肠粉不加酱油能吃?!老广要用酱汁淹死每一条肠粉!

作者: 破产一哥呢分类: 美食侦探 发布时间: 2023-02-12 16:52:33 浏览:216537 次

肠粉不加酱油能吃?!老广要用酱汁淹死每一条肠粉!

分母竟然就是我:
一直念念忘小时候深圳有一家店的肠粉,就是因为他的酱汁非常的特别,记得里面放了胡萝卜粒蘑菇啥的,太久远已经太记不清。现在在苏州这边,肠粉都没多少家,酱油都是特别敷衍随便搞点,最关键他还加辣椒和酸豆角,这真的不能忍[tv_发怒],不知道广东那边现在变味了没

【回复】酱汁只是关键之一,现在很多外省做的肠粉真的很粘又不好吃,吃一点就很腻,还是得吃到本地地道肠粉有弹性不粘和爽脆的口感加一些萝卜顶增加口感层次,加上酱油还想再吃一碟[点赞]
【回复】变了,都是加酱油了,自己熬汁的肠粉太少了
【回复】加蘑菇虾米萝卜干之类的酱大概是潮汕肠粉,酱汁比较淡口且多
啊噢m:
这是谁啊,怎么会出现在我的关注列表[doge]

【回复】一月底的两个视频我居然没有刷到,感觉被限流了
【回复】回复 @穿毛裤的小垃泽 :我也没哎
【回复】回复 @古娜拉非洲酋长 :[doge]
j甄吧lc:
能不能不加酱油用别的调味料,比如醋剁椒老干妈鱼露之类的

【回复】就像我吃热干面要下蛋黄酱,蕃茄酱,咸鱼干,虾酱,巧克力酱和威化饼干碎一样
【回复】以前学校门口的肠粉就为了结合我们当地人的口味加了豇豆小米辣[辣眼睛]每次吃都要强调除了酱油啥也不加
【回复】不可以!绝对不可以!不可以啊![生气][生气][生气]
我普通发敲飘准:
吃肠粉不就是吃酱油么???酱油难吃我都不会去吃第二次[Cat2_SushiBed!]。有些店家的秘制酱汁真的好好吃!

【回复】回复 @舞士道 :必须是甜甜咸咸!而且煮的时候要兑点水的,要不然太咸了[肥肥鲨_YYDS]
【回复】回复 @我普通发敲飘准 :我在粤西茂名这边的,上到广州吃肠粉,广州肠粉是直接加酱油,我家这边是处理过酱油,淡化了咸味所以相比之下我觉得我家这边好吃很多。。。[微笑]
【回复】回复 @霖声- :坐标广州,直接加酱油的我不会去吃,吃不下去
_-_柠檬不酸_-_:
波靖仔说初恋的感觉的时候为啥咩咩挥出了拳头,咩咩到底是不是你对象啊[疑惑][疑惑]

【回复】因为咩咩不是初恋[脱单doge]
【回复】@波靖仔 那我冒犯了,之前不知道,以后不开这种玩笑了[酸了]
榮耀青年潮科技:
我这边潮汕地区的肠粉不是加酱油的,加其他酱汁的,比加酱油还要好吃

【回复】回复 @风不鸟自由- :什么异端邪说
昂kkkkk:
北方人第一次吃肠粉,看着挺好吃的,但吃两口就发腻,没有想象中那么好吃[呆]

【回复】就广州这边每家肠粉差距都很大。难吃的店铺挺多的
【回复】我觉得你是吃了条比较粘的肠粉[妙啊]
【回复】不清楚诶哈哈哈哈哈不过各个店区别还是蛮大的,我小时候楼下的那一家真的好吃,感觉其他地方都一般,后面搬家之后就一直没吃过了然后后面回去的时候发现店铺也换成发廊了,直到现在也没吃过比那一家店还好吃的了
南方云痕:
我江苏人也忍不了,肠粉不带酱油犹如世界只有男人没用女人

albus0518:
中国人的性情总是喜欢调和折中的,比如我说我要白嫖,阿波肯定是不愿意的;但是如果我说我要举报,那么阿波就会同意我白嫖

一方轻枕:
导演都说了,弄酱油,怕弄脏演员的衣服或者妆容。都是广东的,谁不知道要加酱油

【回复】都是广东的,应该都知道小心点,肠粉根本滴不到妆容或者衣服,假设真滴到,那又如何,局部酱汁有多影响?
【回复】回复 @请叫我卷王大人 :不是全部演员都是广东人,而且拍戏,如果万一真弄到衣服,或者妆容,要重新弄过影响拍摄进度也相对麻烦。这个答案是导演自己说的,就不要去抬杠
【回复】为了妆容不化,就把肠粉的灵魂去掉,不能忍![生气][生气]
占時不知道取什麼名字:
我出去吃肠粉也就放一些些酱油,不敢放太多,看什么店吧(有些店是真酱油,加多了咸死;有些是别人加了料调和过的)

【回复】各家店的酱油都是不一样的,直接放生抽那些店我真的是吃过一次就不想吃了,还是喜欢我家附近那家加了香菇虾米什么的自己熬的酱油,放多也不会咸
【回复】那是因为没有煮过调过的,那些一看就是新手[妙啊]
纤月无霜:
吃肠粉酱汁是灵魂,没有酱一口吃不下,酱对味的化,个人一顿可以炫2条,内陷差不多的话就挑那口酱

好看动漫不分国界:
加酱油也不好吃。特制酱好吃,我汕头在广州读书好几年,单纯酱油的不好吃,有家有特制的酱和特制辣椒酱,加成真的好吃。比那家只加酱油好吃太多了。[笑哭]

【回复】做得好的都会煮酱油,加葱加洋葱还有带辣的会加尖椒去煮,还有秘制的加香料。
【回复】不好吃不会去第二次,好吃的我宿舍全部早上都是去吃。还天天去
【回复】冬菇虾米酱油直接带酱油回家
りぎょう:
作为陕西人,吃肠粉也是要加酱汁的,但是要有油泼辣子。[doge]

【回复】广东人狂怒[pop子和pipi美_算了算了]
犹wik:
我们现在仍在寻找那个肠粉倒可乐的那个扑街仔[微笑]

【回复】[滑稽]我已经研究紧加雪碧,无色无味杀人于无形!!!![doge]
【回复】回复 @hwg2229040 :研究下加脉动[doge]

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