普通的杀鱼,却被韩国人发展成了一场极致的表演,太享受了!

作者: 国际美食研究僧分类: 美食侦探 发布时间: 2024-04-28 17:30:00 浏览:404833 次

普通的杀鱼,却被韩国人发展成了一场极致的表演,太享受了!

jessinio:
国内只是不爱吃生肉片,和什么人,干不干净没有关系,这是市场供需关系

【回复】回复 @王啸宇studio :仅限东南沿海,北方沿海不流行吃生海鲜的。
【回复】沿海好像很多生腌,内陆就没办法了
【回复】回复 @起名字太烦亻 :东南沿海吃生鲜的也不多,完全看个人
诗_酒趁年_华:
这手法跟横县鱼生一比 还是太粗糙了 横县鱼生杀鱼简直是艺术

【回复】有幸见识过 一把菜刀玩出了花 很艺术[打call]
【回复】去鱼皮还要机器来去皮,这up主在吹什么宰鱼艺术啊,看下来就切点生鱼片而已。跟横县鱼生比韩国小巫见大巫。
【回复】吃过一次,差点吃吐了,两百多块钱几乎没怎么洞
无酒不欢丶:
你是不是不去菜场?贵州菜市场连豌豆都给你剥好[微笑]

【回复】回复 @站在嘉陵江边喝可乐 :是阿,我们这边上街靠骑马[微笑]
【回复】真离谱啊,都是农村吗?
【回复】就是,连玉米都可以剥好[脱单doge]
baillieumond:
大叔这刀法一看年轻时是混道儿上的[doge][doge][doge]

筱林今天没吃饱:
02:08 最讨厌你这种以偏概全,崇洋媚外的玩意儿的了。 别一杆子打翻一船人,我这边菜市场就有处理得很干净的,你要拿鱼做什么菜,可以和鱼档的老板说下,老板都会给你处理得很好,再薄的都能给你切,鱼骨都能全给你剃得干干净净的,还会贴你几颗葱姜蒜,有的甚至还会直接帮你做好。

【回复】这up屁股是真歪,看到一半恶心坏了
【回复】这人视频一直这样歪屁股 还要配自己恶心的讲解 我刷到一次骂一次
【回复】回复 @去看海的乌龟 :视频还是盗的全不是自己拍,拿过来配了段话后就是自己的!
xin_777:
看完下拉看评论,还好,大家别光骂,点个踩再走

钟乐姗:
80块钱一斤只有肉,人家还能卖鱼头鱼骨鱼尾,的确不贵,卖家觉得真不贵,最好可以卖到160一斤,国内4.50块一斤不单有肉还带鱼头鱼尾鱼骨,的确是贵了,up主就留在大寒那边生活好了[doge]

教之華:
靠,这个封面视角[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]

【回复】回复 @B戰李易峰 :can can need
【回复】回复 @B戰李易峰 :仅次于我
傅栖酱是面瘫呦:
[疑惑]不是我说,别人的视频你自己加个解说干嘛呢,为了投自制吗,你干干净净一个杀鱼视频搬运过来大伙也都乐意看啊,你看看你那解说水平,真会踩一捧一啊,一次也就算了,连着两次,去过几个沿海城市啊就大言不惭这么说

【回复】这就是个弯弯偷别人视频夹自己私货解说恶心人的,口音都能听出来每句话后面有个“吼”,歪屁股阴阳人举报就好了
yi一直不淡定:
你说他牛逼我信,你吹比国内好,杀个鱼还要剪几段,去看看鱼生兄弟一气呵成。还有视频放血那里交代不清楚,刮内脏也不刮,抹布国内都一次性吸水性了,

【回复】在国内路边摊,杀鱼的都给你搞干净,这是常规
【回复】看到有人开骂 那我就放心了
_Scharnhorst:
解说开头说两句就得了,说个不停即是废话又影响观感,整个视频下来有用的话就一个位置和市场命名来源,剩下的全是废话叨叨个不停

Panzer-cth:
不过他这生吃,宰杀和切片都是同一套案板刀具吗?只是水冲了抹布擦擦,感觉多少不太行吧?

【回复】都是生的,也不存在生熟分板了[doge]
【回复】但是看着真的好干净舒服
【回复】回复 @阴谋策划带师 :它擦的是案板,案板上切的鱼,一回事
晓の红莲:
你在顺德市场,叫人帮你切无骨鱼也不用另外收钱[doge]

【回复】广东老板帮忙切片,斩块。挺好的
脑袋有点热:
你是没在南方市场买过东西吧,有的肉摊主会把你买的肉包成饺子

【回复】别这样夸南方,容易形成刻板印象了,俺们这里卖肉就卖肉,不卖饺子。[笑哭]至少在我所居住的地方,没有肉店老板帮忙包饺子的,而且饺子吃的少,不会专门照顾北方人的口味,倒是会搅碎或切片(一般有机器,少量就肉店老板手工切)。
【回复】真的假的,我最多只见过帮我爆炒羊肉,灌腊肠的这些[哦呼]
Derrick-Lee:
这随便去个南方的菜市场哪个鱼摊老板没这个技术[热]

吃鱼干的小黑:
就国外那点破杀鱼手法还好意思说什么比国内杀的干净,屁股歪还是膝盖软?看来得查查成分,说不定是行走的五十万

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