四川的酒席太丰盛,全部都用新鲜土货,办了80桌全部都是大硬菜

作者: 最美家常菜分类: 美食制作 发布时间: 2023-12-07 10:35:00 浏览:40297 次

四川的酒席太丰盛,全部都用新鲜土货,办了80桌全部都是大硬菜

果果果果冻o:
这食材[笑哭],我吃席就从没吃过鲍鱼牛鞭这些东西

【回复】看标准的 别低看了现在的乡厨,钱给够只要不是保护动物都能给你整来
【回复】这种小鲍鱼又不贵,零售也就五到八块左右一个,批发还能便宜不少。
【回复】这厨房和人员看着就比一般的坝坝席好得多。
游戏乡间:
我们这里农村现在想办80桌都没那么多人了。

【回复】不会啊,在酒店里面肯定没有那么多,如果在农村,春节前后都比较人多,我弟前2年结婚是旧历的2月间,都准备的100桌的席面,用了96桌
【回复】也不全是农村,还有城里的亲戚朋友吧
【回复】回复 @还没有走丢 : 我这里的农村现在哪怕就是想大办,一般情况下也就40-50桌的样子了,我们这里农村真没什么人了。
账号已注销:
上天啊,赐予我一个四川农村朋友吧。我要吃。馋死我了。口水止不住啊

【回复】开车旅游路边遇到了随一两百可以吃一顿哈哈哈
【回复】何不开车过来到乡里,遇上宴席了直接给个50-100的红包就上座[doge]
【回复】旅游时,遇到办席,给主人封个礼一两百随便给点,有的还不要礼,会请你吃
流氓兔57:
看得我很馋,但比酒店的预制菜看着舒服。还是赏你两个币吧

乐君德音:
只要不是预制菜都支持。城里酒店吃婚宴,据说三千一桌的也有预制菜,真难吃

【回复】我昨天去吃了一家酒店的婚宴,那个菜一吃就能感觉得出来原材料不是很新鲜,味道也不行。关键很奇葩的是,一些热菜他直接先上了,放那里都放凉了,晚宴也是,而且晚宴还不提前准备筷子。我们一桌子人齐了在那儿坐了半天,他菜都快上完了才给我们拿筷子[捂脸]
【回复】城里吃没吃好也没吃饱过
【回复】现在乡里头坝坝宴也有预制菜,咸烧白,大肘子这种。
只因尼美:
一桌8个人,80桌就是640个人,你们那人挺多的[呲牙][doge]

【回复】这个看礼尚往来吧,前几年我奶奶过大寿,来的全是亲戚朋友差不多100桌。我有个稍远的堂弟家结果更夸张,头天晚上和结婚当天都是百来桌,50桌一开,他们那边讲究头天晚上去了第二天很多不去的。
【回复】我奶奶80大寿,我四叔幺叔他们张罗着办了36桌,结果剩了12桌。。平时他们都不在家,别人有什么事他们人不到礼也不上。。来了的那些好多都是平时我爸妈在家走着人情,人家才来的。。明年我奶奶90了,他们又在计划说要摆多少多少桌,我嫂子直接呛人说他们上一回的事还没点数吗??
【回复】大圆桌,一桌做10个人。
lan1997513:
老家泸州,吃过最大的酒席是镇上街道街长(我们镇上的叫法)给媳妇办的四十岁满十酒,沿着街道两边摆了180桌左右

缺牙巴豆豆:
坝坝宴现在600起的都不得撇,馆子是不能比的

多想能陪你走一场:
关注你这么长时间从来都是点赞不投币今天投两个

一束璀璨:
全是好吃的菜哈,红烧牛鞭改牛筋也好吃

侬冯吵嘞:
第四道:凉拌流入。还以为什么菜没听说过[doge]

恐怖如诗:
第十二道不是石斑鱼吧,我这边管它作花斑鱼。这跟一般意义上的石斑鱼有很大差别

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