食欲爆棚!自制街头美味🤩|泰式罗勒海鲜饭!
水蓝蓝2401:
棒,感觉一下子就有了食欲,夏天真的不想老实吃饭。我一到夏天就想吃的东西就奇奇怪怪的。[脱单doge]unsoleilnoir:
谢谢up,之前的打抛猪肉饭我家做了不下十次,甚至差点在家里养一盆罗勒AI全文总结:
🔥课代表总结🔥:
美食博主化身泰国街头大厨,教你自制鲜辣过瘾的泰式罗勒海鲜饭。选用黑虎虾和鱿鱼,搭配大量大蒜、小米辣和罗勒叶,快速爆炒出锅气十足的东南亚风味,再配上一颗半熟煎蛋,让你在家也能体验泰国街头美食的魅力。
要点:
- 🍤 海鲜丰俭由人,街头版黑虎虾和鱿鱼,剥壳去线,切成圈或打花刀增加口感。
- 🍃 泰式风味关键:大量大蒜和适量小米辣捣碎,罗勒叶直取叶片,九层塔更适亚洲料理。
- 🍅 快速爆炒,耐高温大铁锅,热锅冷油,先煎蛋后炸香九层塔叶片。
- 🍥 蒜末辣椒爆香,海鲜、玉米笋、柠檬叶快炒,耗油、生抽、鱼露调味,糖中和咸味。
- 🌿 九层塔最后加入,快速翻炒至断生,保持锅气,搭配米饭、煎蛋,感受泰式香辣魅力。
本喵看了这个视频,嗯哼,海鲜和香料碰撞出的火花,可不是一般的诱人啊!不过,咔咔脆的九层塔叶片,这创意也是让本喵都想要舔屏了呢~
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可不可以提前把碗汁儿兑好再一次性倒进去啊[呲牙]
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