60款茶叶冷泡排名，哪款最好喝？冷泡操作步骤和注意事项｜冷泡茶全攻略

卡祖笛艺术家羊驼:
常年冷泡，出来分享一下个人看法。冷泡对便宜的炒青绿茶提升最大，揉捻过容易出味道。春茶为好，农残概率小得多。冷泡是可以减缓苦味析出，所以冷泡茶对茶叶品质要求更低一些。而发酵同样是去转化茶中苦味，和冷泡作用重叠了，所以越是发酵茶越是没必要，且发酵茶鲜味不足。花里胡哨老茶更没必要，卫生可能都有问题。要不是为了拍照装X，千万别搞什么花里胡哨冷泡瓶，还得洗还得扣出来残留茶叶。就大口径（小口径不容易往里塞茶叶）的矿泉水瓶，打开倒出来一点水，投茶叶进去拧紧瓶盖扔冰箱冷藏，比循环用还不好洗的冷泡瓶干净多了。冷藏时间和你投茶量有关系，少投就多泡会，合不合适你倒出来点尝一口不完了。每次喝倒出来喝，倒完就立刻关盖放回冰箱，2天没问题，全部喝完洗都不用洗，直接连着瓶底残留茶叶扔垃圾桶就完事了。[脱单doge]

【回复】回复 @梵蒂冈0z0 : 开水会增加苦味
【回复】回复 @梵蒂冈0z0 :我家的茶都是妈妈从茶艺课老师那里买的[笑哭]个人感觉，便宜的绿茶和贵的绿茶冷泡的区别一个是茶汤的颜色，另一个是贵的绿茶喝起来甜味非常明显，没有喝茶习惯的老公喝了都说好甜好甜。但是如果当水喝我觉得太贵的就没必要了，便宜的冷泡出来也很清甜的。越冰的水泡出来越清甜。评论里推荐的中粮猴牌茉莉花茶，我打算买来试一下
【回复】回复 @梵蒂冈0z0 :味道是完全不一样的，最明显就是绿茶，开水泡多少会带苦，入口再回甘。但是冷泡入口就是鲜甜，不会有苦涩。另一个就是我个人感受，我喝开水泡的绿茶非常大概率会胃痛（别的茶不会），但是冷泡绿茶当水喝都没事，所以我家冷泡绿茶是夏天必备
暴食钢铁兔:
UP不会告诉你，中粮集团的猴王牌茉莉绿茶（超市15元一袋）就已经很好了

【回复】噗，猴王的茉莉就算了，喝过好的，喝猴王真是感觉一股子香精味
【回复】回复 @青年茶事 : [笑哭]
流星的宇:
我觉得冷泡最好喝的是茉莉花茶高碎，在抖音某老牌子的直播间小几十一斤。不过话说烟熏小种冷泡奢侈了点

【回复】回复 @运动改造大脑- : 猴王，便宜好喝，中粮保证品质无忧
【回复】你可以试一下猴王，也很好喝。
【回复】回复 @流星的宇 :柠檬皮会不会苦？泡好加还是放进去的时候加呀？
洞爷之湖:
前年做了一次，味道很喜欢。。。。然后拉了好几天。[doge]只能看别人喝了。

夜的第七章七:
冷泡几乎不出汤，茶香味根本就出不来，非常淡，而且冷泡时间太长，泡出汤估计都变质了，建议热泡放凉，灌瓶放冰箱，冰冰凉凉茶味还足，时间还短

【回复】冷泡适合重揉捻炒青，萃取出来的茶多酚和茶叶碱含量少一些，所以更鲜爽甘甜，跟直接热泡放凉的不一样。
【回复】温泡的 有时先放冰 再对冲热点的
hinamorichan:
今天拿凤凰单丛冷泡了，喝了 500ml 一大瓶，爽。我一个北方人正好接受不了潮汕那个开水泡单丛的味道，冷泡好喝多了。[OK]

【回复】对 很多热泡不太适应的茶叶 冷泡居然刚刚好[脱单doge]
【回复】我潮州人 冷泡真的很好喝[给心心][给心心]
bili_8878815:
茉莉花茶推荐下张一元的白毛猴，它是真的好喝

【回复】+1 非常赞同！最近已经升级到zyy家的玉芽了！有点小奢侈（但是把咖啡戒了）
【回复】回复 @雅马扎哈 : 主要是香啊
柔刺:
啊，冷泡的冷水比较难，家里都是烧水，所以我都是泡开了冻冰箱，但是很多时候又来不及。 我是真的喜欢喝茉莉花啊，可以说一下如果我改用矿泉水直接泡的话，500ml大概放多少茶叶吗？或者要不要放冰箱。

【回复】回复 @青年茶事 : UP 视频里的1：200是重量单位吧换成毫升就是500毫升5克茶吗
【回复】最好放冰箱 更好喝呀 视频里都有写哦
有爱的触手:
我最喜欢正山小种，甜甜的。现在夏天已经替代我家的纯净水了

花小冷:
无纺布沙袋+瓶装矿泉水+常温，对肠胃最好的组合，又甜又温和并且不会担心细菌

【回复】可以冰箱冷泡，泡好了放到常温喝，毕竟低温泡出来的更好喝
【回复】回复 @谷小鲲 :放久了发酵了，一般没冰箱半天就要喝光，不然天气热容易坏
【回复】[喜极而泣]我是直接放保温杯里，保凉就行
yl8535:
生茶冷泡8小时，早上喝完夜里就是眼睛瞪得像铜铃[笑哭]

【回复】回复 @望江门赤膊党 :茶和咖啡都是萃取时间越长，液体里茶多酚和咖啡因含量越高，生茶本来就是劲儿大，冷泡喝完简直能精神一整夜。。。茶不耐受的千万不要尝试，会哆嗦心慌[妙啊]
【回复】回复 @yl8535 :茶多酚是抗氧化剂，喝茶提神的物质是咖啡因，咖啡因会存在于非发酵的茶类。所以乌龙和红茶普洱一类的茶提神效果不如绿茶等。另，咖啡因的释放是有温度要求的，65度就是公认的咖啡因析出温度，所以冷然茶和冷萃咖啡都是低因的。你说喝冷泡睡不着的肯定不是冷泡本身的问题，有可能是热泡冷藏的，有可能只是你失眠
【回复】回复 @暴食钢铁兔 :你还是更新一下知识吧，冷泡8小时的茶咖啡因和用100度热水泡3分钟的咖啡因是一样的
左淙渊:
冷泡没有冰箱的，有保温壶更方便外带。我用1L的保温壶，搞半壶冰块，半壶水，茶叶用泡茶袋一装丢进去。可以喝好久都是凉丝丝[OK] 保温壶保温杯另外的用法就是搞一整壶冰块，去单位或者外出，喝什么常温的水，兑进去过一遍冷，倒出来喝。看各人的保温杯保温效果如何了，支持个大半天没有问题。

yucool:
人家鬼子把茶道发展成文化，我们把茶叶发展成饮料！

【回复】建议你可以看看这篇再下结论吧 【为什么起源于中国的抹茶，却被日本发扬光大了？【食录】-哔哩哔哩】 https://b23.tv/huAd5Qa
抽奖永远的分母:
正好最近一直在喝冷泡，顺便说一下我的感受吧。我这是茉莉花茶，用的茶叶是吴裕泰的高碎京粹，自己包的茶包，冷泡之后只有淡淡的花香，没有涩口的感觉。我用的高碎，出味快，所以第一泡我一般上午泡上，下午喝，第二、三泡晚上泡上放冰箱，第二天喝，第四泡就没啥味了，一般就只泡三次。还有一种泡法是第一泡就放冰箱泡一夜（茶汤比较黄，口感有点苦涩），早上兑纯奶就是无糖的茉莉奶茶喝掉半壶，另外半壶兑上冷水喝

【回复】回复 @盛崖余y :高碎其实就茶叶沫子，要么用茶包泡，要么用大茶缸长时间闷泡，闷到茶叶都落下去了再喝
【回复】我之前pdd买的张一元的茉莉高岁，没用茶包，跑完扎得一嘴、以为被骗了[大哭]还给了店家一个差评
【回复】回复 @抽奖永远的分母 :多谢啦，回头我也试试
为了你来这里:
才喝了外边卖的冷泡茶，十元一瓶还算是活动价，真不如自己上手，茶叶还比外边的好呢，谁知道外边用的茶叶什么价位？能给50一两的就算良心了吧[笑哭]

【回复】想多了50不可能的[喜极而泣]
【回复】50一两那不就是500一斤的茶吗，怎么可能，外面最多一斤三五十
星叽明天再思考人生吧:
早出这期我就不会去买死贵的福寿梨山了

【回复】看完了视频发现还是看个人口味啊，我觉得第一名恩施玉露和福寿梨山乌龙（2000米以上的）不相伯仲，第二位就是月光白，第三是正山的桃香，喜欢清冷系的口味可以试试，但是总体发现大叶种或半发酵以上的茶会更出味一点，当然恩施玉露是因为工艺独一份，其他绿茶试出来都很寡淡，特别是“大叶”的猴魁[妙啊]
优可吖:
冷泡红茶然后加冰糖柠檬，自制冰红茶，不过茶味更浓甜味更淡，比那个好喝。

【回复】回复 @Pass-zero :不记得在那个app买的了，随便买的红茶茶包。