别问,问就是商业机密【烤五花肉面包条】

作者: 神奇海挪分类: 美食制作 发布时间: 2021-10-24 12:05:16 浏览:1039487 次

别问,问就是商业机密【烤五花肉面包条】

到达曾经:
在各位妈妈的教导之下娜娜厨艺依旧原地踏步也是神奇[捂脸]

【回复】其实并不是,而是他每次在吸取了当前的教导后,总能找到妈妈们没教做过的料理[辣眼睛]根本用不上经验[辣眼睛]
【回复】不 是我每次都在尝试新菜品!
绚樱尘之泫:
别人做的:隔壁小孩都馋哭了 娜娜做的:隔壁观众都笑吐了

【回复】我来b站是来科普的,不是来照镜子的[藏狐]
【回复】回复 @伤心的猪大肠XD :这也不是猪大肠老师退出文坛走上餐桌的理由呀[doge]
木樨Amine:
我在客厅公放。我妈:这孩子做饭也太丢人了,买猪肉怎么还嫌弃猪呢。 我在旁边笑的很高兴() 我妈听生气了哈哈哈哈哈哈哈哈哈

【回复】哈哈哈,嫌弃猪,阿姨太可爱了[哈哈]
【回复】回复 @忧伤の芥末 :我妈妈确实很可爱[妙啊]
五技鼠_绝弦:
娜娜是不是被坑了啊……卖肉的大哥看你不懂所以把最次的肉给你了吧,这全是肥的大五花看着应该是挑剩下的…… 还有就是五花肉片,霓虹好像是有专门的五花肉片成品的,就有点类似于培根那种包装,要不然你试试卷培根,然后不放盐 那个芝士碎,一般说芝士碎都是马苏里拉芝士,会拉丝的那种,别的芝士都不拉丝,不过图上的日文好像不是芝士碎啊?应该是芝士粉,就吃意面会撒的那个,不拉丝,增加口感的,八成是翻译错了

【回复】上去[藏狐]看到这条五花肉我都惊了,我理解的五花肉是三肥三瘦[思考]娜娜这块放我家切成肉丝炒菜我都要挑出来不吃
【回复】前面评论里他说这点肉花了三十,娃肯定被坑了[藏狐]
【回复】我之前去买菜也被坑了,一老太太看我是个年轻女生面生,就把带烂菜叶子的菜捡给我了(草)我回去被我妈一顿骂。下次去买菜就算是不会挑也要假装自己懂行“这个菜新鲜不新鲜啊?”“要是不新鲜我下次就不来了啊”[doge]
神奇海挪:
这肉是不是有问题?全是大肥肉,我感觉被骗了

【回复】我好气啊 30多块钱,大肥肉能做啥菜啊(╯▔皿▔)╯
【回复】回复 @神奇海挪 :猪油拌饭!
【回复】买的时候你可以说要瘦点的
宿玖_接:
别人的五花肉: 肥 肉 肥 娜娜的五花肉: 肥 肥 肥 内

【回复】回复 @棘背龙是只正太 :你看看娜娜的那块肉瘦肉有一半吗[脱单doge]
【回复】哈哈哈哈,人才啊[笑哭]内也太形象了
badboykaikai:
你说有没有可能。这个up其实是在地球上做菜。

【回复】确实 我就是up本人我能证明
【回复】在不在地球做菜我不知道 但做的绝不是地球菜
【回复】应该不是吧🤔至少这不是地球菜([doge]
白金小狗:
[辣眼睛]很喜欢娜娜和室友 但求求了有些人克制点行不 我真是纳了闷了哪都能嗑连埋汰区up也不放过。。。

【回复】魔怔了都[藏狐]我有的时候不知道就怪无语啥的就喊我姐妹,什么姐姐哥哥的,这不是,就,一称呼吗,我不理解为啥这都能磕
【回复】回覆 @江江江出云 :[呆]我也不理解 还有更过分的让他们别吃了去床上抱……我真的满脑瓜问号了
szzzzzzy:
娜娜,有没有可能,就是说,这个五花肉片,可能是涮火锅那种,薄薄的,瘦瘦的,带丢丢肥肉

【回复】感觉就是这种,日本那边好像很多都是长得跟肥牛似的精装版五花肉
【回复】回复 @szzzzzzy :这tm不是一层肥加一丢丢瘦嘛[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】有点像烤肉店那种薄薄的五花肉片皮
阿池阿池o:
娜娜!我来啦![脱单doge] 这个切肉片有个小技巧,可以放冰箱冷冻,冻硬一点(注意一下不是冻成冰块哇),切片就比较好切了,不然常温的肉软趴趴不好切 这个肉怎么选……emmm有时候(注意是有时候)不要太相信老板的鬼话(以前被诓过的建议),那种包装好的肉建议拿起来看这块肉每个面,如果是菜市场那种大块的,可以翻一下看看,关于选肉还是得多买菜才能了解,文字我也不能完全描述出来 娜娜这块肉适合切片大火煸出油,用来炒菜很香,烤就不适合了。 (最近要期中考了,中式基本功和雕刻跟面点都得考,痛苦。等阿池学多点就能给你更多的建议了[脱单doge])

【回复】其实今天这个做的还是不错的哇,加油啊娜娜[惊喜]。这个面包条单单拿出来烤也好吃,我平时喜欢切条烤一会,然后刷上蜂蜜黄油最后再烤脆,酥酥脆脆很上头偶尔当小零食
【回复】回复 @苧酒酒家的小竹子 :[脱单doge]学烹饪的新妈妈(雾)
宛委:
看了那么多期感觉娜娜只有一个砧板两把刀。。然后还经常切了直接捻起来吃。。。也不是说讲究,就是最好还是生熟分开吧[笑哭][笑哭]不然容易有寄生虫或者拉肚子之类的[捂脸][捂脸]

【回复】我才注意到!之前好像也没咋做过生的东西,下次注意
【回复】回复 @神奇海挪 :你需要揉面的,切熟肉食的,切水果的和切生肉的案板和刀,为了卫生和避免串味儿。如果是要下锅的,随便反正最终都要加热消毒,就只要不串味就行。
【回复】啊,我家一直都是一个砧板一把菜刀,原来还要分开[笑哭][笑哭]
鞍山小马の小狂飚:
省流:因为太难吃室友叫了娜娜哥哥[doge]

【回复】省流:娜娜想盘五花肉结果哥俩都被五花肉盘了
【回复】啥难吃?[脱单doge]写下去
【回复】回复 @machineeeeeee :[热词系列_知识增加]
西郢xying:
娜娜,买五花肉之前咱先得知道它为啥叫五花肉,就是一层肥一层瘦再肥瘦肥的五层红白相间的才是五花肉[doge]娜娜买的大概是肥肥肥肥肥瘦的五花吧[doge]

传毅流夏:
娜娜这个视频是盗的,我在阴间看过了[口罩]

【回复】果然5g就是牛,都能连上阴间的信号[妙啊]
【回复】问一下,没恶意,你是怎么回来的[tv_doge][tv_doge][tv_doge]
【回复】回复 @柠盟老度化 :投了个胎[doge]20岁过去的10岁回来的
十年寒窗咋没冻死你呢:
好家伙室友以前说想吃肉不是流体就行,现在估计还是流体好吃[藏狐][藏狐]

【回复】脂肪融化了也是流体[辣眼睛][脱单doge]
阿唏:
看了好久的视频我还是这个表情[辣眼睛],娜娜举一反三的能力实在太强了 1.芝士分两种,一种是芝士片一种是芝士碎,芝士片比较香甜,热了后感觉变成了半流体(经常出现在三明治中间的那种),而芝士碎就是能拉丝的芝士(就是披萨上面撒的),两种芝士是不同的,不能混用[藏狐]娜娜剩下的芝士可以夹那个吐司,烤箱一下融化芝士,就能解决剩下的芝士和吐司了 2.五花肉太肥了,市场买菜你不懂很多都会宰你,我之前刚开始做饭就经常被坑,最好自己选,五花肉就是选择漂亮的[doge]侧面的纹理像梅花,特别好看。剩下的五花肉娜娜可以切丁后直接放锅里熬猪油(注意锅里原本不要放油,但是要把锅里的水烧干),熬好的猪油用来拌饭或者炒菜,剩下的猪油渣当零食或者下酒菜吃也好吃 3.烧烤盘可以用小苏打泡会儿在洗,包括你厨房的油渍,可以用小苏打兑热水后擦洗 4.超市里有锡纸碗锡纸盆啥的,娜娜可以用那种装了进烤箱就不会流得到处都是了 但是不能用锡纸包紧了再进去烤,里面的水汽会出不来,味道就会变成蒸的了(如果是腌制好的鸡腿直接包了进去烤味道也还可以的,就是有点水)[藏狐]我之前烤东西经常弄得烤箱很脏被我妈打出来的经验 我不是经常琢磨做饭的原理,只是家里天天要做饭吃,所以以上只是我的个人看法,如果有错误欢迎指出哈

【回复】对了,剩下的芝士和吐司想做得很好吃点可以吐司两面刷黄油,吐司用平底锅煎出脆皮,然后中间夹那个芝士,再盖盖子闷一会儿融化了芝士[OK]就能当早餐啦。如果有剩下的培根鸡蛋啥的也可以加进去,材料都要先煎熟再加进去哈,就是你先想象下市面上的三明治有啥再加啥,不要奇思妙想[笑哭]
【回复】芝士拉不拉丝取决于种类啊,和片还是碎有啥关系,最常见的就马苏里拉,融化后可以拉丝,有做成芝士碎也有做成片的,还有就切达,没马苏里拉那么能拉丝但味道更浓郁
【回复】那啥,你跟娜娜说侧面纹理像梅花,下次他去跟摊主说像梅花,可能就买到梅肉了…这就更远了。
食人鱼蝴蝶:
我求求你们,别一听到别人喊哥哥就搁那使劲磕,水浒传里都是哥哥你们咋不磕[辣眼睛]

【回复】我总觉得这种磕cp自己偷偷磕比较好啊,非得发出来还非得让别人看见是不是有点过分。
【回复】水滸傳怎麼就不嗑,有人嗑啊[doge]啥都有人嗑
一个澜人:
感觉娜娜是暴露了自己不懂被卖肉的坑了,看娜娜切的五花肉也太肥了,跟肥肉没区别了[辣眼睛]

干翻地球仪:
和越来越齐全的材料相对应的是没有变化的卖相[OK]

【回复】怎么能这么说,之前那期娜娜的松饼明明烙得很到位![脱单doge][脱单doge][脱单doge]
【回复】回复 @小安真睡了 :是我了哈哈哈哈[藏狐]

创作加成计划 料理制作 一人食 厨艺 深夜食堂 美食 小吃 制作教程 美食vlog 打卡挑战

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!