笑死，买这玩意儿花了我1000！
亦maomao:
做为一个狮头鹅从小吃到大的娃，真心建议没试过的没必要在意36个月，就是时间让它变贵了～
【回复】我只想知道你是怎么被狮头鹅从小吃到大的[doge]
【回复】回复 @东爷86 :小时候皮去挑衅鹅，长大了还皮继续挑衅。
【回复】致命打鸡，这就是大鹅的成名绝技别问我咋知道的
月-半小乐曲:
三年的狮头鹅其实是种鹅，肉质真的差，很柴很柴的那种，三年的狮头鹅失去了种鹅的价值，肉质又不好，所幸鹅头跟鹅掌会变得非常好吃，所以其实你买一个老鹅头加鹅掌就等于买了整只鹅，一千左右接近20斤确实不贵，之所以鹅头贵是因为肉失去了价值，所以价格附加在鹅头上，一千左右的鹅头也显得不是那么贵了，要知道一直狮头鹅一天的饲料费就要一块多，三年下来要吃掉多少钱，假如不是为了养种鹅，那么就不可能有老狮头鹅头，既然有那价格估计至少要两千以上，所以大家也别觉得一千左右很贵，喜欢吃的有经济能力的就不贵，没经济实力的也根本不会去买，正常我们潮汕的卤鹅都是半年鹅，肉质是最好的时候，培养的价格也不会太高，卤熟的50左右一斤，鹅头甚至没鹅掌贵，言尽于此，希望能帮大家更直观的理解老狮头鹅鹅头的价格为什么高，一方面是饲养成本就要超过一千，并且数量不会太多，另一方面也是真的好吃，一句话，有经济实力的当猎奇吃一次，没经济实力的也没必要说是被炒作上来的价格，十几年前我们潮汕一个老狮头鹅头就要800以上，根本不存在炒作，并且供不应求
【回复】亲，吃过老鹅肉吗？新境界，干爽，肉纤维根根分明，入口即化！不再是普通鹅肉的肥腻，也没有那么多汁水！不过老鹅肉需要一把很锋利很锋利的刀，切薄薄才好吃！厚切不好吃
【回复】回复 @旧旧旧酒9 :首先不管这三年它产不产生经济价值，想得到极品的狮头鹅头就必须要养这么久，一般的成品鹅出栏就是半年左右，而半年左右的鹅头不贵，就像和牛也只是精心饲养，牛肉本身的价格跟精心饲养的和牛能比吗？价格取决于它的稀缺性，味道口感决定消费者是否愿意为它买单，在潮汕地区就有很多原因为狮头鹅买单的，况且老狮头鹅其实只是种鹅淘汰下来才会卖这个价格，假如单纯养三年只是为了吃个鹅头，价格至少翻两倍，一千左右的价格本身就是包含了它产生过的价值才能卖出的低价，一天饲料费算一块钱，三年都一千多了，还不算存活率，真心不贵
【回复】可是他作为种鹅已经产生过价值了，算三年的饲养成本就说亏了不科学吧
lordin7:
其实普通卤狮头鹅真不贵，一百多天足够了，熟肉五十左右一斤。反而是这个“三年”狮头鹅被炒起来了，一两千一个鹅头，完全没必要
【回复】主要是3年下来就这个成本，有人想吃3年的并且愿意付钱，那就有人会去养这3年的鹅。
成本在那儿，其实并没有太多溢价
【回复】成本在那，三年饲养费都赚不了你多少，只不过三连和一年没啥区别而已
【回复】主要是养殖成本，三年的饲料钱
骑318不减肥哎就是玩儿:
上海有家店这个卤鹅头1800一个，还有个法餐店鸭脖子连头800一根
【回复】回复 @p孃驾到 :买十个五块钱的鹅头拆肉不就比这个的肉还多了吗[OK]
【回复】那还是没有很贵 毕竟我买生鹅头都680[doge]
【回复】龟龟，法餐店卖鸭脖？长见识了
O夜华熙熙O:
莫名想起某up买了个狮头鹅把头去了吃身子[嗑瓜子]
【回复】回复 @阳刚老汉 :BV1Ny4y1x7Qc
【回复】回复 @落乐洛 :看完直接c语音[辣眼睛]
VAN的模型:
一天一块钱饲料+人工费+机械损耗费 你不是不是感觉物有所值[妙啊]
【回复】回复 @奈天 :人机料法环测[doge]
【回复】人、材、机、企业管理费、规费、税金[doge]
陈志坚QaQ:
我听我妈说，我们广东的农村几十年前很多人养狮头鹅，后来可能效益不好还是怎么的，慢慢少人养了，后来就剩潮汕地区养得比较多。
【回复】回覆 @EuyIzUy :没法，太柴。卤是最好的，潮汕卤鹅咸带甜外地做不出这个味道.潮汕老师傅出了潮汕也没法做的跟在本地做的一样就很神奇[囧]
【回复】现在基本都是本地区消化了[笑哭]供不应求啊
【回复】回复 @潘欣平安 :有卤鹅火锅，卖狮头鹅冠，翅膀和脚啊鹅血鹅肠片鹅肉这些。十来年前在潮州浦枫莲花商场对面经常吃。不知道现在有没有[doge]
我敲你个大脑壳:
按某些大聪明说的，商家还血亏了呀，该卖几大千才是[doge]本来就是压榨种鹅的剩余价值，把都老柴的肉二次出售，被他们说的像是搞慈善。
正常买卖，你情我愿，不要替商家叫苦卖惨，也不必替up心疼。
哒哒きもじ:
狮头鹅为了吃头，养很久，因此除了头脖子，身上的肉其实已经变老了，不好吃。还有狮头鹅头这么贵感觉都是炒出来的，但是吃真的好吃，胶质蛋白，很香
【回复】怎么炒啊？成本就摆在那，我们潮汕地区都供不应求了
【回复】养三年一斤粮食算一块钱一天吃三斤，人工不要你算算？
【回复】为了吃头，还是为了下蛋，懂王
席欢欢:
想试试这鹅啄起那里来是不是比普通鹅要疼[doge]
【回复】以前这种鹅放养的话大型犬都打不过 而且很会看家
【回复】回复 @泪点低没救了 :我艹，躺在床上笑的像个傻子一样哈哈哈哈哈哈哈
锦绣银信:
鉴定一下网络美食视频[藏狐][藏狐][藏狐]
