【桥桥妈】自酿红葡萄酒 正规的自酿做法 从此你就是自家的酿酒师

桥桥妈的美味笔记:
我们视频中用到了一些比较专业的自酿用的工具和材料。最方便的购买途径是上网查询当地的酿酒用品店，从工具到葡萄原浆都能一站备齐。如果你刚接触自酿红酒，建议直接购买葡萄原浆的自酿套装，套装里一般包含除了消毒剂以外的所有材料。再准备好基本的酿酒工具就可以开始了。自酿酒除了会带给你自酿的满足和快乐，它的成本优势也是比较明显的，比买红酒更实惠些。更重要的是，当你掌握了自酿酒的方法，你可以像在家做菜一样酿出适合自己口味的红酒。 【自酿红酒的做法】 1.自酿葡萄原浆套装 2.酿酒消毒剂 3.酿酒工具

zeRo叮:
本来我打算划走了，但是转念一想，万一我比视频赞多呢？[doge][doge]

【回复】回复 @桥桥妈的美味笔记 :姐姐，加油
【回复】哈哈哈，Up情何以堪啊。我给你点赞了
桃酱的二手毛衣:
太强了 太强了 太强了 我就不试了 [笑哭]

【回复】了解下也不错 (=・ω・=)
柠檬茶zfm:
我老妈用的是第一种方法，纯运气，每次冰糖都加多，太甜了，不过好喝。基本也不过滤，喝到底了甚至能吃到葡萄[喜极而泣]

【回复】吃到葡萄粒是给你个惊喜嘛，可爱的麻麻哦~
我是3143:
我第一次酿葡萄酒酿成了葡萄醋[害羞]还被在生物化学系当老师的表妹表扬了，她当时教发酵，很多学生失败了，她说人家没学过的都能酿成醋，你们要多笨。。。。。其实就是桥桥妈说的凭运气。。。酿成醋[抠鼻]

【回复】这里面有很多科学啊~酒容易做成醋的 O(∩_∩)O
水月潮生:
建议用酒精或者其他消毒产品消毒容器，焦亚硫酸钾按剂量要求添加到葡萄汁中静置一段时间后再添加酵母，酵母添加后直接密封单向阀，不用加酵母营养盐

春日部防卫队Fire:
这期实在太硬核了哈哈哈 这作业真的没法做了 桥桥妈这是准备开酒厂了吗

【回复】回复 @桥桥妈的美味笔记 :哈哈哈哈30瓶真的太多啦 我感觉也就只能抄一抄上次那个葡萄汁酿酒的作业哈哈哈 比较简单
【回复】过奖啦，离开酒厂还差太远了。自家喝，这个方法足够了。
南边的企鹅:
葡萄汁可以直接喝吗[doge]感觉味道酸酸甜甜的应该很不错，我看馋了[doge]