日本匠人教你如何处理河豚（重口渗入）

里人格型vollerei:
河豚：有种生啃我啊，动刀子算什么英雄好汉，生啃我啊，啃我啊!

【回复】回复 @好痛呀魂淡:所以河豚才发出了不屈的悲鸣，想吃我，有种不怕毒生啃啊(๑´ㅂ`๑)
昨天的剩饭:
这视频标题还是改一下吧……示范就算了，还教学视频……本视频内容为专业手法，观众请勿模仿！

【回复】骗人，我刚试了，吃完以后没1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111
【回复】(｀・ω・´)刨个坟，就好像真有人会学着弄一样，能弄到河豚的人智商基本不会低到自己动手的程度，如果真的那么低，就当为民除害了
坑爸爸的李阿宝:
如果你是河豚你还笑的出来吗，反正我不是河豚，我想笑

【回复】嘿嘿嘿，这样(干）不（得）好（漂）吧（亮）
【回复】本来没笑的！！你赔我的键盘！！水全喷上去了(╯°口°)╯(┴—┴
Bili_10964694:
人家的刀是靠锋利度，俺家那刀全靠自己的手劲和重量

【回复】俺家的有时候得上锤子[无语]
【回复】俺家的有时要和擀面杖一块用
祁寒雾:
看这些撕逼，想起了君子远庖厨的典故。齐宣王因看到本应拿去祭祀的牛瑟瑟发抖，心生恻隐，于是用羊替代，孟子颂其“仁”。即便祭祀之礼不可废，注定有生灵要死去，但齐宣王能对所见之残忍心生怜悯，就已经达到仁君的标准。人对残忍之事心生怜悯，是善的本能，如果无意看见，发声阻止，不应责怪。但面对这么清楚明白的标题，不但不避开，还点进来看，来感叹，不过伪善而已

【回复】羊：我他妈招谁惹谁了(っ╥╯﹏╰╥c)
【回复】回复 @藤本你好狠啊 :所以孟子也很绝望呀，摊上这么个玩意儿，还得捧着说，[doge]
【回复】回复 @藤本你好狠啊 :羊在待宰时没有挣扎跟反应。
瑞木樨:
据ETtoday：过去科学界总认为，鱼类缺乏必要的大脑系统，所以它们没有知觉和感受能力，间接赦免了某些人对待「海鲜」的道德责难，但有越来越多证据证实，鱼类可能比我们想像中的更高智慧化－是的，鱼能感觉到『痛』……。 澳洲麦考瑞大学（Macquarie University）的布朗教授指出，过去人类总把鱼类当成是较低等的动物，但近来研究慢慢发现，鱼的大脑虽然和其他脊椎动物不同，但仍有许多相似的结构可以执行类似的功能。 就像部份灵长类动物一样，鱼能利用工具打造复杂的建筑物、透过识别自己和他人合作与和解，「它们具有回忆和学习的能力、有自己的文明和社会，心理复杂程度不会输给人类。」 法国波尔多大学上周也发表了一份类似的研究，证实小龙虾具有类似人类「压力」、「焦虑」、「紧张」的情绪，「这说明了即使是无脊椎动物，可能也有类似哺乳动物的情感能力。」 活鱼三吃没人理，活狗三吃要坐牢，布朗感慨，人类往往以「宠物」和「食物」的角度来讨论动物福祉，而不是依照智慧与感知的高低来界定，这让某些动物注定活在水深火热之中。 或许科学界尚无法证实鱼的意识水平，但研究者认为，光是现有的证据，就应足够要求人类对待这些海底生物温柔一点，就像对待牛、羊、猪等动物一样。（无脑转）对于没有定论的东西，还是保持尊重生命的态度比较好。

【回复】倒数第三段判断标准赞同，可生物链有自己的规律和规则，弱肉强食有一定道理。食物链一方断裂缺失，就会导致连锁反应，恶性循环。比如小时候政府主张捕杀大量捕杀麻雀，因为他们偷吃粮食，结果导致蝗虫泛滥，饥荒了。(=・ω・=)
【回复】我记得我原来看过报道说植物也会有交流传递信息 那么如果我真的博爱世界 我能吃些啥东西保证自己不死呢 难道人人要打营养液啊
【回复】众生本就不平等，所以大自然有了食物链维持着生态平衡。狗的地位比鱼类高，鱼类的地位比虫类高，要要是视频里是虫子你们会感觉残忍？
冲叔丶:
卧槽 看到一堆弹幕在问活宰？不残忍？也是醉了。不活宰，还得养到它老死再吃啊？？？？

【回复】屠夫(厨子)在此，专业杀鸡鸭鱼各种能吃的动物，虽然有时候会觉得有点点残忍，但是弱肉强食是宇宙法则，而且人家饲主养这么久啊，白养啊
【回复】别人能做到，以最快的速度结束河豚的生命就是对生命的尊重。
【回复】我有罪我曾经杀死了上千条鱼（不过这鱼是真的好吃）(=・ω・=)
饶小安:
厨师已经破坏了鱼的脊椎和大脑，不管鱼有没有痛觉神经之后的处置都不会痛了，这是比较人性的处置动物的方法了(-_-#)

【回复】之前看了一个一刀断神经的...那个河豚比这个快活多了 可能是这个虎河豚(雾)骨头比较硬吧(ー ー゛)
【回复】回复 @饶小安 :也许是刀比较快或者力气大吧 反正就脑袋后面那里一刀下来咔的一声身子就不动了(ー`´ー)
【回复】回复 @奉邪之命 :一刀切神经也不是宰杀啊，是为了让鱼没有反抗能力，就相当于击打人的脊椎，你死不了，但是你瘫痪了，厨师在处理河豚的时候，一般不会马上杀死河豚，因为可能河豚死了毒素会扩散，等开始割的时候河豚差不多才算死了，接下来就是单纯神经在动[doge]
摇滚电子猫:
从古到今究竟毒死了多少人才成功研究出一套去掉有毒部位剩下的吃不死人的方法。。。这也是够拼的。。

【回复】在日本，河豚资格证最后考核是自己当场做自己吃，
【回复】不研究出怎么吃不会死都对不起之前那些被毒死的人
【回复】这玩意有毒却还要坚持吃下去的才是大神
乱小夜:
听说，河豚肝刺身是人间极品，吃了人都上天。(=・ω・=)

【回复】嗯，永远下不来了(｀・ω・´)
【回复】当然是人间极品。不过想吃的小伙伴一定要注意:吃完之后要找一个阴凉的地方躺下，不然尸体容易发臭。有条件的可以躺在福尔马林里
【回复】虽然没吃过肝刺身 但是在日本吃了河豚的肉刺身 是有嚼劲的那种脆脆的口感
薄荷_水果糖:
前面刚宰的时候难道心里没有一丝波动？ 反正我是看到鱼被下刀的那一刻内心有怜悯，虽然越往后越饿。 没什么好否认的，这是人的本能。 那些为了优越感随便给人扣帽子的人是怎么想的？

【回复】同情心是人的本能，可是弱肉强食，而且并没有折磨食物，所以我并不会怜悯。
【回复】假如帮过母亲进厨房打打下手，见多了也应该早就习惯了吧？
【回复】鱼是来怜悯的还是来吃的？西藏可怜娃儿们你不去怜悯到这怜悯鱼？
猫尾草Liu:
河豚是有剧毒的呦，你们能少吃就少吃。尤其是河豚肝，我上次就是被它毒死的，胆囊也不是什么好东西，差点把我毒死，害我吐了三天三夜。为吃一条河豚我死了好几遍。

beautifulboyG:
看到弹幕里装病娇的，，，发什么:剥了皮好可爱啊～，，，，你是不是有点傻，看了无感就无感为什么还有种自豪感？

【回复】病娇学称恋爱依赖症，是一种女性特有的精神疾病，只对喜欢的男生有，他们可能是想*鱼
【回复】病娇也不是这样的...[无语]
【回复】或许他们看待事物的角度比较奇特，不过有一说一，那层皮拿起来时候的确很好笑[喜极而泣]
鳄带鱼:
UP又来了(〜￣△￣)〜看看你们都说了什么，我就不参与讨论了。你们也真是，杀个河豚8万多人看，我已经要吓死了。这可是我第一次传视频啊Σ(ﾟдﾟ;)为什么我传的歌都没人听(〜￣△￣)〜

【回复】你这视频对于宅们属于猎奇向啊！
【回复】大师球。。。毕竟看个稀奇。。。。
吃竹子不吐皮:
有些动物死后身体内的腺体会失禁，所以活着解剖是为了这个？

【回复】回复 @平井脸的番都是神作:(￣ε(#￣) Σ骚年我指的毒腺不是精腺
【回复】开局断脊柱，你说它咋活
【回复】总感觉你好污(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)!?
情悦淑美不怡:
可怜鱼的不会在意鱼到底疼不疼，他们在意的只是自己看的不舒服而已，虽然不知道为什么还硬要进来看，但是这种人确实挺恶心的。明明为了自己还要装模作样。

【回复】回复 @糖山蘸浆 :因为喷得舒服，所以点进来开喷很符合逻辑
【回复】如果只是在意自己看的不舒服便不会点进来看了，前因后果有点搞反啊
吃核桃不吐皮:
弹幕大神不要吹，现在很少能买到野生河豚了，不过人工养殖的价钱就不贵了，没你们吹的那么上天，京深海鲜五十到八十一斤，人家现场处理好之后还能找专业的帮你做，二百块钱能吃到爽，不过弹幕大神非要去五星吃也没办法，厉家菜两千一位

【回复】我记得之前有个纪录片说是河豚之所以有毒是因为它平日的饮食[吃瓜]
【回复】中国批准了两种河豚可以投入市场销售，不贵的。
【回复】那个广东沿海地区表示十几块一斤[笑哭]，是不是野生的不清楚，市场就有的卖
红茶荼:
弹幕一大群没下过厨房的圣母..又不是叫你吃同类，我真不信你活那么久都是吃土长大的，别跟我说吃素，按照你的说法，我也能反问一句：植物就没有生命吗，你又不是植物你怎么知道它被你咬的时候疼不疼，你咬的时候有注意力度和角度吗，怎么咀嚼比较人道你给我说说看？

【回复】回复 @特异安知嗯 :儒家优秀品质没学到，穷酸文人气息继承了七七八八
【回复】回复 @特异安知嗯 :君子远庖厨，而你个君子跑进厨子的视频叭叭什么？凸显存在感？
【回复】见其生不忍其死，闻其声不忍食其肉，是以君子远庖厨。 庖厨杀之，君子食之，未见君子圣于庖厨，但见庖厨之功于圣人，是食为天也。
ShelipipiP:
我不小心吞了一个绑着鱼钩的断线，我很难受，朋友推荐我去做个微创手术取出鱼钩和线，他们告诉我这个手术风险很小（如视频）

【回复】怎么个不小心才能吃进去
阳阳乖七:
呀！这只河豚被鱼钩勾住了看上去好痛苦呀，让我来解救他吧(･∀･)诶…这个…勾的太深了，怎么样才能弄出来呢…⸜( ⌓̈ )⸝ 有了！把它切成两段就能把钩子取出来了（一顿鼓捣之后）终于把钩子取出来了，小河豚你自由啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪快去河里游…诶(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)!?怎么死了？(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)!?

【回复】带推理家（根据视频内容推理对话）