试吃潮汕特色美食“土虾”当地人称一斤虾里有半斤翔,这还能吃吗
败无忧:
这个做封面播放量一定能再涨涨[吃瓜][吃瓜]
【回复】回复 @只吃高级乐子 :啪血族骑士凯瑞达尔:
蓝色应该是土虾的血液,部分海洋生物血液是用铜元素运输氧气的,和人类用铁元素运输氧气不同
【回复】浮游生物血液是蓝色的
我记得北极海虾里面就有蓝色的因为他们主要是吃浮游生物
【回复】鲎就是蓝血,远古生物是这样鬼谷小鬼:
泥虾虽以“虾”为名,但实际上与虾没有任何关系,只是一种生在在鱼塘、水沟里的一种灰黑色浮游水生物。清代的屈大均所撰的典籍《广东新语》里也对泥虾有所提及:“江中有水螆,大仅如豆,其卵散布,取之不穷。产新会者卵稍粗,滋味益好,烧之通红,红故鲜明多脂而可口。次则番禺深井、江勒海所产。村落间家有数瓮,终岁腌食之,或以入糟,名泥虾。
【回复】潮汕的土虾也就是视频中的土虾除了有浮游生物和藻类,还有鱼虾蟹的卵,所以一般春季开始有很多,吃起来有是虾差不多的味道,又像土因此得名的,跟你们那里的泥虾差不多但成分有些不同
【回复】这些东西得在干净的水源才能生长,比小龙虾那些干净得多,而且不是经常有,
【回复】回复 @Q-黎 : 还有叫涂虾的叫法,滩涂的涂
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