学会这个照烧汁配比，在家也能吃到吉野家同款照烧鸡排饭，直接吃到满足。

折花返:
建议买瓶照烧汁，自己调不是很靠谱，今天试了试感觉一般，属于能吃的范畴

蓝豆超人:
做了以后非常腥气！大家注意，是冷冻鸡腿肉[笑哭]

【回复】需要买新鲜的还是冷冻的呀？
小黑屋12138:
照烧鸡腿饭 1.鸡腿洗净剔骨 2.剃完骨的鸡腿用刀背剁松（这样煎的时候比较平） 3.用牙签在鸡皮上扎点眼（鸡油更好释放及入味） 4.腌肉：姜、盐、胡椒粉、白酒抓匀，腌制十五分钟 5.汤汁：生抽2，老抽1，白酒1，蚝油1，蜂蜜2，水——调匀 6.焯菜：水里加盐，颜色鲜亮 7.煎鸡腿：鸡皮面朝下，先出油；煎到金黄色，把汤汁淋下，调小火焖七分钟，等收汁。

庞庞大魔王:
第一步：大鸡腿买回来洗干净 剃骨头，直接剪断。 用刀背，把正反面都剁松。用牙签，在鸡皮上扎点眼。（不油腻，入味） 第二步：腌制， 加入姜，盐，白胡椒粉，白...

万事胜意陆离离:
@池中晏 主人，这是小猫猫今天发现的有 意思的视频，等小猫猫学会了就给主人做～ 想要主人奖励...喵呜～

颜艺的融合之门:
交作业 加了点油菜 盖饭的时候饭裂开了 鸡排没切直接吃了

-绫音Linyi-:
谢谢评论区的嘴替们哈哈哈哈，我就俩问题，全替俺问过了，那俺就一起蹲蹲[桃源_欢呼]