火爆脆螺，十八秒出锅！风味独特，嚼劲十足！老九这一跤，着实没白摔！

小角落的阳光:
、看它们的颜色 福寿螺也叫黄金螺，因此福寿螺的外壳颜色较浅色，淡黄色偏黑色的外壳，不仅外壳颜色较浅，就是里面的肉也是白色偏黄色的，有些福寿螺的肉还是黑色渐变白色的。而田螺的外壳颜色是深褐色的，其肉质也是深褐色的（来自百度）

【回复】福寿螺可以食用，只要其加工温度达到90℃以上，病菌在五到七分钟就可被消灭，不必谈“螺”色变，但切忌生食。 吃螺的时候必须经过高温灭菌才能吃，只要烧熟烧透的话，再吃一般是不会感染寄生虫的，煮的时候必须达到九十度以上，多煮一会，如果是自己做吃的话比较放心点，在外面最好是不要吃。
【回复】你这图片颜色和描述不符啊[脸红]
【回复】回复 @小角落的阳光 :可以试用归可以 但是建议不要食用 因为坦白讲 我告诉你脑膜炎可以吃但是要高温到一定地步 你还会吃吗
-吾心安处:
每次吃螺丝的视频都能看见网友福寿螺应激症[笑哭]

【回复】其实视频的问题不是用了福寿螺，在标题上。福寿螺身上的寄生虫数量很多而且有不少是要人命的，想要食用必须做到完全熟透才行，按照那个料子下锅炒，18秒汤汁能不能炒烫都说不准更别说本来就有点难熟的螺肉了，而且真的炒熟了不会好吃，不进料口感差
【回复】一眼福寿螺，田螺尾巴尖 螺纹也不一样。而且田螺是黑肉，福寿螺是黄肉
【回复】回复 @噢嗯啊xx :吃这东西很骄傲？别出来丢人现眼了
你的小姑爹:
福寿螺是可以吃的，小时候我家有养鸭子，我去沟里捡回来喂鸭子。大的我家也吃，敲碎了把肉拿出来用水煮十几分钟然后炒酸笋泡椒煮酸辣汤焖熟吃，挺好吃的。不过现在环境不好了，我们村里基本都看不到了。现在吃螺都是去菜市买养殖的田螺吃。讲实话，福寿螺口感韧韧的，还不错，只是要煮久一点。

【回复】是可以吃的啊，但是广州管圆线虫导致死人那次就是因为处理不当，和视频一样煮的时间短了的。标题都说了十几秒，这问题还不大？
【回复】福寿螺是的确能吃，但是一定要注意弄熟，这玩意寄生虫太多了，如果没弄熟是很容易吃死人的
【回复】回复 @一骑红尘戏诸侯 :所以啊，有些东西并不是不能吃，自己不吃也别看不惯别人吃。尊重各地饮食文化，吃什么是人家的自由。那些在网上胡乱喷人的就像个脑袋发育不完全的猿猴一样，贻笑大方。把自己的意志强加在别人身上，别人还当ta是傻子，多可笑。[呲牙]
小鸟游大佐-:
福寿螺原本就是人为引进用来吃的，结果福寿螺做出来并不好吃，卖不出去，有些商家只有倒了，这才泛滥变的人人唾弃，这玩意其实和小龙虾一样的，养殖的弄熟吃屁事没有，你要是去有污染的地方抓来吃或者生吃，那是你活该。别一天到晚的应激有寄生虫有寄生虫，黄鳝一样的有寄生虫，也没见你怕这怕那的照样吃

【回复】有没有可能你弄熟了煮的时间不够长寄生虫还是杀不死[调皮]煮够彻底杀死寄生虫的时间螺都煮成橡皮筋了
【回复】[脱单doge]大田螺10元一斤，又不是啥贵重食材，有必要去搞福寿螺来吃?😂
【回复】问题是他这个视频内，只炒了18秒，我不知道他是剪没有剪辑。也是有20几万的粉丝了，稍微负一下责任，视频开头或者是结尾说明一下，不然有人会模仿的
死于浪漫L:
说福寿螺的还是多了解一下吧，区分福寿螺不是只看尾巴的，先看外面的纹路再看内壁，内壁有纹路的才是福寿螺，从视频大致看一下，真的是田螺https://b23.tv/BV14d4y1w7yy

【回复】别科普了，就你这样也能上一楼，田螺屁股长，福寿螺屁股短。记住这一点就行
【回复】这很明显就是福寿螺，福寿螺一个很大的特征就是缝合线下陷。而且看螺纹分辨本来就是不科学的，。
甲基维生素B12:
@ 00:03 明显就是福寿螺，这么短的尾巴，这么臃肿的身材，田螺是尾巴比较长，身材偏长一些

【回复】问题是他这个视频内，只炒了18秒，我不知道他是剪没有剪辑。也是有20几万的粉丝了，稍微负一下责任，视频开头或者是结尾说明一下，不然有人会模仿的
【回复】应该说存在福寿螺，里面也有一些是田螺
瓦特凹U渡樱:
黄肉是福寿螺，黑肉是田螺，还有就是别人吃什么螺关你们什么事？[doge]

【回复】首先这种up也算是公众人物。福寿螺是国家定的不建议食用，其次说福寿螺多数也是担心up的安全，这句吃什么关你什么事就太伤人心了。 up还点赞。我个人只能说挺无语的。
【回复】回复 @iccbox :确实，我已经取关了。
【回复】他的属于教学视频，如果有人学习的问题就大了。当然对于熟悉的人来说就变成乐子就大了。[吃瓜][吃瓜]
珏语麓:
其实博主吃什么都行，吃了住院也是无所谓的，可是还是希望视频里面标注出来，[无语][无语][无语]这样子真的很容易误导人，我不知道最后炒菜哪里有没有剪辑，可是就那么点时间，福寿螺肯定熟不了的，还特地点赞了那些有误导性的评论。福寿螺可以吃，可是没弄熟不行，里面有些寄生虫是会致命的，而且说句不好听的，田螺不行吗，福寿螺口感什么的都没有田螺好，何必呢，拿自己命尝鲜是吧

【回复】而且是二十几万粉丝的人了，稍微负一下责任视频开头或者是结尾说明一下，就怕真的有人无脑模仿
【回复】他为什么要标注？人家又没说是教学，也没义务当你师傅
落而生尘:
第4秒暂停看了下，原生缸玩家表示确实是福寿螺，非要吃一定要煮熟...

【回复】问题是他这个视频内，只炒了18秒，我不知道他是剪没有剪辑。也是有20几万的粉丝了，稍微负一下责任，视频开头或者是结尾说明一下，不然有人会模仿的
【回复】福寿螺尾巴小 田螺的大一点[大笑] 小时候经常捡起来砸碎
【回复】回复 @罗德岛-银老板 :噗，不剪辑的话，你做道菜从准备到完成只用2分45秒？
勿言al:
就算是福寿螺处理好了也是能吃的，只是口感不好处理麻烦没人吃，别说的和毒品一样好么……视频一有螺就要扯福寿螺[笑哭]

【回复】回复 @小幸运xxxyy :福寿螺不是不好吃，而是全熟的不好吃，半生不熟的很鲜，吃完也容易升仙就是[笑哭]
【回复】18秒，当年福寿螺查出寄生虫就是这种路边摊炒法
【回复】18秒，就用热油这样一噭，里边的寄生虫肯定没全死，包括青蛙也是，外边的店我从来不点这两样。
账号已注销:
18秒，别管是不是福寿螺，寄生虫肯定没杀死。 我有次去买田螺，老板都煮了半个小时了还不肯卖我，说再煮煮。 我自己做田螺也是煮一个半小时以上，吃个放心，而且田螺耐煮

【回复】知道我为什么到处复制粘贴不？因为我就怕中老年人模仿，他在抖音上也有粉丝的，下载抖音的大部分都是中老年人，我身边就有一个活生生的例子，也是学这样子的。爷孙俩就因为这个躺板板的
【回复】回复 @罗德岛-银老板 :到处复制粘贴差不多得了正义人士🤣👉
【回复】问题是他这个视频内，只炒了18秒，我不知道他是剪没有剪辑。也是有20几万的粉丝了，稍微负一下责任，视频开头或者是结尾说明一下，不然有人会模仿的
安娜贝尔越看越好看:
作为广西人告诉你们这是田螺，但是里面还真有几个福寿螺……

【回复】田螺螺肉就不可能是黄色的，田螺肉是黑灰色，壳绝对没有这么薄。
【回复】看ip就应该知道了。川渝地区没有田螺一说[吃瓜]发上网的清一色阿福、偶有混的一两苟田螺
【回复】作为福建人告诉你这是福寿螺，田里最容易长的，而且很大。田螺基本上都比这个小两号
唐平养妞:
绝对有福寿螺，建议不要传播不健康食品，注意卫生安全啊

【回复】这里感觉有人在洗福寿螺，说来说去也就那几句。但凡有点思考也不会去吃这东西
【回复】回复 @肥宅-boom :那你觉得视频里18秒 福寿螺熟了没？[吃瓜]
【回复】有没有一种可能当年福寿螺搞进来就是为了吃的，致病因也是没煮熟[吃瓜][吃瓜]
霄钰么么哒yo:
00:22 确实是福寿螺，你们可以看一下这个螺的屁股。

【回复】回复 @starstar_sleep :看啥纹路，这不很明显的福寿罗
【回复】我家那边的福寿螺就是这种，黄肉 看起来很有食欲
【回复】回复 @starstar_sleep :明显福寿螺，你在说什么
稳食啫犯法啊:
肯定是福寿螺，说是田螺的肯定是城里人[嫌弃]

小黄黄QAQ:
很多餐馆都是做福寿螺的，而且有些做的很好吃很出名。福寿螺寄生虫是真的，但不是不能吃，烹熟了是能吃的，只是有些人为了追求口感，导致螺没有熟透，有寄生虫没被杀死，这才会出事。

【回复】这个视频写的18秒是完全不够的，要是有人真的学了真的就是在害人。他这个炒法不能完全做到全熟。
【回复】问题是他这个视频内，只炒了18秒，我不知道他是剪没有剪辑。也是有20几万的粉丝了，稍微负一下责任，视频开头或者是结尾说明一下，不然有人会模仿的
Mr_Robot2077:
32秒盆里那个红色的组织。我理解是不是可以断定福寿螺了 田螺没这个东西吧[妙啊]

【回复】这红色东西晚一点就会拉到角落了，等孵化
【回复】问题是他这个视频内，只炒了18秒，我不知道他是剪没有剪辑。也是有20几万的粉丝了，稍微负一下责任，视频开头或者是结尾说明一下，不然有人会模仿的