天气炎热没胃口？来一碗【醋卤面】吧！酸爽开胃口舌生津，根本停不下来！

吨吨吨的奇妙冒险:
如果过度更换食物材料、加工工艺，这玩意做出来真的不会好吃的，甚至难以下咽。不要浪费粮食哦[再见]。例如油炒换水煮，白糖换代糖。

【回复】我寻思吃那么大一碗面这碳水量还代糖这不掩耳盗铃吗[笑哭]控糖就别想着吃面了，不差那卤子里的一丢丢
【回复】回复 @颅骨粉碎了呦 :键盘厨神只会纸上谈兵，哪懂得代糖什么味，要是真能和糖一样用谁也不是傻子[怪我咯]
【回复】回复 @吨吨吨的奇妙冒险 :我看见楼下那个小鬼了。纯属胡扯了。不知道现在小孩为什么这么讲究热量，比职业健身的还钻研，在家常菜下面刷这种不健康的话，我真好奇他们每天都吃什么。同情你。[无语]
pplls2:
你这太豪华了，我家的醋卤只有醋， [捂脸]花椒和葱。。。。

【回复】好歹搁点盐吧，孩子太苦了
【回复】回复 @Valsun :还没到过年呢！[doge]
你以为的四月:
我觉得吧要是怕油大可以过水，或者不加。用鸡胸肉当肉沫，至于糖可以用代糖或者别的替换，面条用荞麦面，其他的看情况搭配，完美减脂餐[思考]

【回复】回复 @你以为的四月 :有的工作要起早，有的工作要熬夜。我也只是给那些想减脂还不事贼多特别矫情的人一个思路[再见]
【回复】你都吃醋卤了还想什么健康的事[笑哭][笑哭]好吃就完事了
挽我旧弓兮射天狼:
陈佩斯老师的醋卤面在B站就有教程，他儿子泄露的方子，大醋大把香菜，就是用料抠抠搜搜没摇滚大厨放得多[藏狐]

【回复】年代不一样嘛，他那时候物资没有现在丰富啦。喜欢的话，自己改改多加肉什么的就好了
【回复】回复 @胡诌 :陈老师那个肉也很足的，香菜和醋是灵魂
只见明月在:
up主视频做的好认真 看着也很有食欲 就是我全程都有点怕您拿出个快板直接开始说相声[囧]

【回复】是摇滚大厨又不是快板大厨[喜极而泣]
你怎么知道是你:
是时候来一期简简单单的麻酱面了[滑稽]香椿过季了

【回复】冰箱有冻的，很多[捂眼]
【回复】说的我突然想吃麻酱面了[笑哭][笑哭][笑哭]
天天都不在:
天天996的孩子，只能控制饮食制造热量缺口[大哭]

【回复】唉 不容易 别减肥了 注意休息
大瓦帝国西红柿:
介大碳水 摇师傅健身的热量缺口得多拼呐[笑哭]

契姆斯的好朋友:
在天津出差那会儿，同事带我去河川大厦旁边小区里的一家面馆吃的醋卤面，特别好吃，还有三鲜面。[doge]