2万元送检15款麦当劳产品后，我再也不点麦辣鸡翅了！丨凰家实验室

Qlover_金城:
今天周四，发麦当劳的视频是吧[tv_doge]

【回复】是故意的还是不小心的[脱单doge]
【回复】回复 @凰家实验室 :是故意的[doge]
麦当劳:
感谢您的反馈，麦当劳中国持续倡导营养信息透明化。官网公布的营养信息由国家认可的实验室测定，为汇总和验证后的参考值。顾客实际购买的餐品，因原料批次、产地、供应季节、加工和烹制等原因，营养信息或有所差异。以上说明在麦当劳官网已有公示，再次感谢您的反馈。

【回复】在，把1+1的价格调回来呗，14块真没什么性价比
【回复】回复 @krilia :这种定价只有上调不会降的 不像菜店买菜[笑哭]
北北北北极贝:
凤家评测的内容总是能完美解答我的疑问[tv_微笑]

【回复】有没有一种可能，咱是凰家[大哭]
【回复】回复 @C-137的Morty本人 : ━━━∑(ﾟ□ﾟ*川━，我是先拼音打“凤凰”然后再删字的，删错字了！回过来看被自己笑死了哈哈哈哈哈哈
蚊不叮_:
赶紧吃个甜筒冰淇淋，冻死这帮热量[doge]

【回复】回复 @帝都白氏 :懂了，下次吃冰块减肥，既消耗热量，运气好还能进行一个排空疗程[doge]
【回复】身体加热这一坨冰确实要消耗热量[doge]所以真的减肥
【回复】对的，凉的东西哪来的高热量[doge]
萑苇HawIvy:
但是我要说，纯测热量是不合理的，人体吸收三大营养素的吸收率是不相同的，而且差距巨大（百度搜索第一个链接那个是假的）其中单糖的吸收率是远高于其他类营养素的，所以麦旋风那个两百多，吸收率非常高，而相对而言，如果只吃小食里的炸鸡类食品，因为脂肪和蛋白质的吸收率没那么高，反而比吃汉堡所吸收的能量更低

【回复】饿死鬼套餐里点一个双层吉士和一杯无糖就好了
【回复】吸收率不同那又怎么样？我只要热量不超标，哪怕我一天吃的热量百分百全部被吸收，我照样能减肥。需要减肥的人不好好考虑怎么控制热量，反而去关心这种差距微乎其微的吸收率吗，另外，升糖指数不是糖尿病不用太过研究，好好控制热量，就这么简单
【回复】吸收率那点影响，还没升糖指数来的高，你所谓的单糖吸收率高就是升糖指数太高，血糖升得快，触发了糖转化脂肪的反应，换句话说吃慢点比啥都强，真吃多了吃啥都得胖[吃瓜]
CANINE训练师:
穷鬼1+1，双层吉士不要酱+无糖可乐，请问热量是？[doge]

【回复】可以参考吉士汉堡包单品
【回复】双层吉士汉堡是440大卡，去酱应该400上下。如果只吃你这种套餐，实属减肥餐[脱单doge]
为爱而生5:
[doge]把这个月的钱吃完了 可不能减了嘛

【回复】饥饿减肥不可取[脱单doge]
鬼月狐音:
2022年，坚持了一年的跑步+中饭早饭麦当劳，当年累计积分2000，体重从160降至125，不吃500大卡没事，吃别的套餐都OK，因为其他的外卖实！在！是！太！油！腻！了！

【回复】回复 @憋憋_憋憋 : 买1+1，不要饮料，一开始挺容易饿，后来就习惯了，早餐么早餐卡买好也比较便宜的，一天也就20块，而且也不是天天上班
【回复】[拥抱]这么说来，我可以不用费那个劲，搞什么减肥健康餐，直接m记搞个1+1，省钱又省事咯
【回复】麦当劳唯一的问题是堂食太远，外卖太贵
Darkxsx:
薯条其实可能是滴油时间不够，一忙起来根本没有人理会滴油时间，就是直接起了就丢进保温槽，也可能是给的太多，标称分量和实际分量不符合（薯条的应产率非常难控制，每个月我都会对着薯条的亏损发愁） 辣翅部分市场未完成转换，受制于每个人裹粉的手法手艺以及上述的滴油问题，有可能导致与标称有出入的热量差异 同理的可能会造成偏差的还有安格斯的黄油涂抹手法（涂多涂少），酱料是否足够（误用2/3oz酱枪给需要1/3oz酱料打酱料），生菜是否充足，干酪是否是规整的半片（麦香鱼可能会有这个问题），小料是否加足（麦旋风，新地）等等等等

【回复】回复 @水之生灵_ : 这玩意儿不是这么算的，所有的进货都是有具体数额的，对应有具体的应销数据，比如说正常一袋薯条应该能卖10份中薯，但是因为服务区员工给的量大，才9份中薯就没了，这一份就是亏损。不是说具体的钱赚没赚到，主要是预期销售数据和实际销售数据中间的差额。
【回复】“我们店这个月亏了七箱薯条，你有什么头绪吗？”
【回复】谢谢你店里的薯条侠[脱单doge]
绮冽:
[doge]以某些人家里的做菜习惯，大概麦当劳还是比较能减肥

【回复】比如炒青菜里放油渣，出锅了还要浇香油[跪了]
【回复】回复 @hibiko想要学物理 :[笑哭]实践过的表示你说的不对。
【回复】可是麦当劳的炸的食品油是实实在在吃进去的，你做菜放油多一点大多数都剩在菜里了
郑州市民王先生:
[笑哭]个人感觉鸡翅热量高的原因主要是挂芡油炸不可控。1是挂芡的多少不可控，2是挂芡入油后酥皮中孔隙吸油量不可控，3真正店面实操讲的是效率而不是热量控制，不会为了控制热量去给你磨磨唧唧的放架子上空勾芡之后再空油。

【回复】回复 @no89462 :炸鸡去皮，热量少一大截。[OK]
【回复】热量真正高的是那小麦粉外壳和里面的油，外壳一去，一块鸡翅能有多少热量啊[妙啊]
【回复】回复 @no89462 : 可是去掉鸡皮，我吃炸鸡还有乐趣？[doge]
啊戈嘞:
只有那些很严格的店才会标准一点，我室友就在麦当劳肯德基兼职，肯德基的鸡翅不知道，反正麦当劳的炸翅是现裹的，一轮一轮的出几对，肯德基的室友说只要主管不盯着，他们都是把中暑打的多一点的（但是肯德基不能自己给自己配餐），但是如果你拿到的麦当当和肯爷爷量比平常多，请不要去评论说什么谢谢什么侠，他们的监控都是高清的，不是很忙的时候查监控是能看清谁配的餐的，他们宁可浪费也不会让员工多配的，因为多配多了突然配正常了还可能会被差评。

【回复】主要看这个店的盈利能力和店长的态度 我高中毕业在深圳南山某家麦当劳做暑期工 当时我们一个中午能卖1500个套餐 周边外企中午订餐都是打电话过来两三百个套餐的定 一个月平局下来一天的流水能有2w+ 只要上面没有人来检查 我们店长完全不在意我们自己吃饭拿多少 我曾经高过在培根蔬脆里加五片牛和两片早餐的培根 厚到嘴里塞不下[脱单doge] 所以想吃到汉堡里牛肉是现煎和现炸薯条就得去人流量大的店 点最多人点的套餐 绝对好吃
【回复】回复 @public-static-Er :月流水70W的店你这样造食材你们分差绝对大的吓人，盘存经理必须找你麻烦，打你顾客平均每次点两个套餐，一中午1500个套餐就是700多个gc，一天2w的店绝不可能，甚至你们一天总gc都难得上700，不要随便乱说哦
【回复】回复 @弦论者 :多的算报损啊朋友[doge] 主要还是看店长
你的郑老师:
不知道各位有没有发现，大部分超标的麦当劳食品都是员工自己拿的量，比如薯条啊玉米杯啊，那些很有可能都是麦当当员工偷偷多塞一点给我们吃[呲牙]

【回复】但是，它可以多一点点，不可以缺斤两啊[吃瓜] 之雪糕人家就说了标准是85g还是什么的，可以多一些但不能少
【回复】我就是，每次晚上我都多塞
-青空之下-:
500kcal还不低吗，什么叫只要是炸的热量就不低，推荐中午饮食500是很正常的，吃那种水煮菜南瓜鸡蛋没味道的东西也有500kcal还不好吃，为什么不吃麦当劳？

【回复】麦当劳的问题是不耐饿，很快饿。
【回复】炸物的油脂含量太高，天天吃小心高血脂