遵义烤鸡!一人一鸡,再来三鸡!

作者: 干饭三健客分类: 美食记录 发布时间: 2023-04-21 17:52:40 浏览:1905349 次

遵义烤鸡!一人一鸡,再来三鸡!

李捡钱:
要不是看到这一排椰奶罐子,我真信了一点也不辣[doge]

【回复】健身就要喝这个,从小喝到大[doge]
【回复】回复 @背包到处晃 :什么从小到大[妙啊]
【回复】这玩意的秘制辣酱是真的辣的扣卡[笑哭]
茅台镇酱香酒:
我在遵义,虽然是你们的老粉,每期投币,想请你们干饭,又怕你们给我上一课,还是算了,我还是选择投币吧

【回复】什么条件,敢请R哥吃饭[藏狐]
【回复】回复 @C尼尔森 :抖音发了地址,渝北区那边,而且死贵死贵,这种烤鸡就算再好吃这个性价比我看了也是算了
【回复】视频好像不是遵义,背后正山堂遵义是没有的,而且遵义也没有金陵路,估计是重庆还是哪儿
焘焘焘焘焘焘焘:
遵义的烤鸡是真贵,一只估计两百左右吧(每个部位分开卖,一个腿三十左右),吃了一次就再也没去过,实在是消费不起(当然了,贵州各地物价都高)

【回复】回复 @2333乄 :真的,还都是三黄鸡,一般一只五斤左右成本也就60多70,鸡腿30,鸡翅30,鸡胸30,鸡脚好像是7块钱一个,鸡肾好像30块钱15-20个,鸡肠,鸡脖也是分开卖的。贵的一批,但又比日本烧鸟实惠一点。。但好吃是真好吃很嫩很香完爆日本烧鸟。也有便宜的80块钱半只够两个人吃,但80半只的店很少。。
【回复】。。。真的假的 鸡肉而已卖这么贵?
【回复】贵阳还好,半只60多,一只也就100出头,真正贵的是息烽辣子鸡,4.5十一斤,一只鸡随便3.4百,上次公司有个外省同事过来吃吓尿了,尼玛什么金鸡400多一只?
Drama先别急:
每次看r哥吃饭,真的感觉脸上都是洋溢的开心,让我感觉很好吃[脸红][脸红][脸红]

【回复】r哥:就算是牛瘪,我也能给你吃三斤!!![doge][doge][doge]
【回复】回复 @我假装不能长生不老 :简称阿三[doge]
B站首陀罗:
卧槽,不便宜哦,这种鸡应该不贵哦,看来贵州烧烤和重庆一样坑

【回复】贵州烧烤真的不便宜,我每次嘴馋就随便烤点就五六十了,而且我们那里还是在山上的小镇上,价格都没什么区别。但是真的好吃,来贵州吃烧烤一定要吃烤洋芋,配上上面撒的折耳根超级好吃,就算不喜欢折耳根的也会爱上这个搭配的。
【回复】贵州烧烤也贵啊,便宜又好吃的太少了
【回复】回复 @落叶飘荡 :我去 这么多半边腿你给我说当天啥的鲜鸡[辣眼睛]
BBQ佑:
这三个铁胃,看得我馋得很,自己也去吃了一碗重庆小面,一盒烧烤。拉的我出血,他三个天棒真的牛。

【回复】这波和IP配合的不是很好
【回复】回复 @无趣的小土逗 :证明他没说谎
呗卡Rebecca:
六只鸡一千三,一只鸡两百多,算一只鸡四斤的话,天哪要50块钱一斤咯,赶上牛肉的价格了[笑哭]

【回复】回复 @shelvel :山东炒鸡虽然贵,但是鸡的品种和这个不一样。山东炒鸡尤其是鲁中一带的炒鸡,选用的是农家饲养的柴鸡,饲养周期一般都在一年以上,好多还是放养或半放养的。我老家山东的,以前奶奶家还在村里的时候的时候也养过。柴鸡的特点就是肉质紧实、脂肪少,而且鸡的味道特别浓郁(香味浓郁肉腥味也较浓),所以烹饪的时候会加大量的花椒生姜之类去腥。视频里的鸡看起来是普通的肉食鸡,白羽鸡或者三黄鸡之类,这种量产化的鸡比慢饲养柴鸡便宜。
【回复】回复 @呗卡Rebecca :都不便宜的,那边的鸡虽然是三黄鸡,但也都要养一两年的,有的老母鸡五六年的都有,山东工业化很高的,反而贵州那边没这么多养殖场,农村都是放养的鸡,也别吹山东的鸡了,单比肉质或者去工业化的这种养殖,贵州那边还是算是有优势的,说难听点,真比肉质或者蔬菜的农家化,还得是云贵川,沿海地区真就别比了,我吃过那边的水果,当地的水果口感这些确实比这边好,水果的酸甜度,甚至西瓜这些都是这样,至于山东的菜鸡我也经常吃,刚在泰安吃过的一道炒鸡,89两斤,鸡肉口感真的一般,没有云贵跑山鸡口感好,有可能我是被这家点宰了吧,反正这家店的鸡肉虽然紧,但是肉味很差,这还是我挑的美图点评不错的店,贵州跑山鸡我吃过,虽然是三黄鸡,但是朋友说是农村买的,贵州版辣子鸡弄的,口感确实不错,鸡肉紧,鸡皮炒后油辣,我最喜欢的是高原土豆吃到最后,土豆软糯沾着辣鸡油,味道咸香软糯
冰镇小鱼腩:
还是感觉好贵……这个价格上烤全羊都不过分了,

【回复】稍微小点的烤全羊他们得一人一只,那可不就是1000多的事了
【回复】[doge][doge][doge]你看食量啊,平时估计够是几个人吃了 哈哈 这样想就不贵了
食肆04:
贵州烧烤真的不便宜,我每次嘴馋就随便烤点就五六十了,而且我们那里还是在山上的小镇上,价格都没什么区别。但是真的好吃,来贵州吃烧烤一定要吃烤洋芋,配上上面撒的折耳根超级好吃,就算不喜欢折耳根的也会爱上这个搭配的。[脱单doge]欢迎大家去贵州玩。

【回复】回复 @清碑类抄 :你确定???我西安人我咋不知道[笑哭] 11年我在西安我平时点的少的时候都是点10串肉10串筋一份涮牛肚一份烤饼一瓶啤酒,一共也就30左右吧,当然我也吃过一百串烤肉的时候,都2023年了你现在给我说50可以扶墙?只吃烤饼50确实可以扶墙,50的烤肉真没几串了现在,18年我在西安都没敢怎么吃烤肉,贵死了,还不如吃串串,如果你是小鸟胃当我没说[笑哭]
【回复】回复 @清碑类抄 :不贵啊,和以前没差多少,20左右很便宜了,不超过30我现在感觉都便宜。
【回复】回复 @福利去哪了 :我家楼底下是23一碗
香港电影黄金岁月:
人的胃一次性可以容得下那么多食物吗?感觉最后那个面加鸡血我是吃不下了[笑哭]

【回复】@3颗芒果 人的胃有弹性,在不进食的情况下只有150ml,在进食的时候能翻差不多10倍
【回复】回复 @LBW闭嘴 :如果有过训练,可以达到30倍还是50倍来着。
【回复】回复 @LBW闭嘴 :日本一个大胃王一顿饭12.4公斤,一场比赛里面,大幅度打破了大胃王记录
东图大糖:
卧槽你们的上半身除了头和四肢,剩下的都是胃吗,也忒能吃了[微笑]

【回复】上半身四肢,加腿…应该是六肢吧
【回复】回复 @神刀叨 :但是他们几个确实能吃啊
【回复】回复 @白石正人 :四手霸王
你的东神:
就是看了你们三个叼毛的视频让我减肥失败了…我满脑子都是(人生苦短,我遭这罪?)

【回复】+1[笑哭][笑哭][笑哭]看着我快过期的粉子人都傻了
乐山小顽石:
在贵阳吃过洪桥烤鸡,只能说,比较重口,料太多了,都快吃不出鸡肉味了。个人对美食的态度还是认为要好食材+简约烹饪,鲜香!

【回复】鸡本身的味道你来广东吃白切啊
【回复】不敢苟同,如果是海鲜的话简单烹饪确实不错,但是鸡鸭,牛,猪,羊等肉都有股腥味,而且咱们贵州吃东西就是辅料加的多吧[思考]
【回复】回复 @餓了吗_ :我的意思是这家店用调料太重了,没有食材原本的香味
勾栏听曲ゝ:
贵州好像有个豆豉火锅,听我贵阳的同事吹过很多次,说的很有特色,有时间也准备过去试试[打call]

【回复】回复 @追风的阳光少年 :其实不用买那些包装的底料,不好吃,你还不如自己买点稍微好一点的贵州豆豉,然后买点五花肉和偏肥一点的肉,锅里放一点点油然后下肥肉直接炒,肥肉炒出油以后放很多很多的蒜沫和豆豉接着炒,吃麻辣的话就放辣椒面,不太自信的话可以放一小块火锅底料,一小块就行了,然后放蒜苗稍微翻炒一下就加汤,大骨和鸡骨熬的那种,不吃麻辣的话可以把辣椒换番茄酸菜什么的进去稍微翻炒一下就加汤,成本比你买包装的要低太多了,只是说自己做要麻烦一点[脱单doge]
【回复】臭香臭香的,喜欢臭才行。
【回复】豆豉火锅在家就能做,确实好吃
夏目家德猫:
建议你们联合吃不饱,去吧自助餐吃垮[脱单doge]。想看的点赞

烧烤 遵义 贵州 烤鸡

如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。您的支持将鼓励我继续创作!