（中文字幕）最强猪扒饭！日本三代老店，虽然是平民菜肴，却又自己的讲究，炒饭，乌冬 猪扒饭，每一道都看得流口水哦～

托马斯Th0mas:
讲真，炒炒饭的整个过程，除了开抽屉盛佐料让我意外，随后反应过来这是日本地方小没地方放佐料格。别的操作和国内的小炒店大排档的师傅几乎一样。让我觉得感动的是视频一开头对这家店的介绍：以能让学生吃饱，超大份菜单文明。我想任何一家餐馆能做到这样，都值得我们的敬佩

【回复】回复 @非酋芒果干 :你是说那些要求苍蝇馆服务要好的那些魔怔人吗？拿着十几块钱还要那些靠买量生存忙不过来的店家斟茶递水，还要嫌弃厨具旧嫌弃做菜的地方脏（经常做菜的地方这么可能不脏，除非他有大量空闲的时间）。说真的现在的服务业底层难做啊。
【回复】关键有些人上来就开始阴阳怪气[捂脸]
【回复】主要是国内后厨大多是猛火灶 发热太严重 不适合在下面放冰箱 在欧美这样的配置相当常见 如果不用烤箱的话
SJLD21:
在日本这个价格也就是相当于在国内能用10块钱吃的特别好的感觉[笑哭]。而在国内10块钱以内吃这种饭，不说能不能吃得着，能找出来一家卫生环境达到这种程度的，我都服你[doge]

【回复】国内月薪5000，10元一份就是500分之一。这饭770日。，500份得380000，日本月薪380000得算高薪了吧。
【回复】北京低收入5000，然而北京城裡就沒有10塊的蓋澆飯套餐，料理包除外。所以別說什麼價格，現在物價沒有幾個地方能比了。
【回复】回复 @川军总指挥 :日本服务员便利店什么的一个小时900多日元，视频里这真的就比较良心了，给普通打工人准备的餐
三次元骨傲天:
讲真看了那么久了，我只看出一点，那就是弹幕人均料理仙人，而且还是特级料理仙人，还有一种卫生人，超级卫生连丁丁点渣都不能有的卫生仙人，弹幕素质极佳

【回复】看样子up主和我想法一样，b站弹幕素质不是一般惨烈，不过还是有很多人站在正确的角度欣赏一部作品，对料理人也是一种尊重了，要知道厨师真的很辛苦的，大热天浑身汗，大冷天手冻伤，别人休假他们上班，别人一家团聚他们永远在岗，一辈子就是与油烟打招呼，奋斗在一线战场，老来退休浑身是伤，料理人不易，还请尊重！不信你自己去试试！只有体验过才会明白其中感受
【回复】回复 @三次元骨傲天 :现在只要跟其他国家有关（尤其是日本中东印度）基本可以关弹幕了，全是批小将
【回复】“不地道；不行；干净又卫生；有手就行；还没我做得好；万物之源都是中餐”。。差不多得了[辣眼睛]
纸鸢与酒:
能让普通人尽可能低价吃到美味健康的食物，这种店是值得人尊敬的。

【回复】说得对，食物脱离了吃饱的本质就是在诈骗
【回复】回复 @13414583900 :也不能说本质吧，有些贵的有贵的道理，应该说基本上吧。
【回复】回复 @马克の兔 :如果在食物，服务以及环境上这些都做的很好的话，卖的贵觉得也没啥的，但如果单纯是搞噱头那种贵，我个人是接受不了的，毕竟我也不是土豪，而且就算我有钱我也接受不了这种的，因为那会让我感觉我就是一个冤大头……
流年不忘终将安:
弹幕这么一看好多都是从小到大都在无菌室长大的[给心心][给心心][给心心]

【回复】他们如果去平时点外卖的小作坊看一看，估计会吐出来
【回复】这些人去看看他们点的外卖，肠子都能吐出来[喜极而泣]
【回复】那帮玩意儿天天吃着外卖包，却又嫌弃这嫌弃那的，属实无菌生物
for恩芬:
弹幕刷卫生的肯定没做过饭。首先不整洁不等于不卫生，一粒米掉地上叫不整洁，但是只要厨师没把这米放回去让你吃，就是卫生的，简单明白ok？

【回复】他们的认知仅来来自于虚拟的网络，虚拟世界的东西往往都是加工过的，他们当真了就会出现这种情况
【回复】以前都说艺术来自生活，现在很大程度上是这些虚拟的东西反过来扭曲他们的三观
上帝三只手:
这弹幕，一天到晚叫的不停，一个做饭的都不会的，不懂什么是现实。

【回复】直接屏蔽1-4级弹幕整个世界都清静了
【回复】现实就是网络为什么没实名制
【回复】回复 @ひとり芝居だ :逆天了，弹幕屏蔽等级一共十级，b站还有lv10是吧😋
红色警戒4制作组:
别小看炒饭，我觉得最能体现厨师手艺的就是炒饭、炒粉、炒面，我去新馆子只要有这三样那必点。好吃就吃到腻了再换，不好吃就再也不来了

【回复】考火工的非过油的干煸肺子 考工序的老式尖椒干豆腐 考调味的鱼香茄条 宫保鸡丁
【回复】回复 @投融资评审 :粤菜 第一道菜就是炒银芽 做不好 就不合格
【回复】广东人表示去到哪先来一个三丝炒米粉，这个炒不好一切免谈[吃瓜]
恋上我书:
外国美食视频日常两极分化，标题都说了是日本店，不想看就别点进来

【回复】它们一看见外国的就是各种阴阳怪气秀优越感，这脏，那也脏，佛了[tv_皱眉]
【回复】对啊，整得像别人拿刀架他脖子上逼着他看似的
【回复】哈哈，我之前也回复一个ky怪差不多的，然后被删了，不知道是整条吞了，还是被ky怪删了
卡萨制造:
一群人压根都没去吃过的，就在这里嗯酸，还是不如国内盒饭吃得好是吧[给心心][给心心][给心心]

【回复】回复 @普罗旺斯的紫色 :回复 @普罗旺斯的紫色 :我没吃过，但我至少知道不了解的东西不该去酸[偷笑]
【回复】回复 @信号斧 :属于是站起来又要跪下去了
【回复】一群目光短浅的人，永远想缩在自己的龟壳裡面
哔不哩哔不哩哟:
换算完觉得贵的，你们去了解一下日本打工兼职的时薪就知道贵不贵了，不是人家贵，是咱们工资低而已[无语]。。。。。。基本上都是900+日元一小时

【回复】回复 @三森莲太 :日本玩家氪金力度全世界数一数二，发达国家不是白叫的[雪未来_喝奶茶]
【回复】回复 @-苏逸 :一个月3000还想两个月买电脑[辣眼睛]一张好一点的显卡都4500起了
【回复】害，朋友便利店店员就是这么多工资，两个月整上电脑让我羡慕死了[酸了]不过说真的日本手游氪金也挺便宜的。。
洛圣都补鞋仔:
想好好的看人家炒饭，看了几分钟弹幕一堆人均厨神大佬，又是嫌这嫌那的，啥心情都没了，留个言就关视频

【回复】在b站看视频从来不开弹幕，以防影响心情[嗑瓜子]
【回复】回复 @-偃琼 :估计拿过两下锅铲炒鸡蛋的货色，在弹幕秀厨艺[无语]
【回复】居然还有人看弹幕[tv_坏笑][tv_坏笑]
波波侠poco:
这家就在我学校对面，有一说一量是真的大，好多都是体育部的过来吃增大版一般人都吃不了，价格也是真心便宜

【回复】同志社有松乃家立命馆有分からん这两家定位很相似 超级实惠量大
【回复】好羡慕，我家附近刚好没有好吃的店。太可惜了…
【回复】虽然便宜量大但是吃不完也不要浪费哦(*^ω^*)
账号违规已冻结:
我草，生生的硬舔，行就行，不行就不行，人家是叫你看美食，NTM一堆人说，国内的厨房环境不好，尊重文化，你行，你上，NTM，我上饭店吃个饭，我是不是还要把厨师踢开，我自己会炒才可以吃那道菜吖。

【回复】回复 @水表调查员 :同意 无语这就是日本的小店 类似于国内做外卖那种快餐 还有人扯国内大酒店的卫生水平 对标一下各种美食探店up的视频就知道到底卫生如何了啊 行就是行不行就是不行 不用嘴硬 日本老牌发达国家 确实卫生这方面比国内好很多 我国比人家少发展多少年 承认落后一些不丢人
【回复】回复 @Allen亲 :这是大酒楼？我看街边专做外卖那种店大部分都脏的不行吧。。
【回复】回复 @Allen亲 :拿大酒楼和路边小店比，nbnb，找优越感也不是这么找的啊
心有猛虎细嗅蔷薇725:
作为一个内行（20年日餐厨师），这个性价比绝对可以的[OK]。

【回复】回复 @在骨灰之中 :那不是酱油，是出汁，就是日式高汤，用昆布、柴鱼、酱油、味淋煮出来的汤，猪扒饭都用这个打底，有的是把猪排也放进去煮然后淋蛋液，他这个是单独煮出汁和蛋液然后浇在猪排上
【回复】回复 @大宋良民符有地 :这样浇的其实对喜欢吃脆猪排的人来说蛮不错的，脆劲暂时没有被汤汁化掉[doge]
【回复】回复 @在骨灰之中 :炸猪排可以搭配塔塔酱，或者是照烧酱这些来增加风味的[tv_点赞]其他炸物也可以的
废喵alter:
猪排饭不错，前面两个看着一般[doge]不过真的在日本算便宜了

白鹿骑仙龟:
挺干净的这厨房，而且料还挺足，且不是什么不知名肉冒充的牛肉，我们那边想吃到真牛肉做的东西，20元以上的外卖才有可能，但工资和日本又差了不知道多少了。

【回复】兰州拉面是真的，就是没几片肉。
【回复】回复 @白鹿骑仙龟 :一份有没有10g肉都不好说[奸笑]
【回复】回复 @白鹿骑仙龟 :十几年前三块一碗的拉面都比现在的多[笑哭]