超过30年的牛奶面包食谱，非常棒❗️早餐面包再也不用买了，孩子很喜欢吃

橘唂栗:
成功啦！！！！！！里面松松软软啊啊啊啊这是我第一次做的这么成功我最满意的面包！！！！

【回复】回复 @我和被子不分家 :哈哈哈哈是滴啊滴 实际上面包烤出来也是很大两块 [tv_馋]
【回复】回复 @bili_72070452650 :嗯嗯，还是很松软滴 只要不是切开放 表面水分不流失就放了一个晚上都还是很松软[星星眼]
【回复】回复 @橘唂栗 :可能是你的烤盘太大了吧哈哈，我看到这位UP主的面包都占满了烤盘，但是你的看起来却是小小两个[doge]
bili_30320738339:
就这小胖手我就知道她做的面包错不了

一只糖柿子:
哈哈哈哈可以的！口感是那种湿润的软面包，甜甜香香绝对不是馒头！

魔法速冻小猫o:
交作业 [打call]很好的方子我第一次做就成功 最后表面上色有点深了大家可以看时机盖锡纸

【回复】偷偷咬一口小面包(´▽｀)ノ♪
【回复】回复 @ykmv203924 :不是哦 可能你的是发面馒头吧
【回复】好漂亮呀！隔着屏幕觉得香香的
曾ML:
为什么我揉黏手，然后加面粉，最后做的像馒头一样？

【回复】要一直揉，搂着搂着面筋形成后面就不沾了。还有一种方法就是揉两下放置十几分钟再揉两下再放置，直到面筋形成。
【回复】回复 @丨Yuriko丨 :比如面团是圆形，摔了一下后就变成椭圆形，然后叠一下手换个位置再摔再叠再换。这样一直重复。要注意最开始的光滑面一直都是接触桌面，不能被折叠起来。如果面团有点热了，放冰箱冷藏，凉了再继续。还是推荐揉两下放置再揉，摔的声音很吵所以要在做饭的时候，开始和面到结束要个十几分钟
【回复】2种办法 第1.筷子搅拌成坨 粗糙也没关系 直接常温盖布/盘/锅盖静止30分钟 自己形成面筋你在揉上一分半钟就能形成光滑的面团 第2.隔夜保鲜膜进冰箱冷藏也行的 但是放了黄油以后 就只能当自己搓衣服 搓出去收回来 要么就是案板上甩出去收回来 直至出现手套膜 面粉进阶也是超市面粉 新良 金像 河套粉 俄罗斯面粉 日本王后柔风先锋凯瑟琳山茶花粉 基本日式柔软的到这里止步了 再进阶就是T55T65红磨坊之类的 别问我怎么知道的
Forever26-W:
[笑哭]好喜欢这种的面包，切开抹奶油夹心吃

肖一贰:
这个配方好简单哦，几乎不用揉面，感觉可以换成全麦粉和坚果

【回复】哈哈，还是太年轻，他这是省略了揉面的步骤。。。。要想把面团揉成视频里那样，起码15分钟往上了看。
趋势的周期:
法棍以法律的形式规定法棍的配料盐，水，酵母，面粉。而且规定所有的面包房不可以延续老式面包房的上早班模式侵犯面包工人休息的时间。

不想失眠的黑眼圈:
没改花刀，没加芝麻，好吃的嘞[脱单doge]

brainmm:
用高筋面粉就行吗？有没有什么比较容易发的品牌推荐下。

夏目晴川:
葡萄干换成火腿和葱花岂不是变成咸口面包[doge]