你们要的手揉吐司来了，新手也零失败！

小磨香醋:
塌腰的是因为什么 温度不够吗还是别的

【回复】没烤透，或者打面不够或发酵过度都有可能的
超不靠谱的小猫咪:
放弃手揉，绝对不揉，有手也不揉，没有厨师机之前再也不碰面团了

胖胖妞333:
按广州现在的天气这样揉面，面温一下子就超三十度了，面团温度过高做出来的吐司没法吃。[笑哭]

【回复】材料提前冰好，开下空调