂脸]
【回复】回复 @五棍洒满 :你去吃的哪一家？ 苏州好几家松鹤楼，观前街那家是真的百年老店，是最好吃的，因为里面的厨师是工作年限最长的。
烧饼夹里脊不要辣:
*你觉得这个稿件有什么问题？ ○违法违禁 ●我吃不到 ○赌博诈骗 ○血腥暴力 ○人身攻击 ○与站内其他视频撞车 ○不良封面/标题 ○转载/自制类型错误 ○引战 ○不能参加充电 ○青少年不良信息 ○有其他问题

大头晚晚:
@真探来了 这个号视频长度适合，风格更适合[嗑瓜子]没关注的赶紧关注啦[doge]

【回复】我就不关注，反正UP也要转发[傲娇]
皮子sss:
坐标泰州，我这边蟹粉豆腐就是不放盐的，而且都是和凉菜一起上，最先吃这个豆腐就能很好的品出鲜香味儿也不会觉得淡，这家店蟹粉豆腐上晚了，在吃了松鼠鱼汤包这些味道稍微大点的菜之后再吃这豆腐就很难品味出蟹粉豆腐的好吃了[doge]

【回复】弹幕还有人问为啥河虾这么贵的，正常河虾都是很少有养殖的，都是去河里现捞的，而且河虾个头真的很小，我们这正常吃的盐水河虾一个个头就比那种大一点的干虾米稍微大一点点，视频里那个河虾虾仁已经是算非常大的了，所以卖的贵挺正常的
【回复】河虾仁贵也因为处理起来也很麻烦，剥虾、挑线、剪头，虾小所以处理起来很费时间，处理不干净还会牙碜会有土腥味。淮扬菜口味清淡所以这种处理的要求就很高。
【回复】说虾不贵的真的都是不进菜市场的，要么是小孩子要么是少爷公主。上海这边菜市场随便一种虾都40打底了。
港岛妹妹:
黑布林大李子淋上点料油 小味儿挠挠的

菊子大人:
想变成松鼠鱼跳进老唐的嘴里让老唐细细品尝🥰🥰

【回复】如果这是你自己想出来的，建议/R
从天而降的热爱:
上期视频有朋友问为什么北京松鼠鱼这么贵[藏狐][藏狐]苏州便宜多了，我想说在北京城里找个有牌面的馆子就是这么贵，同样的餐馆在北京就是比苏州贵[藏狐][藏狐][藏狐]我也觉得贵问题是都是这个价[藏狐][藏狐][藏狐][藏狐]

【回复】苏州的松鹤楼也这价格，别被网友给忽悠了[热词系列_知识增加]
【回复】回复 @驴打汤圆滚 :上期视频一个网友评论使劲说北京松鼠鱼比苏州贵一倍[藏狐][藏狐][藏狐]
【回复】算了吧……我就在苏州，别说其他的了，松鹤楼一家店在平江路一家店在观前街，俩地都是鬼一样的地租，他能便宜就有鬼了，但是我露怯，没进去过，说不定人就脑子不好贼便宜呢。
雷米利亞:
小学的时候每天都要去松鹤楼吃上四个包子加一碗粥，爽的不要不要的，那时候还是很接地气的。后来上了高中听说从新装修了，再过去看。。。发现已经不是普通人去的起的样子了😂😂😂

【回复】回复 @狐濡 :嗯，以前价格没那么贵
【回复】松鹤楼最早是面店起家的[呲牙]