黄鳝煲仔饭～

合欢宗内门长老:
只是在饭点，刚好遇见你[脱单doge]，鱼，下次来广州天河，给你推荐个不接待外客的老式茶楼。

【回复】不接待外客咁开来托柒啊[哦呼]
【回复】我也知道一家不接待外客的私房菜，对，没错，就是我家[滑稽]
【回复】大胆，光天化日之下合欢宗长老你想干啥[doge]
坐上墙头等红杏:
70看着贵，你再想想一盘差不多的响油鳝丝100多，一盘炒软兜200多，就不觉得多贵了。。。

【回复】这个肉量的黄鳝饭广州吃要到128不过饭会稍微多点
【回复】回复 @刹那余韵 :人家不用赚钱的，白白给你吃是吧？去市场都差不多三十一斤啦！人家手工不用钱，人家人工灯油火蜡都不用钱？我也是做餐饮的，不要老是觉得动不动就放血。每次在网上面看到你这种人想冷笑一声。
来块糍粑吧:
我很好奇 她为什么总能拍到做饭过程[doge]

【回复】小孩子拍大人做菜有什么不对吗？[doge][doge]
【回复】你听见一个小孩子说可不可以拍，你允不允许？
【回复】觉得小孩子无所谓吧[doge]
SSSSilverSSSoul:
我们这一斤养殖黄鳝是接近三十，一斤活鳝剔骨出净肉也就四两。这一份饭的黄鳝成本就得30-40、餐饮店食材成本占50%很正常，卖70不离谱吧？

【回复】确实不贵，我怀疑弹幕没去买过菜
【回复】只要贵过猪脚饭和沙县大酒店的都是贵的。至少弹幕里没买过菜的人是这样觉得的。
【回复】真算便宜了，以前饭店做的时候一斤鳝丝45，可以卖三份45的鳝糊了
撸喵的胖虎:
其实这么多黄鳝不贵的 杭州一碗虾爆鳝面68才几条而已

【回复】黄鳝有分大小的。你说的这种一般是中等大的。
黑塔单推人丶:
难道在宝兴？ 我婆婆开的那家爽爽黄鳝饭？

【回复】是那个华侨之乡台山嘛，说起来那里算我祖籍耶。我爷爷是台山的，当年条件艰苦 我爷爷去了湖南参军 几个兄弟就去了缅甸 美国 新加坡 香港 好多地方都有 2003年的时候去过一次台山 我太奶一直拉着我跟我妈聊 我们说湖南方言 她说粤语[喜极而泣]
【回复】你婆婆什么时候请我吃一次大餐[doge]
夹头粉红战狼:
之前老刷到一个宰黄鳝的，宰完还要对着光挑黄鳝身上的寄生虫，多的时候能挑出十几条来。本来多喜欢吃黄鳝的.............

【回复】怕什么，炒完在煲，什么寄生虫，那是蛋白质[吃瓜]
【回复】回复 @小号三代目 :不一样，看不见还好，但是黄鳝的寄生虫太明显了。
【回复】回复 @夹头粉红战狼 :没事，眼不见为净
给我焗个鸭儿:
还是怀念小时候在农村，像什么黄鳝泥鳅小鱼哪还用着去买呀，夏天晚上带上夹子电筒水桶，一会儿就一桶。