5分钟用5种材料，做出简单又好吃的提拉米苏｜无须烤箱、榜秤或吉利丁｜Jadore

柚子key:
[笑哭] 看到了句:我有洗手哟，就知道有杠精拿这点攻击过up。不容易，自己做自己吃哪有那么多规律，自己都不介意还要特意跟你解释。

【回复】关键谁会不洗手做蛋糕啊
【回复】回复 @爷要绿了李玉 :戚风:***[doge][doge]
【回复】回复 @给我来个男朋友 :我会，戚风不用手[doge]
翡玉风:
之前做过甜品的工作，提拉米苏量多那个奶酪的就一瓶接一瓶挖下去真的爽[笑哭][笑哭]不过我们那边做的是两种，一种是up这种，另一种我忘了hhh手指饼也是自个做沾咖啡铺的，不得不说，一直很喜换提拉米苏，虽然有加奶油，不会像奶油很腻。有空自己再做着吃[tv_害羞][tv_害羞]

【回复】回复 @樱田可可 :提拉米苏真的不会像奶油那样很腻，而且很好吃，真的很喜欢提拉米苏。
【回复】羡慕，已经开始流口水了[奸笑]
红笺乱:
看着真好吃！明天去甜品店吃好了[doge]

【回复】甜品店：谢谢你们这些懒人[doge]
【回复】回复 @404NOTTTFOUND :懒人:希望你们不要不识抬举[doge]
蓝霞水凝:
有人按着up主的方子做了吗？我因为不喜欢奶腥味，期待大家分享口感。

【回复】我在马斯卡彭那一步加了一点点香草精所以还好 （一个不是很喜欢奶腥味的自己改的）
【回复】印象中香草精可以遮住蛋腥味来着？
【回复】可能得看奶酪的具体品牌？我是加了一点香草精一点柠檬香精，没使用炼乳用的是一点用于搅打的奶油和蜂蜜，有一点柠檬的清新味道就很棒！（虽然这样就不太提拉米苏了orz
锦瑟不会琴:
马斯卡彭奶酪总是买不到，能不能用奶油奶酪呢

【回复】我觉得是味道不一样，但是都很好吃。甚至相对于马斯卡彭那种非常腻人的奶油味，我个人觉得还是带一点酸度和发酵味道的奶油奶酪更好吃一些。看自己喜好啦～
【回复】马斯卡彭的味道比较偏厚重吧而且有咸味 奶油奶酪比较清淡也没什么明显的味道 我之前做芝士蛋糕替换过一次结果忘记减糖 成品甜到忧伤[笑哭]
【回复】看你喜欢哪种味道了，奶油奶酪有点酸酸的，马斯卡彭不酸，奶油奶酪做出来就是酸奶蛋糕的味道
零漓音:
提拉米苏： 原料： 500g马斯卡彭奶酪 10tbsp(150g)炼乳√ 手指饼干 2tbsp（8g）即溶咖啡粉 可可粉 步骤： 1取出500g奶酪，缓慢搅拌 2加入150g炼乳，混合成奶酪状，看不出结块即可 3加入8g咖啡粉，1：6加入48g温水得到咖啡，放凉（用摩卡或者浓缩咖啡直接加味道更好） 4将手指饼干两边沾满咖啡，放满容器底部 5加入全部奶油，抚平表面（看心情可以加一层饼干） 6放入冰箱冷冻6h以上，让奶油变硬 7过筛撒可可粉

暁akatuki:
做了来反馈，自己家还有没喝完的利口酒就加了点在咖啡里，相对地就减少奶油的炼乳量（120g）单尝味道比较像小布丁那种冰淇淋，更加醇厚，加上可可粉会降低奶油的甜度，可以看自己的情况调整。天气太冷马斯卡彭很难搅，做好臂力锻炼准备。

【回复】回复 @MAX蔡 :冬天只是比较难搅动，如果你室内温度不高，大概是不会出现分离的
【回复】回复 @小猪乔治的恐龙Joy :这个怕热也不敢去微波炉叮，只能费点力气了[笑哭]我觉得下次做可以参考其它配方加点牛奶稀释一下
【回复】回复 @暁akatuki :好的！！谢谢[给心心][给心心]
警视厅女狐:
这一勺子下去爽上天，不过事后体重当场晕倒

啊哦噫嘿:
开头那个弹幕“小心韩国人说提拉米苏是他们自己发明的”你想说明什么呢，想说明自己很刻薄吗[微笑]，还是觉得自己很会玩梗很牛逼

A-casta:
直接吃奶酪，手指饼干再喝杯摩卡顺便吸一口可可粉...5分钟应该没问题

爱丽舍钱袋:
交作业，就在我把马斯卡彭搅拌好之后，拿出我的炼乳，发现炼乳长毛了[热词系列_知识增加]！！！不！！！！然后我试图用牛奶加糖来代替，发现我没有牛奶也喝完了[热词系列_知识增加]，后来只能用淡奶油+致死量的细砂糖勉强混了混，还好这几种东西不管怎么搞都好吃，成品也很好吃，还会再做！

【回复】提醒大家好吃但也要适量。。我自以为吃不胖体质，5天自己吃了两个，胖了8斤[呆]
柒青岚:
我就喜欢把可乐雪碧放到没气了再都喝掉啊？有什么问题吗，不管有没有人骂说正不正宗，而且也没说是正宗提拉米苏啊？酒精过敏想吃提拉米苏，就可以做无酒精的啊，有什么问题吗？仅仅只是摘去了酒怎么就成了芝士蛋糕了？市面上的提拉米苏也不见得都放了酒，有人喜欢无酒精的，有人喜欢加酒的，你怎么就非得跳出来说一句，啊，你不加酒就是提拉米苏界的耻辱？不加酒是芝士蛋糕，加酒就是加了酒的芝士蛋糕，不喜欢酒就不加，喜欢就加，而且这也不是芝士蛋糕的做法啊，啊如果这是芝士蛋糕的做法，那你是不是该说芝士蛋糕是不放手指饼干和可可粉的，放手指饼干和可可粉的都是芝士蛋糕界的耻辱！

【回复】我嗜甜如命，且小时候觉得充满气的可乐雪碧喝了嘴疼[doge]
巧克力和麻小:
我在家偷懒都是这个马斯卡彭直接拿出来，一小杯可可粉一杯浓咖啡，手指饼干打开去咖啡里粘一下放在马斯卡彭上在用勺子撒一点可可粉，边吃边做哈哈哈

jjyycy:
好想学着做，室温只有6℃左右会不会直接分离呀

【回复】回复 @苏卡喵酱 :好的，3q
【回复】不会的，马斯卡彭比较怕热