虾仁烩豆腐

dickman99:
这个绝对好吃，我自己做过，不过用的是自己剥开的整颗咸蛋，虾带壳炒，特别香

【回复】话说是放熟的咸鸭蛋的蛋黄吗。蛋白留着喝粥感觉也可以
【回复】家里，没有咸鸭蛋，可以换成皮蛋吗？
【回复】回复 @猥琐的黑羊 :可以放啊，盐直接省了，不过下一部分蛋白就行了，这玩意是真咸...剩下的蛋白还可以拿去跟蔬菜丝瓜啥的下一起煮个汤或者炒饭，单人餐不就这么解决了[妙啊]
老爷爷实验室:
不喜欢吃咸鸭蛋蛋黄酱有什么可以替代吗

【回复】不想吃咸蛋黄就做茄汁咯，番茄炒烂再加点番茄膏，一样好吃
【回复】感觉家里有啥酱就加啥就行了吧，口味自调
【回复】+1 一个是不爱吃 一个是没有…
唠b嗑的多啦b梦:
加黄瓜怪怪的[保卫萝卜_哭哭]黄瓜那种不咸不甜的味道，咋煮都不入味，加点豌豆或者肉沫可能好点[保卫萝卜_哭哭]

杉木1018:
买了up同款蛋黄酱，没加黄瓜，拌了方便面，超好吃～炒蛋黄酱时会臭臭的，但做到最后加完调料就不臭了[大笑]

【回复】淘宝旗舰店啦 【淘宝】https://m.tb.cn/h.fuFxZuP?tk=e8852nJpj0F「浓厚海鸭咸蛋黄酱家用沙拉拌面酱咸鸭蛋黄酱流沙拌饭酱烘培酱商用」 点击链接直接打开
可爱狐狸啊啊啊:
不小心把豆腐弄碎了，然后变成了卖相非常恐怖但是超级好吃的菜了[doge]

tzonnstts:
看完视频就去淘宝下单一瓶咸蛋黄酱了[藏狐]

【回复】回复 @卡罗君 :买的200g的折扣后是26.68
【回复】回复 @卡罗君 :做了，不好吃，虾和豆腐放太多了[呆] 其次可能是我平时重油重盐重辣，这个相对清淡，吃不惯
【回复】回复 @卡罗君 :没呢，一直放冰箱里，等周末买点虾做做看
科雷马河:
这边可能买不到咸蛋黄酱，有什么适合代替的调味料吗？

【回复】自己用咸鸭蛋黄碾碎了再用小火炒，一样的。
GarrusBeva:
没蛋黄酱就放辣椒酱，这样加了虾的超级不正宗四川人震怒版麻婆豆腐就做好了

马汀汀:
鱼腥草这东西我平时只在烤鱼里见过，有别的做法吗[来古-疑问]

【回复】贵阳人表示这东西必须凉拌啊[doge]