馋这个徐州把子肉好久啦！今天终于学会了

空小能:
这汤水都不会蒸发吗都煮了大概一个多小时了，山水还有这么多，有个20多分钟汤水就没了

【回复】盖子哥盖盖子[笑哭] 盖上盖子水蒸气挥发的慢 你不盖它一会儿就烧干了，你盖紧 20分钟烧不干[笑哭]
【回复】回复 @空小能 :炖肉就是这样阿 多放水 收到浓稠就差不多这么多
【回复】确实是这样，但这又不是跟压力锅一样，毕竟这是铁锅啊，再怎么煮也不可能煮一个小时，水分都没流失多少，水加的比较多