男人们的浪漫，如此朴实无华～～～

爱吃白菜的恐龙:
骏哥果然不一样，虽然帮主每次做的都很好吃的，但是骏哥感觉多了一点精细，手艺和食材相结合，职业的就是不一样。[星星眼]

【回复】是的，帮主处理食材给人一种大开大合的感觉，骏哥是那种行云流水一般，很有观赏性的感觉
【回复】回复 @字幕组板载 : 毕竟帮主是因为热爱半路出家跟真正专业的还是有点差距，不过帮主的厨艺以及对食材的钻研度真的比很多人强很多了
【回复】回复 @船仏 :帮主水平绝对强于很多普通厨师了，骏哥应该是厨师中也很顶级的了，所以看着有差距
Lucifronk:
俊哥做这个粤菜够顶，三个菜都是香港风味（比广州会香口一些），蒸骨腩的金蒜、鱼球鲍鱼的辣椒和老抽、还有蛋黄虾做的炸的壳会相对厚一点，出品会硬脆一点（结合虾的软弹层次更丰富），挂的蛋黄也会更重。香港虽然经济发达，粤菜其实更偏重口（包括避风塘做法也是一例），看得出来虽然都是粤菜，俊哥师傅教的出身和整个思路都会有点不一样，一出手全是细节！涨眼界了。俊哥好嘢！我是广州老饕

【回复】回复 @潮汕地区的客家人 :不认识大厨的话过万？那条苏眉有点夸张
灯塔鲸鱼:
这期是什么神仙配置，会挑的，会吃的，会做的，会评的都在了[脱单doge]爱看，下期可以再联动一次

【回复】回复 @AB和风 : 老王也会挑[doge]毕竟是做进口海鲜生意的
【回复】我就不一样了，比较会看[doge]
bili_1017710659:
都是合作视频，还是阿零在主场自己拍的舒服，小文哥那期自带团队看起来调色就是不行。

【回复】大哥太有实力了 真送我[热词系列_泪目]
苹果要出国旅游:
[笑哭]为什么我喜爱的阿婆主都是在车里刷到更新的

【回复】这应该是问界吧[脱单doge]
【回复】你这个是平板还是车载电视？
【回复】回复 @坠落のpisces :[doge]车子在动看不了的 ，我停路边等人
游小胖冲刺冲:
真的心疼啊[笑哭]那刀柄没记错是非洲塑料的

【回复】俄罗斯的……我忘了塑料的不耐敲的梗了。蛋疼
【回复】长毛的可以随便说，不用在意😂
快乐小鼠鼠:
早期和小文哥他们联动不如现在俊哥渣叔，渣叔俊哥三百懂吃又会做有点综艺表现。[呲牙]

【回复】回复 @Bananaboat_ :而且感觉小文哥拍外景的时候，和别人说话语气都好冲啊，也可能是他性格就那样；而且感觉他视频陷入瓶颈了，我不怎么爱看他了[笑哭]
【回复】感觉小文哥没那么专业[笑哭]只会蒜蓉酱蒸
【回复】小文哥只是会找奇葩食材，要说有多会吃，真不行
数码科技有限公司噢:
我觉得烹饪顺序可以换一下，先鱼生，然后清蒸斑鱼，然后黄油蒸头腩，然后炒斑球，最后咸蛋黄对虾，这样滋味由浓到淡，口味是逐层递进的。当然Amoy可能为了节目效果或者寓意按照自己想法做，我觉得也ok

Zjmhh777:
从21年看帮主的视频开始，然后关注到现在，基本上每期视频都会看（点赞就有，但是三连下次一定，哈哈哈帮主不要打我）我觉得视频质量真的很高，除去轻松诙谐的视频风格，内容更是比海鲜的质量更扎实，跟帮主学习如何开鱼，杀鱼，摆盘，挑海鲜，搭配菜式……真的令人向往！而且犹记得最开始是好基友，在那个小厨房里，还记得那个做干呛的大铁锅，后面是欧得王，结果两个人更有节目效果（我觉得现在越来越王姨了哈哈哈，但是很亲切）后面还和我喜欢的up联动，还记得有小文哥，渣叔，俊哥，ray等等，真的很轻松的氛围，很感染观众，我觉得大家看帮主视频很大一部分原因也是因为这个吧 第一次在帮主视频下发这么长的评论，也算感慨颇多，最后希望能硬邦邦节目越办越好，帮主做视频的时候，也多注意身体，现在应该调养好点了，自己注意到，看评论也有说，开鱼的时候，呼吸声都弱了很多，那就证明身体在变好。还有希望多多看到嫂子出镜，帮我们分观众份额嘿嘿！也希望我们关注硬邦邦，关注帮主的每一位观众，都能健康，平安，顺遂，幸福！最后附上自己今天杀蟹，炒蟹的照片，王姨，剪刀真的好用！最后——想要~

【回复】感恩，一路支持～～～有机会来有骨气玩～
【回复】回复 @Amoy硬邦帮 :所以有骨气在哪里[脱单doge]
【回复】回复 @Amoy硬邦帮 :谢谢帮主
我是隔壁的王叔叔啊:
那么问题来了，作为在日本留学过的厨师，骏哥，馋不馋帮主的刀[doge]

【回复】阿骏的刀肯定不少的 正儿八经的日料厨师
【回复】专业的日料厨师加手带游艇的主，你觉得俊哥的刀会差和少吗[笑哭][笑哭]
【回复】富士山就该拿来要他……[笑哭]
MaiCioN:
俊哥很适合帮主的节目，很有综艺感，风格很融合自然。倒是渣叔不咋搭。

【回复】回复 @CryPtoZ :渣叔：我这个介绍人身份还是再隐藏一下吧[滑稽]
【回复】普通话太标准了哈哈哈哈哈哈哈
【回复】回复 @健哥888888 : 俊哥是渣叔介绍的。。。
BP王:
都是合作视频，还是阿零在主场自己拍的舒服，小文哥那期自带团队看起来调色就是不行。

ShiningBoots:
原来专业日料师傅中餐做的也这么好啊，真是纠正偏见了

【回复】料理，会做中餐大部分冷热烤煮蒸菜，基本其他的就都通了。
【回复】我是食粤菜食腻了才去吃日料，其实经历应该差不多的
【回复】牛的日料师傅都是很了解海鲜食材的 粤菜有很多海鲜菜
煎饼侠也:
喜欢帮主近半小时的超长时长，看的过瘾！建议小渣也这么长[脱单doge][脱单doge][脱单doge]

【回复】真的看的很过瘾[打call][打call]