用模拟剧毒海蛇的斑纹海鳝，做一大锅啫啫煲海鳝，下饭绝了

我静待花开年复一年:
海鲜商：我的银环海蛇哪去了，怎么给客户的斑纹海鳝还在这

【回复】背部隆起，白环规整，是银环没错了[OK][OK][OK]
长城说:
贴着脊椎骨的那个是鱼类的肾，不是瘀血

【回复】回复 @哇呜呱叽 :一样臭倒是真的[doge]
【回复】回复 @哇呜呱叽 : 肾是过滤血液用的，脏不
【回复】回复 @哇呜呱叽 :应该不会ヽ(￣д￣;)ノ
槑孒OAO:
海鳝他明明已经长得不好看也不好吃的样子了，为什么还要吃它呢？是海鳝的错吗？不是，是小文哥的错[吃瓜]

【回复】[笑哭]真的觉得这条海鳝挺可爱的
【回复】晚了，大家都知道它很好吃了
小葛小葛不能瘫着:
哥，看你在我屏南的小县城展播屏上天天展播

【回复】回复 @小葛小葛不能瘫着 :这搁那呢
【回复】回复 @清风弄月影 :那可不是，哥的视频还不止一个时间段在播，早中晚在轮播，可得劲儿啊
一升一世:
这个酱汁，估计煮拖鞋都好吃[吃瓜][吃瓜][吃瓜]

【回复】回复 @柴郡灬喵 :【只要料加得够多，炒拖鞋都能很好吃！-哔哩哔哩】 https://b23.tv/qsUPZrK
【回复】我珍藏10年噶人字拖送尔食翻餐？
【回复】回复 @Rhythm灬 :不用点开就知道是世老师的视频[滑稽]
梅山老怪:
不知为啥动了恻隐之心，感觉那海鳗很温顺很可怜，如果是我，我感觉我杀不了它，没有合适的场所放生我能养着它。。奇怪了我不是这样的人啊[笑哭]

【回复】说明你不适合做厨师，我小时候不敢帮我家里人抓鸡放血，觉得鸡挣扎的样子很残忍，但是吃的时候比谁都香
山河行者:
好奇小文哥冰箱里到底有多少鱼头，可以整一个颅骨王座了吧[doge]

【回复】回覆 @小文哥吃吃吃 :所以啥时候出个展览视频，？
【回复】回复 @小文哥吃吃吃 :出个视频展出一下吧[打call]
嘤稽利海峡:
前面:它着实长得有点帅啊，比我这个帅小伙还帅 后面:这个鳗鱼丑是丑了点，但是味道和口感没有毛病

芯梦已无痕:
## 课代表总结 本视频主要讲述了一位主播尝试烹制一条被误认为剧毒的斑纹海鳝，并分享了其外观特征、与剧毒海蛇的区别、以及烹饪过程和口感体验。 ## 要点 - 🍗 斑纹海鳝看似吓人，因其花纹类似剧毒环纹海蛇而引起注意。 - 实际上，它温和无毒，被当作观赏鱼，价格不菲（$700）。 - 主播强调区分海鳝和蛇鳗的要点：头型（短吻和钝头）。 - 烹饪过程中，鳗鱼坚韧并富有挑战性，处理过程涉及烫杀、刮粘液、去内脏。 - 腌制和烹饪酱汁制作详细，加入灯笼椒和青红酒， 调出香辣美味。 - 整锅啫啫煲海鳝色香味俱全，鳗鱼皮QQ弹，肉质紧实多汁，适合下饭。 总结：虽外表奇特，但斑纹海鳝的烹饪过程和口感令人满意，是一道下饭佳肴。

【回复】回复 @核心杰拉德 :我一个福建朋友说是糯米酿的酒，发酵后有一种特殊的红色
【回复】福建本地糯米黄酒，新酒刚做的叫做青红酒(青年红酒)，陈年的酒叫隔年黄酒，因为当季做出来的是红色的，陈年之后是茶色，深褐色！
【回复】回复 @君墨染弦过青山 : 青红酒有红曲发酵，酿出来是红色的
尤木晃晃:
这个鳝鱼在手上很温顺的样子，感觉当个宠物养起来多好呀[笑哭]

【回复】回复 @喵酱果子 :白看视频了，这是鳝[嗑瓜子]
【回复】回复 @喵酱果子 :这是海鳝
【回复】白看视频了，这是鳗[嗑瓜子]