不加水用大米和南果梨酿酒，酿出的酒好看又好喝

Hanamichi430:
盲猜75分，啊不是 打分环节呢[大哭][大哭][大哭]

【回复】回复 @闻酌君 :很多果酒的苦味是果籽的味道，把籽去掉会不会好一些
为什么我能抽中:
口才太好了，建议降低下口才，恢复下节目效果[doge]

【回复】不是，我文拙君怎么了你，非要变成文卓君才满意吗[滑稽]
此生乃无尽之梦:
成熟发软的南果梨有酒味，贼好吃[呲牙]

【回复】回复 @释梦人周姬旦 :那我就掐头去尾吃[doge]
【回复】回复 @不爱冬眠的熊 :是的，成熟的南果梨是开始发酵出一点点酒精了
七大罪の邪欲:
南果梨酒喝过，也是觉得熟透的南果梨有酒味，特别香甜，酿的酒也肯定好喝，喝完破灭，不好喝，一股子糊味，南果梨特殊的香甜气息也没有了 不如南果梨鲜榨果汁加无味道高纯度酒，能把酒精味道很好盖住融合，变成一个超级大炸弹，让你喝下很多高度酒不自知。

【回复】南果梨的香味极易挥发易氧化。只有以前千山庄园酒厂有技术保存那个味道，不过要18度以上的。
【回复】感觉就是要隔绝氧气然后低温灭菌才能保存那种易氧化的酚类吧
【回复】回复 @三的二次方加一 : 伏特加确实很搞笑，什么汁兑上伏特加都变成了什么酒，增加风味且伏特加本身又没味道[笑哭]
纯甄老湿机:
好好看的酒。这个苦味是压梨时种子带的，还是酒发酵产生的？

【回复】我猜应该是梨核带的……
【回复】南果梨皮是微微苦的，我家里人吃南果梨都是一边吃一边把皮吐掉
秋风思绪平:
up主，我的芒果和菠萝酒一直这个损色，一个多月了。怎么回事。揭盖有蜂蜜香气扑鼻

運勍:
我想问一下up，往期视频里面的表格是自己打的吗？[思考]

又一个神经病:
南果梨[Muse Dash_起飞]最好吃的梨！！！

雪落无声叶刻痕:
他已经升级为文卓君了，接受现实吧[doge]。

爬神在此:
南果梨不是南方产的吗？在超市买过一次这样的，跟东北小酸梨长的不一样，难吃

【回复】回复 @针灸小学生 :那种皮色偏褐带点红的味道可以，超市里这个头一次见结果是坑
阳炎的蝴蝶结:
感觉苦味是梨核导致的，如果只取果肉榨汁应该没有苦味了

【回复】抵勒个瘪肚子给孩子买梨去了