太带劲了！哈尔滨的大肉块包子真香——白杨包子（加长版）

Dong912:
这清真包子铺，吃的真过瘾啊。春节搞了炸松肉~酱牛肉~糖卷果给魏厨看看[doge]

【回复】回复 @李梓嘉戴斯蒙德贝恩 :其实做菜还是要真喜欢，不然进厨房就发愁脑袋疼@特厨魏味- 您说我说的是不是[doge]
【回复】回复 @李梓嘉戴斯蒙德贝恩 :确实是，因为做的多了，也就熟练了。而且老饭骨那边，有位马志和师傅，就是专门教传统清真菜的。例如它似蜜，醋溜苜蓿，葱爆羊肉这些菜以前也都会做，但我从马师傅那边又吸收了点精华，又增进了不少。
【回复】能看出来您家是教门的，要不这些东西大教可做不明白
天才大萌神:
东北的环卫工人确实辛苦的，自然气候条件在这呢，冲老魏最后几句话，点赞👍🏻

【回复】而且他们钱非常少，真的是辛苦
【回复】回复 @snake痞 :差不多，一个月千多块钱，都是60以上的，要么就是退休的，总之就是比最低工资还要低。。
【回复】在邯郸，这些师傅从早到晚一天才四五十块钱
长风而歌:
白杨包子建议直接去总店，他家不是一家整体开的，而是给配方给名字授权这种连锁式开店，导致的后果就是分店好点的能和总店差不多，差点的水平那就相当一般了，所以还是去总店吃好点。 他家性价比最高的是肥牛包子，是肉馅而不是大块肉，但同样是牛肉，油脂丰厚，咬一口一样是满嘴牛肉的香味，但只需要三块钱一个。

【回复】回复 @whzc :与其说桦树街，不如说宏图街[doge]
【回复】兄弟你是不是指错路了，是宏图街，桦树街是两个方向
【回复】感觉羊汤不如点牛骨汤好喝
beckhamliu:
这牛肉包子7块钱一个还说啥，兰州拉面加俩薄如蝉翼的牛肉片都能卖15，16，哈尔滨这包子绝对没得说。

【回复】回复 @利昂-哟西 :学校里的物价怎么可能算正常
【回复】回复 @利昂-哟西 :明显人家说的是外地的啊，价格和地区肯定挂钩的
【回复】别硬黑兄弟，兰州学校里牛肉面5块钱一碗，肉我算50%折损率给你算，一斤肉煮出来半斤，肉价给你算35，一斤煮好的肉也就是70块钱，算上人工水电调料，一两卤好的肉卖9块，真不是很贵吧，而且牛肉面有行业标准，不能私自调价，一碗面可以加面，加上一两肉便宜的也就13块，普遍定价8元一碗的话就是17，哪有你说的那么离谱，我一个大小伙子一碗面一两肉都饱饱的，没来过兰州吃就不要在这尬黑
你说一生我也默许:
踏马的，我快被成都包子难吃退了，要么三口不见肉，要么半成品，10家有1家能吃的就不错了

【回复】😅本土著难蚌，爸妈那辈特爱买一家的韩包子，我从小到大是眼睁睁的看着那包子从皮薄馅大变成皮厚馅小，价钱变贵了不说个头还小了一圈，就这还是良心的了，好在人味道没变该手工的还是手工，其他的包子更是没法吃都什么玩意儿
【回复】在成都上了四年大学非常理解你，不过成都还不是最难吃的，后来我去广东读研才知道没有最难吃，只有更难吃[tv_doge]
【回复】冷静，陕西这边也是一样。难吃的一 包子还得是 山东、东北，吃过的，懂的都懂。 我山东的，妈妈包的家常大包子、煎包 都是 yyds
老马不由疆:
魏厨说的太对了，老家哈尔滨怎么说也是省会，便宜也是相对的主要还是价值，哈尔滨今年火也是让人觉得物有所值，不是像有些人宣发的什么十块钱撑死，两个人都吃不完这种烂吹，还是那句话，价值对等，符合预期，花五块钱吃到的东西就让你心里觉得值这五块，就算合理了，现在好多城市景点那些饭真的是抢钱，莫名其妙的贵还局难吃，还是魏厨接地气说点实话

Esteast:
今年牛羊肉真的好便宜，单说牛，一百块三斤生的，一百五三斤熟的，38一斤牛蹄筋，今年过年我家吃爽了[歪嘴]

【回复】今年买牛肉确实不贵，本来想买点熟驴肉的，结果涨到了110一斤，后来想想，110一斤我吃鲍鱼不好么[doge]
【回复】这两年养牛的都赔够呛，粮食还贵，我们这边过年前后自己杀的卖27、8一斤，最便宜的25
谁不知我家乡美:
哈尔滨好多家分店…不知道是不是都是一个口味…没去过道外店…

渡鸦1551:
这种包子其实是从山东传来然后改良的，我大舅姥爷当年在哈尔滨的酒楼当白案拿手的就是这种包子，吃完之后只觉得包子怎么能这么好吃，告诉我配方我也试不出来。

【回复】回复 @渡鸦1551 : 应该是天津利民的甜面酱
【回复】大家可以自己试试哦，这个一个人包一种味，但难吃不了，以及甜面酱听说是天津产的某个牌子最好吃（忘了具体哪个）
深雨-_:
黑龙江的环卫冬天的时候半夜两点都要一起扫雪铲冰，我们半夜三四点开车都能看见他们盯着雪在干活，这也是东北哪怕下大雪结冰也不耽误路况的原因之一。工资低虽然是因为层次低，但也真太惨了。

白先生No7:
冬天6点我爹给我薅起来去泡澡冻得我手抓不住方向盘，到地方没没开门，就去白杨包子点四大酱肉包子，包子里面都是大块的酱肉，吃完了澡堂也开门了，泡个澡，泡两杯茶一喝，一天精精神神有活力。

【回复】回复 @我在她乡挺好的 :上午是新水干净
【回复】回复 @我在她乡挺好的 : 上午去是最好的，水干净，而且搓澡的也刚开始上班人不多搓的仔细
【回复】搓澡不应该挑个好时间去享受吗
moto1007:
不说什么劳动人民最光荣，，但尊重任何工作的人是最起码的素质

熠阳0121:
包子、饺子 就得看 山东、东北，其他地方都没这味。 还有 白菜猪肉粉条炖豆腐，胶东大白菜+东北大豆手工卤水豆腐+加上这细粉条，真的绝了，一顿吃2个大白馒头[呲牙]

【回复】大豆小麦白菜的品质够高，肉也好还便宜，怎么做都好吃