一个意大利家庭教我的。我不会用其他方法煮西兰花！

素人一颗星:
看起来好繁琐，有这功夫咱日常四菜一汤都能端上桌了。

【回复】1.5倍数播放还觉得慢，就是蔬菜饼。。。
账号已注销:
胡萝卜切片，西兰花切小块，梗可以去皮切片，水开下锅，刚熟的样子捞起来，拌橄榄油，很好吃[星星眼]

【回复】回复 @Camellia_Ch :焯水的时候放
啥时吃饭:
用了一堆炊具，又是焯水又炒菜，还烤箱的，普通家庭水做饭用这么复杂，时间还长。

【回复】我觉得最大bug在于他把杆扔了，好浪费～
我的大勺早已饥渴难耐:
不错，我会加上土豆，感觉能让小朋友吃很多蔬菜下去

勿扰静静:
虽然很好看，但是看起来不太好吃的样子[笑哭]

hzthzt:
西兰花之所以要短时间焯水就是因为他的营养成分那个很容易氧化消失，所以要快做快吃，你这个抄完了都还要一会烤一会烤的做的什么东西，而且最后感觉还不好吃[吃瓜]

三头龙龙:
这种小颗粒的西兰花贼难吃，别问我怎么知道的yue

【回复】回复 @三头龙龙 :你那是开花了吧，新鲜的都是没有开花小颗粒，时间长了就变成你说的大颗粒
【回复】回复 @JPokerFace : 就是最前面花冠的位置绿色的，这种西蓝花的花冠的颗粒很小，很难吃，至少没有大颗粒的好吃。我之前在盒马买的都是大颗粒的，大部分菜市场也都是大颗粒的，盒马后来给我送来几次花冠小颗粒的了，西蓝花的味道淡很多，难吃得很。
【回复】回复 @三头龙龙 :小颗粒只是更幼小更嫩而已，再长长颗粒就变大了，都是花苞呀
驼色的十字莴苣:
他这个口蘑炒了半天不出水的是个什么鬼……

【回复】火力太小，热源是电磁炉一类的吧
阢陧话旧:
主要是来学德语的！学了新词Brokkoli [doge]

不系舟89:
都熟透了还烤？西兰花烤30分钟不可能还绿色

【回复】所以完全没懂，既然要烤那么久，再新鲜的西兰花都变黄脱水，为啥前面还要放冰水里保鲜