用它做的爆米花也是彩色的吗?

作者: 正经的知识分类: 科学科普 发布时间: 2023-06-21 18:27:44 浏览:538282 次

用它做的爆米花也是彩色的吗?

与兽者けもの:
早极了 东北也有三色玉米的,色彩没这么丰富,但也挺彩的

【回复】以前街上卖烤玉米的时候经常看到,当时说是更甜,现在回想好像确实口感更硬一点,不过最近好像很少看到这种彩玉米了[思考]
【回复】你那种叫串种了,人家这是一个品种,能一样嘛
【回复】东北这边我吃过好几种颜色的玉米 黄色的,黏苞米,淀粉含量高,黏黏糯糯的,好吃 黄色的,普通玉米,估计全国都一个味,一般 黑色的,一般,除了颜色,跟玉米一样,不难吃 白色的,很嫩,很甜,一咬就爆浆的那种,好吃 红色的,又干又硬,吃起来很噎,很难吃
大梦一场的汐先生:
在生物学上研究玉米粒的颜色导致了转座子的发现,推动了人类对基因的认知,居然有一段Dna是可以移动整合在别的染色体位点上的,诺奖级别的成就。

墨染竹音:
[doge]甚至泡上一层胶然后包装城文玩卖给别人

这个杀手不太冷静_:
这不是小时候老家自己留种的糯玉米吗?不过应该是没有刻意培育颜色没这么丰富只有不同程度的黑紫色和黄白混搭[笑哭]

【回复】糯玉米跟这种玉米很明显不是同种的。视频里面提到了这种玉米籽粒很硬。我个人认为“糯”和“硬”不应该是能同时出现在一种玉米上的性状。
【回复】回复 @苗乌蒸蒸日上 :确实不一定是一个品种,[笑哭]你看看楼上b友的发言呢……硬只是相对来说,自种的玉米确实是嫩的时候糯,稍微老了就很硬啊
【回复】看着就流口水了要🤤不喜欢水果棒子只喜欢这种硬的粘的🤤
赣谷溜鬼心贼慌:
这种玉米多半被一些人拿来当文玩盘[微笑]

MKB3:
用它做的爆米花应该不是彩色的,爆米花的颜色取决于内部,而这种色彩斑斓的玉米主要是表皮的颜色,在爆开后表皮就被膨胀的内部遮掩了,就算没被遮掩也就一点点颜色或黑色(焦了)

陌白白白白白:
我就在盘玉米,但是不知道是不是这个品种

陆晤:
那么,以现代基因技术,截出正常玉米控制糖度和口感的基因嵌进去,不就得到UR级玉米品种了嘛

【回复】就是基因编辑吧,可能会有很多变数,即使是完全一致的基因片段都有可能呈现不同的性状?
【回复】可能 颜色跟口感味道的不能同时生效
--_--丨:
爆米花是玉米中的胚乳爆开了,这种玉米虽然外表是五颜六色的,但是胚乳是白色的,所以说爆出来的爆米花也是白色的,外壳也会因为烧焦变成黑色。

墨尘Mochen0cn:
东北这边有黄白黑(或者说是,紫)三色的玉米,黏苞米,甜,好吃,不硬。

【回复】其实就是三个品种的苞米同一块地里混着种,相互传粉。
秋叶上的冷雨:
美国现状,白黑黄绿通通有,LGBT,骄傲玉米

【回复】网络xfh可真容易高潮[嗑瓜子]又赢啦

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