东北早市土豆哥教你三步挑好吃的山竹

A哈哈咳咳:
挑山竹上手捏就行了，不要怕捏坏。 能捏动的都要，捏不动的一个都不要。

【回复】回复 @鸾凤合鸣曦枫崖 :山竹真的很难挑，他说的只是基础的，很硬的那个不是说老了，可能本来就还没有太熟。在四川我就年年买，最后发现就是没啥规律，当然挑新鲜的肯定是要的。邦邦硬的那种最好不要买，就你放手里都感觉很实，又小又硬，那种就可能没怎么熟，以前贪便宜买过一次[笑哭]全都是生蛋子。买的时候可以稍微用点力感受一下，不要太使劲，你不买也给人果子捏坏了。up视频里说的可以买的那种，也是有可能买到坏的，很赌博似的[笑哭]
【回复】今天买了两个，都坏了……大概9块左右一个
【回复】回复 @Yraropmet :那我这看起来不贵 十块一公斤
舟遥y:
一定要捏，一定要捏，一定要捏那种咋捏都捏不动的，放心，里面指定都成黑汤了，我上次吃自助，那黑汤溅的我锅里全是[藏狐]

【回复】回复 @rare1234 :说明外壳已经风干，时间超级长，里面都是文物级别的黑汤了
【回复】这他妈我不给你点个赞[呲牙]
【回复】回复 @rare1234 :有的是生的，反正就是，邦邦硬的不要买
这个叫玄学:
瓣数越少里面单瓣果肉就越大，大的果肉里面就会有核，所以要挑瓣数多的[doge]

【回复】回复 @walkingonthemoon :像柿子的那种，核很脆，发苦
【回复】我刚才也是这么猜的，但是没想到还有核
【回复】大的瓣核也老大，不如小的
木石约:
1看屁股，选6瓣儿及以上的，有几瓣儿里面就有几瓣儿肉。 2看脑瓜子叶子，越绿越新鲜 3轻捏，软和的有弹性最好；邦硬的话里面也是邦硬，老了没法吃；流淌的话就坏了。

【回复】他这说的就不对[笑哭]，看看水果猎人人家咋讲的
【回复】回复 @喵小屁的姐姐 :安排
【回复】@喵小屁的姐夫 想吃山竹了
糊你一耳巴:
买山竹每次老板都说别捏，我偏偏就要捏。按视频说的那样捏着选

【回复】他不是怕你捏坏，是怕你发现捏不动。[doge]
【回复】绿把把，按着软，看着就行基本上都是五瓣左右，只用按就行
小小红祥:
底六瓣以上，顶越绿越好，捏一下软且有弹性更佳

貉貉怪兽:
山竹基本不怕捏的，捏的时候不要太轻_(:з」∠)_

Akasia゛:
瓣多肉是乳白色的，滋味特别浓，瓣少的肉大，有的地方都变透明了，一点不好吃

卡琳吉伦:
山竹好像时间长了会硬的和石头似的？

仿生人不想上早八:
我靠，我就说之前买的山竹有一个贼硬，开的我手咔咔红，最后放弃了，原来是老了[难过]

求求晴做零吧:
海南山竹一大堆，一袋子地买[笑哭][笑哭]

武德充沛且不讲武德:
虽然但是，我剥的时候，果肉瓣数和山竹屁股上的花萼瓣数没有对应关系啊？[疑惑]

Jyun酱:
山竹有壳厚和壳薄的，上个月在南宁一个水果摊买到过壳薄的。 请问你知道怎么分辨吗

贫穷巫女灵梦桑:
山竹好吃是好吃，就是那玩意儿太涩口了，外面一点都不好吃，里面倒是挺好吃