今日辟谣!!棕榈油真的不健康吗??

作者: 鸡侠的野兽生活分类: 科学科普 发布时间: 2024-04-06 17:38:00 浏览:3791 次

今日辟谣!!棕榈油真的不健康吗??

躺平的打工人:
那棕榈油需要每日补充吗?它可以替代哪些其他很营养的油吗?毕竟它可便宜太多了,如果可以替代其他一些高营养又很贵的油的话那可就太好了

【回复】棕榈油只是对比不健康的油好一点,还是以动物脂肪为主会更好
【回复】茶油可以么,刷到你的视频发现家里堆的都是亲戚送的茶油[笑哭]
【回复】回复 @亚尔特兔 :主要是耐高温,油炸好一些,每天吃饭可以用普通的吧
Hamanecer:
【时间线】 - 00:00 - 00:30 🥥棕榈油和椰子油主要是饱和脂肪,虽然常被认为不健康,但实际上是好的油脂。 - 00:30 - 01:00 🍔过去快餐店如麦当劳和肯德基常用棕榈油,因饱和脂肪问题后来改用其他植物油。 - 01:00 - 01:30 🌽快餐店改用花生油、大豆油等,这些油含有高欧米伽六,不耐高温,生成有害物质。 - 01:30 - 02:00 🍳建议家庭停止使用这些植物油,因为高温烹饪会产生大量自由基和有害物质。 - 02:00 - 02:30 🔥高温烹饪导致油氧化变质,生成难以清理的油污,对健康有害。 - 02:30 - 03:00 🚬厨房油烟是女性肺癌高发的原因之一,特别是使用不健康油品。 - 03:00 - 03:30 🐷建议改用猪油、椰子油等,这些油不易产生难以清理的油污。 - 03:30 - 04:00 🧈推荐使用动物油脂或健康植物油脂如橄榄油、椰子油,避免使用精炼植物油。 - 04:00 - 04:30 🥑饱和脂肪酸为主的油如猪油、牛油、椰子油等更稳定,适合高温烹饪。 - 04:30 - 04:52 🚫避免使用易产生有害物质的油品,烹饪时注意不要让油冒烟。 【摘要】: 主要讨论了棕榈油和其他植物油的利弊,指出棕榈油虽然是饱和脂肪,但并不健康,因为常用于快餐店的煎炸。快餐店后来改用其他植物油,如花生油和大豆油,但这些油在高温下会产生有害物质。建议家庭改用猪油、椰子油等更健康的油脂,避免使用精炼植物油,并注意烹饪时不要让油冒烟,以减少对健康的危害。 --本内容由@DDD_cat生成,正在用心做一款AI工具~,欢迎访问我们的网站:https://ai.ddcatai.com, qq群:936605738

bili_89198190870:
其实很简单为什么美国要抨击棕榈油先造谣不健康,再来就是砍伐树木导致人猿灭绝。因为棕榈油把美国大豆企业的大豆油从世界第一踢下来,美国没出手的时候棕榈油因为高温稳定性+便宜过大豆油,导致很多企业用棕榈油。所以美国出手抹黑。 至于现在为什么还棕榈油说其实健康了呢?因为美国成功制造人造棕榈油,然后告诉你棕榈油其实健康的,只是他导致动物灭绝。"要用棕榈油就用我美国的人造棕榈油,比天然棕榈油"环保" ",然后继续禁止马来西亚和印尼棕榈油。

圆锤1号:
他们用的是常温就能凝固的油,而且很难清理

【回复】不仅如此,常温固体下能还能保存两三年,特性有好有坏,不能一概而论。
傀儡king:
不健康的是氢化植物油,很多工业食品里面都含,比如薯片、饼干,所以要少吃零食

【回复】听说小孩子代谢要两三个月,大人年纪大的就更不用说了,可能大半年。
英雄自己:
老师能给讲讲柠檬酸镁、甘氨酸镁、L-苏糖酸镁的区别和用法,还有哪一个更好

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