全校两万师生最爱的手撕鸡！今天我复刻出来了！阿金手撕鸡～

马蚤大爷:
边抓边尝就没法上桌了 ，到加花生米那一步就没了

【回复】厨子不会偷吃，还是厨子吗？[doge]
【回复】看你能吃多少，假如你要上桌五斤那你就做六斤
阿莱亚official:
你怎么知道我今年二月到现在从210斤瘦到了160斤[给心心]

【回复】回复 @波波为你痛哭 :没啥别的，就是稳定的正常三餐，炸鸡啥的少吃，每天多运动，坚持下来就行了。建议给自己一个坚持的目标，比如我就是bw的时候要去面基网友，再不瘦就来不及了）
【回复】谁问你....不对，这个要恭喜
【回复】回复 @波波为你痛哭 :主要是慢跑，不用多快，能多跑会就行，尽量别停。再就是我跑完还会做几组深蹲，虽然不知道有没有用。
山舞银蛇d:
“吃这东西呢，一定要迎合自己的口味，不要因为所谓的正宗，委屈自己的嘴巴”

殷小yi呀:
阿金手撕鸡 食材：鸡腿、油酥花生米 调料：水、姜、料酒、花椒、大料、黄栀子（可不加）、葱、香菜、盐、白糖、鸡粉、花椒面、辣椒面、五香粉、胡椒粉、生抽、辣椒...

库巴卫:
“不要因为所谓的正宗而委屈了自己的嘴巴”

晴日大迷惑:
交作业了，真的很好吃，超级适合夏天，我单方面宣布是继椒麻鸡，口水鸡之后最好吃的凉拌鸡做法[打call]

再不改名字了的昵称已存在:
记得，三道吃的。 金针菇炒肥肠盖浇饭。 我教饭馆老板做的，后来被打了张a4纸贴在了墙上的菜单第一位上。 青椒肉丝盖面。 也是我教面馆老板做的，实际上就是过油肉丝和青椒，拌上重庆干溜小面，但是也上菜单了。 12元/客的自助鱼火锅 白鲢，便宜嘛。人均吃两三条老板也不亏多少。赚点啤酒🍺钱。

垚胖胖:
阿金少说一个，骨头上退肉的时候小心鸡腿上的尖骨头，小心扎手

丨笙瑜丨:
泡冷水那一步建议先把热水冲一下吧，能把表面的油脂洗掉一些

奥丁小龙虾:
这个手撕鸡无敌的，我平常做手撕鸡就是用鸡胸肉，葱姜花椒盐下锅，煮熟撕条，加麻油和我自己熬的辣椒酱，然后撒点炒过的白芝麻，能吃但是不够下饭，安老师这个下饭真的刑[星星眼]

【回复】回复 @佟伢小白姬 :得先放水里化冻，不能直接下锅啊[笑哭]，然后冷水瑁一下，把沫撇干净下料煮个二十分钟就行了
【回复】我最近也经常手撕鸡胸肉，我是切薄直接冷水下锅下葱姜，然后切葱花，小米辣，香菜茎，蒜末，耗油，香油麻油，酱油，搞完鸡肉差不多了捞出来晾凉，弄点热油浇到料上，然后切香菜叶子部分，再把鸡肉撕进去去盖上香菜用筷子搅匀，还算下饭
【回复】冷冻的鸡胸肉冷水还是热水下锅[保卫萝卜_哇]
可话:
呜呜呜这个点只想吃口现成的[大哭][大哭]

【回复】可话君真是无处不在啊[doge]
【回复】回复 @我好想早起_ :抽个对象[吃瓜][吃瓜]
【回复】[吃瓜]抽个……抽个啥[doge]
逆序茨林:
每次看到这个锅盖都感觉这个锅盖有个黑条马赛克[辣眼睛][辣眼睛]

【回复】就是有啊，故意涂掉品牌了
周同学咯:
嘿嘿，第一次交作业[脱单doge]，真滴好吃

朱棣Zudy:
老安你知道粉团吗[大哭]就是山西那个粉团，形似臭豆腐那个粉团，很好吃的那个粉团，三连奉上老安我知道你最懂我了[大哭][大哭][大哭]

【回复】粉坨! 老安应该知道 因为是我老乡