煮速冻饺子，冷水或开水下锅都不对，教你2招，饺子不破皮不露馅

伊图甜心人兔兔:
冷水煮，锅里有小气泡的时候加一勺盐，盐化了加饺子。倒进去顺着锅底推动，防止饺子粘锅。水煮开后加凉水，盖上盖子用中火煮。煮开后打开盖子再加上一碗凉水继续煮。点了3次水再煮开就可以把饺子捞出来了。

【回复】捞出来前先尝一个看熟了没，别问我怎么知道的。[捂脸]
【回复】回复 @改掉爱劝人 :需要学煮饺子的看不出来
【回复】回复 @寻找艺术的迪达拉 :抱歉，是我考虑不周了😠😠
搏君人:
就没人跟我一样想让汤味道好一点主动弄破几个饺子的皮吗[笑哭]

【回复】昨晚包的，蒜苔肉陷，裂开的好吃，有汤有味。没裂开的，太干
【回复】回复 @Van达柯霍姆 :确实吃饺子配饺子汤，不过那一般都是自己家包的手工饺子，速冻饺子的汤大概率没人喝
韩守叶:
评论区戾气真够重的，你觉得好用你就用，你觉得不行就不用，还什么讲究多什么麻烦，那方便面还得煮呢，再次也得用开水泡呢。那啥都别弄了，直接啃面饼，那绝对的方便快捷，抬什么杠啊，哪怕是快速食品，那也得做好了才好吃啊，你不认可就点个踩退出去就完事儿啊，互相尊重求同存异很难吗~

【回复】主要是他的标题，什么叫冷热水都不对?就算是她要叫做法，也不能否认万家万户做出来没问题的成果，我认为这是有很多人反感所在
【回复】回复 @亥昭 :所以说他叫大家温水
【回复】问题是真的开水和冷水都不行？
伯爵茶焦糖布丁:
这评论区怎么回事[疑惑] 有没有可能我找这个视频是因为我不会完全不会煮饺子（作为生活低能儿我真的需要学

-竹子-:
哪有多讲究那么麻烦，就正常煮肯定没毛病

【回复】正常煮就是容易破，国宴厨师煮饺子也有讲究呢。装啥大尾巴狼
【回复】我觉得你还是点外卖吧，加水，开火，加调料，吃完还要洗碗，多麻烦
【回复】……我就容易煮破啊……有问题吗…………
成为太阳怎么样:
评论啧啧，不信就没有煮速冻煮破的，不看就走，非要留一句刷存在感吗

【回复】主要是他的标题，什么叫冷热水都不对?就算是她要叫做法，也不能否认万家万户做出来没问题的成果，我认为这是有很多人反感所在
【回复】回复 @解豸神羊 :你怎么复制了这么多？
pheabez:
一直都是水似开非开的时候下锅。更保险一点的做法是，等水开了加一勺盐，盐化开后加一点冷水，再把速冻饺子下锅。这种方法几乎没有煮破皮过。

密如画:
我实验了一下 其实没必要放水 水沸了把火调小就行了

当年旧事:
速冻水饺包装不写了吗，开水下锅盖上盖子煮3分钟，掀开盖子煮3分钟

【回复】那种都是工厂打包的吧[呆]
诗云海山:
速冻饺子煮个屁，还需要等水开什么的。直接用电饭煲蒸，冷水放上去蒸，有定时的就定30分钟，省时省力省心省水省电[OK]

【回复】好使，就是饺子皮有点硬硬的口感，但是是熟的
【回复】好兄弟，电磁炉煮烂了，试试你说的方法
【回复】回复 @薛定谔的猫oa :实践家
咸鱼茄子干炒牛河:
我就水开了放饺子的煮一下搅拌一下过几分钟就好了也没见破皮或不熟啊

【回复】我感觉这玩意看牌子的，好点质量的水饺就不会破。
养了只猪2020:
我想说本来怎么样就怎么样，怕破皮的买海霸王，怎么煮都不破

【回复】还真是，我买了一盒海霸王20块的，忘了放冰箱彻底常温了，皮粘盒子上硬是扣下来破皮下锅，煮出来竟然还是一个个的，没有散架，很惊讶[微笑]，而且肉还挺嫩的
【回复】这货虚假宣传呢。B站上有上海市监察部门的报告
【回复】回复 @三不月_Official :这货虚假宣传呢。B站上有上海市监察部门的报告
带善人575:
冷水热水都不行，那我用火烤好了，吃个饺子还那么多事