【豉油鸡】小老弟,咋又双叒叕做鸡了?

作者: 日食记分类: 美食制作 发布时间: 2018-10-23 20:13:27 浏览:372560 次

【豉油鸡】小老弟,咋又双叒叕做鸡了?

-晚來天欲雪:
2018年10月23日,晚,今天我回家没有看到猫,也没有我的男朋友,饭也麻油吃,还得自个做,捧着我的泡面,这时候夜食记发视频了,还在边吃鸡边撸猫,这个仇我记下了!血海深仇!

【回复】醒醒,你没猫,更没男朋友
【回复】出现了记仇怪(^・ω・^ )
雾雨魔理沙゙:
今晚的稀饭橄榄菜又又又香了几分( ̄▽ ̄)

【回复】又是你 橄榄菜(=・ω・=)
【回复】我猜猜,到下一个美食视频就该是又又又又香了几分了。[蛆音娘_吃瓜群众]
华夏尘缘:
求上热评 豉油鸡,又称酱油鸡,香港常简称为油鸡,是一道广东菜,因为豉油鸡的烹调方法是以豉油把鸡浸熟,豉油即是酱油,所以这道鸡肉菜被称为豉油鸡。豉油鸡主要食材是鸡,用加热的酱油浸熟。为增加风味,浸煮豉油鸡的酱油,会以不同材料调配而成,包括姜、葱、生抽(即豉油)、老抽、酒、冰糖、麦芽糖及油,还会加一些香料,例如花椒和八角。 豉油鸡以皮滑肉嫩,有豉油香为上品。豉油鸡虽然不是以炉火烧烤而成,但在香港的烧腊店,却会和叉烧、烧肉和烧鸭等烧味一起贩卖,而且还会和同样不经烤制的白切鸡一起售卖。 吃豉油鸡时可以不加调味料直接食用,也可配上蘸料,最常见的蘸料是以姜末、葱粒和食油制成的姜蓉,也可蘸上豆酱或芥辣增加风味。 有传豉油鸡是从桶子鸡演变出来,而有些烧味店的豉油鸡会以“桶子油鸡”名义发售。一般来说,由于豉油鸡以加入香料的新鲜的酱油浸熟,酱油和香料的味道盖过鸡味,所以豉油鸡可用于较不新鲜的鸡烹调。至于新鲜的鸡,因为鸡肉带有鲜甜味道,较适合做白切鸡,但随着保鲜冷藏技术的进步,加上食肆控制成本,现在已不会这样区分。(van♂基百科)

【回复】叼你,广西人现在身在武汉,一港到白切鸡好鬼饿啊
【回复】回复 @殃民 :哈哈哈哈熟悉的广西腔(°∀°)ノ
放放130:
2018年10月23日 天气:不知 昨天被可恶的英语老师罚抄了,没写好又要再抄三遍,好不容易抄完了其他作业一点没写,还没吃饭,夜食记更新了,还是我最爱的鸡腿,这个仇我不光记下了,还写在了罚抄里,我感觉我明天又得写九遍了ヽ(`Д´)ノ

你看那里有空气:
很喜欢吃豉油鸡,每次吵着要吃。。。一开始老妈的厨艺就是一般般的,后来真的是,突然发现自己把老妈磨成了厨子。。。老妈做的菜最喜欢就是这个啦。。。还有端午包粽子的时候虽然被嫌弃,老妈还是会叫我自己加个好几层肉,打上绳结标记说这个是我哒~( ̄▽ ̄~)~

【回复】回复 @日食记 :对的(*˘︶˘*).。.:*♡
鹤眠人未眠:
2018年十月23日 晴 今天月考,物理写的乱七八糟,考语文的时候我们考场还晚发了半小时卷,作文没写完。。嘤。回家就喝了碗小米粥,就着一根棒棒糖写作业,还是最难的数学。。。夜食记又更新了QAQ好想吃。。好久没吃这种大鸡腿了(;′⌒`) 这个仇我不仅记下了,我还刻在了五三上。

托瑞在云上:
这个酥饼吃太多了,但是好白,好漂亮啊,都胖成这样就放他溜达溜达吧,这个老刀不上班了,吃的还多,一天吃三毛,这样下去不行啊,不如做成烤花臂吧

做一条快乐的咸鱼:
2018年10月23日 多云 今天跑完操被班主任留下和其他学生一起锻炼,然后说了我一堆,弄得我哭了,回来后发现了日食记,不过好在有馍干,但我好想吃肉…… 这个仇我记下来了,我还记在了馍干上

光光吖_:
来,跟我念: yòu shuāng ruò zhuó 又 双 叒 叕

账号已注销:
不读又又又又啊[小电视_吃惊] 来,跟我读: yòu shuāng ruò zhuó 又 双 叒 叕

Mister柏也:
既然做了这么多次鸡,那下次做鸭吧(`・ω・´)

不是白敬亭女朋友:
这个又叒叕的,莫名想到白敬亭哈哈哈哈哈哈哈哈

【回复】回复 @Gar_Lee :哈哈哈哈哈哈哈哈喜欢白敬亭!
飞鸟鱼兔兔:
总有一些王刚那边过来的,总是在刷没什么就用什么代替,真烦

【回复】可以屏蔽( ´_ゝ`)又没有造成不良影响 大家发一下就是乐一下 善用屏蔽拉黑功能 生活更美好
【回复】回复 @最可爱的小萝北:另一个美食up,虽然我觉得他的视频很不错,但看他视频刷梗的人也在其他地方刷
好想好想自己:
天气冷了 大家要保暖锻炼啊 感冒了一定要吃药 要不然:喉咙痛👉失声👉鼻塞咳嗽👉没状态 一定要吃药鸭!!对得起自己的细胞们呐

【回复】咳咳咳ing瘫在床上 打算睡一觉再起来写作业的我
Chayil:
做出来不好吃。各种调料都没写用量。

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