下饭菜界的扛把子，大厨教你大酱焖茄子，酱香浓郁，软烂入味

茴香馅的饺子:
出锅后撒一把蒜末。这道菜就成了饭遭殃

【回复】茄子一出，能和它媲美的食材，我能想到的恐怕只有同为茄科的西红柿，豆制品和无敌的酸菜料理了，其他的都差点东西
几杯懒散123:
说实话，这样炒菜是不是有点费油……

真奥术守护者卡雷苟斯:
茄子无论怎么做都是精品中的精品菜，我小时候打死不吃的，现在对他爱不释手，不管你怎么做都好吃，黄焖茄子，素烧茄子，蒲烧茄子，鱼香茄子，糖醋茄子，茄子盒，地三鲜，麻辣茄子，太多了，茄子特别能入味，所以非常下饭，桌上只要有茄子，我基本都是2碗米饭起步

昵称因违规被和谐了:
看着就好吃，芽儿哟，不会做饭的我。从小对刀有阴影

【回复】回复 @昵称因违规被和谐了 :我只吃猪内脏，其他的不吃，炖汤的鸡胗除外
【回复】回复 @真奥术守护者卡雷苟斯 :也是，牛心也是好东西
【回复】回复 @昵称因违规被和谐了 :猪肚拿来炖汤，是真的极品！猪大肠我只是要吃，但是我不常吃，猪肝很补，吃的倒是很多，其他的我基本不吃，含量高没事，一个月吃那么1两次没问题的