炝锅腐竹这样做，虽为素菜，却有肉的口感，吃过一次天天想

孤竹屠狗:
up啊，知乎上有个叫“金句与美食”的账号把这个视频给盗。是今天中午投的稿。

年家乃归:
刚刚给我妈看了，过年安排，没有淀粉面粉行不行啊[妙啊]

【回复】面粉不行，炸完后是硬的，死的。淀粉才是那种有气泡的，口感好的
【回复】回复 @童帝Mr-Whatever :谢谢亲呀，年过完了，腐竹也没吃上[doge]