一直听说西安是碳水之都今天带大家一起来直观的感受一下究竟有多香！

爸爸有点胖啊:
我在回坊吃了7天。他们都去看兵马俑芙蓉园什么的，但后来发现人太多，我就呆回坊宾馆里，每天出去吃四顿，每顿不重样。

【回复】这个办法不错，西安人路过给你点赞[吃瓜][支持]
【回复】烂怂大雁塔有啥好看的[doge]
阿勒泰碰上小欢迎:
我朋友去陕西读了四年大学，胖了20斤，女孩[笑哭]

【回复】你这已经很温柔了，我一个外地同事，来西安不到一年胖了四十斤[doge]
【回复】我就不一样了，大学从武汉回来一口气减了三十斤[doge]
我要冬眠了xx:
西安的面的超级好吃 香得不行！！！！ 终于有我去吃过的了 去西安待了三天 恨自己胃口太小 太顶了 全是碳水[大哭] 好想吃 下次不知道什么时候才能去了

【回复】学着自己做，把陕西味道带到家多好的[喜极而泣]
【回复】是的！！西安本地人，我能一周7天顿顿吃面条还不烦，只是偶尔会考虑是不是快营养不良的，得稍微摄入一些蔬菜
【回复】我一天逛城墙一天华山，碳水全消耗
Azunyaaa:
其实更推荐大家选普通的肉夹馍，优质就是纯瘦肉，肉夹馍的腊汁肉一点都不腻，没肥肉反而少点香味，而且肥瘦还便宜很多。另外除了凉皮也推荐尝试热米皮和擀面皮（热米皮是汉中的，但西安也非常受欢迎）[doge]

【回复】优质的说法不准确哦，大点的肉夹馍店分普通（肥瘦），皮瘦，纯瘦，优质（肉多），还有很变态的纯肥至今没见过有人点过
【回复】虽然但是优质和纯瘦是两码事吧[笑哭]起码子午路他们家的优质就是朴实无华的肉多
【回复】回复 @儒西私生子足球光影 :我上大学试过，在一家手打潼关饼的店里，我去就是一个普通，一个纯肥，一份擀面皮，一瓶冰粉，跟现在那些用预制饼胚的完全不一样，纯肥一口流油，和米皮一起咽下。啊，现在隔了快十年想起我都流口水[笑哭]
sleep教授:
欢迎来西安，推荐卤汁凉粉，牛肉饼，还有热米皮，好吃不贵[星星眼]

【回复】[笑哭]卤汁凉粉还是过于黑暗料理了
【回复】[doge]袁家村（奥特莱斯 三号线务庄站）的驴蹄子面、彭家正汤（广泰门店）的粉汤羊血、羊血饸饹、肉丸胡辣汤都挺顶的，每次大冷天下夜班冻成狗了都去喝碗汤续命。 还有秦镇郭家米皮，每次我一个人要两份[抠鼻]，反正老板以为我给女朋友带的，其实我是双份快乐[抠鼻]
愿为国而战:
陕西油泼面是真的好吃，不过建议吃的时候配一碗面汤或饮料[打call]

【回复】原汤化原食 还是面食大省的的兄弟会吃[支持][支持][支持]
【回复】出差去山西吃的面也很好吃啊
【回复】去了一趟平遥，吃了一碗刀削面，绝了[支持]
佛系梅西:
[doge]疫情前去过一趟西安，好吃的小吃基本都吃过了，可惜那会儿攻略没查好，好几顿都跑到赛格里面的网红店去吃了，最想吃的烤串没吃上

【回复】哥可以看看@君在西安 这个up[tv_doge]
【回复】回复 @No-Importa :凉皮肉夹馍可以去尝一下翔子个人觉得 可以。
【回复】回复 @闻不到Hwen :[doge]肯定还会再去，今年春节我哥们儿自驾前过去在b站提前问了很多本地up主，给我馋死了
杨枝甘露小爱可:
去年暑假去西安旅游，胖了8斤回来，到现在还没减掉[笑哭]

【回复】没事，你放心我在新疆这么多年了。现在都没减肥成功[大哭]
【回复】在西安血糖一天变化就和过山车一样。
【回复】减肥在这就是奢望，天天碳水巅峰[嗑瓜子]
最棒的老婆:
要说碳水的话，那我多少说两句了 我以前试过，米饭配火鸡面，配菜是饺子[妙啊]

【回复】回复 @不会爬树的考拉 :主要是火鸡面太辣了，拿米饭压压 然后意外的发现这王吃还挺不错[妙啊] 碳水使人快乐
【回复】@人间核导弹 可能在你这样的日本串看来，确实让你感受到了家的味道？毕竟我只是吃碳水，而不是像你直接吃si
泰勒斯13:
陕西的“胡辣汤”是糊辣汤，和隔壁河南省的不一样。

【回复】有西安胡辣汤和河南胡辣汤之分。但我在西安很久，还是喜欢河南胡辣汤！[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】回复 @CharlesCheung007 :我也喜欢河南的，买几个肉的水煎包或者葱油饼油条啥的泡着吃贼爽[打call]
【回复】西安那个叫肉丸胡辣汤吧
violameowmeow:
去年十一去的，满脑子只想着这家好吃，那家也好吃，总之就是吃吃吃

【回复】没想到北京的也会千里迢迢去西安吃。[笑哭][笑哭][笑哭]
清醒的时候好累:
给你说一下西安本地土著喜欢的东西。 腊汁肉夹馍（白吉馍的），面皮（手工洗面的），花干夹馍（白吉馍)，菜夹馍（白吉馍)，镜糕，麻辣细米线，孜然夹馍（白吉馍的)。 油泼面，菠菜面，裤带面，蘸水面，炒细面（笼蒸细面），炒饼（把大饼子切成细丝），炒刀削面，牛羊肉泡馍（一般人吃牛肉的），小炒泡馍（适合口味重的人），葫芦头泡馍（大肠），酸汤水饺（最早只有大肉莲菜，和大肉葱，韭菜鸡蛋馅的) 这些是我记忆中老西安比较有特色的东西，我自己小家里也不富裕，去的吃饭的地方我不多。西安以前的小吃很干净，没有那么多花样，大多数都是以面食为主。

【回复】回复 @olaolaGrape :各人观点 仅供参考 吃面的话 小街道或者城中村 随便去一家味道都不会差 没有必要非得去哪家 在西安面馆不倒闭那味道肯定没问题的 别去装修太好的店 肉夹馍的话子午路张记（翠华路店或者建设东路店） 王魁（长乐坊总店） 赵亚东（桃园路总店） 米皮 土门小树林史玉林 牛羊肉泡馍 老刘家（北广济街） 黄家泡馍（昆明路口）
【回复】回复 @olaolaGrape : 刚去过，小吃推荐大学习巷，小学习巷，庙后街。都挺好吃，也不贵。陕菜我去的X记搅团，不贵但好吃。去西安需要提前两周订票，陕历博，西安历史博物馆，华山，兵马俑最好提前网上订好。表演推荐芙蓉园的梦回大唐，听说长恨歌也不错但我没订上票，不推荐驼铃，张艺谋那个也还行。还有脱口秀，实弹射击可以玩玩。大唐不夜城和芙蓉园要早走一些，我当时9点半走结果0点30才离开曲江。春节人多的可怕。
【回复】夹馍里头除了这些我还喜欢笼笼肉夹馍 锅魁夹辣子 然后就是家里蒸的条子肉夹蒸馍[笑哭][笑哭][笑哭]
梓屿泽清:
这么说吧，我气血虚，158，常年82/83这样，但是看上去有九十二三斤这样，在西安呆了一个星期，体重88斤，腰还细了

【回复】回复 @Mancy345 :um，意思是西安饭又增重又能塑造体型？[妙啊]（挠头）
【回复】回复 @Mancy345 :面食对气血好，利脾胃
水生花1987:
我和我小伙伴，到西安的第一顿午餐羊肉泡馍和小炒牛肉泡馍，直接给我俩顶到晚上十点还觉得撑得慌。

【回复】以前出差坐长途汽车的时候，一大早喋一碗泡馍，到天黑都不饿
【回复】西安人吃了也撑哈哈哈哈哈哈哈哈
【回复】回复 @__可惜我是水瓶座 :太羡慕了，我们在西安5天，就可惜的就是吃不下多少东西，眼瞅着那么多好吃的，肚子塞不下
三只松耗子:
3月14号出发，哥哥姐姐们有啥要注意的欢迎留言[保佑][保佑][保佑]

【回复】可以吃店里的，尽量别吃摊子的
【回复】回复 @君日本语本当上手_ :好的[支持][支持][支持]
z_北雱:
哇，真的，西安的面真的太好吃了，当时我也去了这家，但是后来我随便在酒店楼下一个巷子里的一家，比这个更好吃，他家真的很好吃很好吃，我后来连续三天都在那里吃[打call][打call]

【回复】在西安skp那边，南门宏信国际花园7号楼西单元旁边的早餐巷子里
【回复】回复 @我只吃胖头鱼丸子 :hhhhhhhhh西安碳水真的yyds
【回复】回复 @z_北雱 :我是西安本地人[笑哭] 现在40多岁怕碳水，已经170斤了，我24岁以前才89斤[笑哭]
菲匪绯霏:
那边面条的确好吃的，我是包邮区的，平时中午不吃面的，自己也不爱吃面。有一次被人拉到去吃biangbiang面，的确好吃。就是有点撑，的确太撑了

【回复】这地方面应该都是高筋面粉做的，顶额也不那么容易消化。