为什么四川小吃种类特别多，豆腐咔咔这种小吃很多人都没有吃过

三生月下挽长弓:
这东西很难做得好吃，现在连它的发源地乐山犍为都很难找到让人垂涎欲滴的版本了。

【回复】确实，去乐山玩吃了两次，第一次觉得难吃，第二次觉得第一次没买对，又买了一次，也难吃，哈哈哈哈哈。
【回复】回复 @飞花似梦I丝雨如愁 :你吃不来，这个东西，乐山市健为丶，县生产的只有周边的小娃儿才吃的来，你叫王鹤棣吃他肯定吃的来
【回复】现要没有几个人做的好了，我回乐山市去吃的老好老的豆干子，没有童年一口下去酸甜爆汁的味道了
懒懒的糖糖:
我更喜欢加点冲冲菜弄的酱，甜醋再一加太好吃了

【回复】还有一种外面是炸过的，我不喜欢吃，感觉那个不好吃
【回复】哈哈哈，主要是我们从小吃到大[呲牙]
【回复】看看，这就是差别，我们外地人觉得这样已经足够好吃了，而你会有更高级更好吃的吃法，哈哈