这可是宋代的吃茶方式阿!

作者: 胖虎的点茶分类: 人文历史 发布时间: 2024-03-17 21:36:50 浏览:64211 次

这可是宋代的吃茶方式阿!

-天气-预报-:
抹茶这种喝法最早在魏晋时期就有了,明朝开始逐渐衰落。明面上的衰落原因是朱元璋狠批抹茶劳民伤财,太奢侈,还把官家的制茶厂关了。但同时期炒茶法快速发展,以更方便的方式就能喝到更香的茶,因此费时费力的抹茶也就逐渐被替代了

【回复】…跟朱没关系,点茶这种玩意儿民间根本喝不到,禁不禁都跟民间无关,因为民间根本不喝。民间一直流行的是泡茶煮茶。朱禁止纯是因为那些大臣达官贵人笑他土包子。
明未方东:
茶客:伙计,椒盐、炒米、羊油怎么不一起上? 店小二:这位客官,小店斗茶是高雅韵事,取意不取形,现在是2024年,客官要是想体验北宋徽宗年代恕不接待。 茶客:取意不取形是吧?(掏出高速打蛋器)硬发泡是吧? 店小二:得嘞,这就给您上[笑哭]

【回复】回复 @嘿哈嘿15245 :手摇式也一样,稍微费点人而已
【回复】小二:客官,不好意思,咱这儿没电源[tv_目瞪口呆]
御坂灵灵梦:
原谅我不懂艺术,可我真觉得这是在刷杯子[笑哭]

【回复】有钱人的消遣,体现和普通人更精致的生活,构建出阶级鸿沟
【回复】回复 @Marven金手 :你贴哪国的都一样,就是喝沫子
【回复】口感的区别,如果不讲究茶艺,我觉得用打蛋机也差不多。
哆啦a梦的奇妙口袋:
有个吃了羊肉蘸料的碗,主要的是一个星期没洗了[doge]打出来泡沫更绵密[吃瓜]

杳杳极穷荒:
现在流行的各种手摇茶,之所以得“摇”就是为了去除茶涩。古代用这种打发泡的方式让茶入口绵滑,道理是一样的。

江天无纤尘:
“晴窗细乳戏分茶”,唐朝流行煎茶,宋朝流行点茶,今天我们熟悉的泡茶则流行于明清,也因为更简单、时代更近而很好地传承至今,煎茶点茶则因为工序更多而没有很好地流行,只是现代人习惯了泡茶,也没有那么多时间去行茶礼

【回复】泡茶简单是因为炒茶在内的繁琐工序都提前做好了,而且炒出来的茶苦味淡茶香味浓,抹茶茶香味淡苦味重。
圈圈说茶:
请问茶筅往茶汤下去的深度大概是多少?一般你们下多少克的茶粉?

【回复】不触底.0.6-0.8g。茶粉要好一点
【回复】回复 @胖虎的点茶 :[打call]感谢感谢
OlderMua:
喝起来是怎么样的?和普通的泡茶有啥区别

【回复】高情商:绵密 低情商:喝气泡
【回复】很淡的茶香,很重的苦味,不如泡茶喝
帅气迷人机智喵:
加个后续分茶和怎么喝的讲解比较好[doge]

假面骑士流萤萤:
我这手残买来抹茶整不明白,只能拿去泡牛奶了。 不过泡牛奶也挺好喝的。

猫德步辣:
虽说我没喝过 我也觉得不一定好喝 但也不能说像刷锅水吧,那普通茶不也是泡澡水么[笑哭]

king_of_ostrich:
感觉这种算不上茶吧,感觉跟冲融抹茶粉差不多,真好喝还得上茶叶泡[吃瓜]

【回复】是茶。只是不同呈现方式。好不好喝要看个人口感[保佑]
【回复】回复 @江天无纤尘 :原来如此,是我才疏学浅了,其实我后面在想 好像很多事物都是人自己定义出来的,并没有一个准确的答案告诉我们这些事物应该叫什么,而决定定义的是不同的时代
【回复】“晴窗细乳戏分茶”,唐朝流行煎茶,宋朝流行点茶,今天我们熟悉的泡茶则流行于明清,也因为更简单、时代更近而很好地传承至今,煎茶点茶则因为工序更多而没有很好地流行,只是现代人习惯了泡茶,也没有那么多时间去行茶道

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