非洲大蜗牛.十分危险！

卿不见今山雨迟:
人家吃的蜗牛刺身才死的，这才是重点

【回复】回复 @白玉汤要吃人了啊 :它又不是无敌，高温下众生平等，要是煮个二十三十分钟还能因为寄生虫进医院的话那身上的寄生虫估计都不是碳基生物了
【回复】可是我看到的说吃的福寿螺刺身死的，饭店把福寿螺和其他螺混合起来卖，那个吃螺的老板又迷信刺身有益身心结果灭门的，哪个是真的啊
【回复】。。。福寿螺本身煮熟了也没一点问题。。。问题是煮熟的福寿螺跟橡皮筋一样，外面饭店不可能给你完全煮熟[辣眼睛]
我不是瓜皮吖:
首先up手里拿的是无斑玛瑙螺，其次21秒中出现的大概是虎斑玛瑙螺，还有记得如果触碰野外动物记得洗手！切记！更应该记得请勿食用野生动物，更不要吃生的！

【回复】回复 @奥斯塔维亚骑士团 :有些地方很多，都是宠物弃养和养殖场丢弃泛滥的。
【回复】我想养几只[笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】回复 @亚硝基 : 细说一下无码的
皮皮丫丶:
整体来说没啥问题，不过作为科普视频联系严谨一点。 首先你手上拿的和下面素材上的根本不是同一个品种，算上白玉和虎斑这两个变异种一共出现了四个品种。 其次食用致死是因为没煮熟，没你说的那么夸张。[藏狐]

【回复】还有，这个没毒，是寄生虫[脱单doge]品论区还一堆无脑吹的，跟买的品论一样
【回复】怎么可能，非洲大蜗牛可是毁天灭地的生物武器，超强入侵物种，目前正在入侵海洋和南极呢
【回复】这东西海南大把本地人吃！
从不回头看爆炸的翅膀:
啥也不懂就别在这人云亦云的科普了。一天天的都在这贩卖焦虑，这个危险那个危险的。危险还不够还得扯个“极度危险”。 其实非洲大蜗牛没啥危险的，只是携带大量管圆线虫，如果没有完全烹熟，食用后可能会导致脑炎、脊髓炎等致命性疾病，典型病理指标就是嗜酸性粒细胞明显增多。 为啥说没啥危险的呢？因为你摸它就算粘上点寄生虫，又被你吃到嘴里。其实也是不足以致病的，会被胃酸和嗜酸性粒细胞杀死。只有大量的寄生虫才能导致致命疾病。 也不是不能吃，只是需要处理得当，处理完蜗牛要洗手，同时洗蜗牛的餐具也必须得好好清洁。然后蜗牛本身绝对烹熟。不过一但全熟肯定是不好吃就是了。 其次，像田螺、玛瑙螺这一些螺类也有大量的寄生虫。但我看很多人吃的也挺香，毕竟用高温杀死病原体的传统已经持续了上万年了，怎么都21世纪了还有人觉得事物上有寄生虫很危险的？是不是有什么误会啊？你吃的猪肉上面经常有猪肉绦虫，生吃也是有很大概率脑炎死亡的。我咋没见谁怕猪肉啊？

【回复】瞎鸡巴科普，寄生虫就是很危险，你能这么大一点病没有，不是因为你家开水烧的有多久，是因为有寄生虫的根本就不让流入市场，抓住能枪毙
【回复】你要不去查查，你给我指出来，哪有敢卖有猪肉条虫的人，猪要犯了这病，别说这一整头猪，整个猪场都得消杀一遍
【回复】很多猪肉都有猪肉条虫可还行，这种病猪肉根本就不让卖，过不了检疫。十几年前有卖的，你卖猪肉条虫的病猪肉是犯罪的，
阿努庇斯:
危言耸听…谁没事儿抓野生蜗牛吃？非洲蜗牛是可以吃的，但那都是人工饲养的。吃野生动物就是自己作死。

【回复】回复 @白玉汤要吃人了啊 :你喜欢吃野生蜗牛刺身？
【回复】回复 @安冉酱酱 :反正别吃野生动物最安全
【回复】回复 @白玉汤要吃人了啊 :哪怕是初中毕业都会知道生的里面会有大量细菌，指着蜗牛这种东西来高谈阔论真的大可不必，说白了和豆角一样，话说哪怕是动画里的搞笑人物都知道来路不明的东西不可能生吃，真的有人去吃确实很魔幻。
三级单位豆豆鞋:
这个是无斑玛瑙螺，非洲大蜗牛是褐云玛瑙螺，碰没事，但是碰完以后一定要洗手，吃的话只要烧熟就没事，国内养殖的白玉蜗牛就是褐云的白化品种。

【回复】小时候就喜欢下雨以后抓大蜗牛玩[吃瓜]
博雅清玉:
你科普。能不能严谨点。要不就别做这种视频。一点不严谨。

【回复】这根本就不是科普，纯属胡说
【回复】回复 @板烧蛙腿堡 :完全不用担心
【回复】我雨天光脚踩到蜗牛怎么办啊
沈天朗:
这东西是少数几种可以吃的蜗牛之一，我们培育来食用的白玉蜗牛其实和它是同物种的不同品种。

【回复】回复 @我大哥姓张 :手里拿的无斑，贴出来的图片是褐云[笑哭]
【回复】非也，这是无斑玛瑙螺[脱单doge]
欲望野兽:
但是看非洲飞哥，那里的人貌似是经常吃的，有没有可能彻底煮熟就没有事呢？

【回复】养殖的应该相对比较干净，而且那个企业家好像是生吃的[辣眼睛]
【回复】回复 @崆峒西 :对，有钱人就爱吃这些猎奇的东西[笑哭]
【回复】他这个咋呼的风格就是为了吓你们，野生动物那个没有细菌病毒的，别人非洲吃的时候都煮熟了。
达旺-:
不是不能吃，是不能生吃！我就吃过，叫做“Kédjénou d'escargots épicés（科特迪瓦朋友教我的，她家是开饭店的，这是招牌菜！）”就是用非洲巨型蜗牛做的！首先把蜗牛带壳清洗干净，之后去壳，再清洗一遍，放入砂锅，加水，不要着急，煮40分钟以上！然后再加少量水，之后西红柿和辣椒，洋葱切丁，加进去，再放盐煮五分钟！然后把辣椒洋葱西红柿这些配菜单独捞出来（砂锅里还要有水，不能干），打成糊状备用。然后给锅里加入姜和蒜，中火再煮十分钟。加上刚才做好的酱拌一下，可以开始收汁！砂锅辣味蜗牛，很好吃的！

【回复】不确定完全煮熟还是别吃
【回复】回复 @wind0wX :以前我妈就做过蜗牛菜，我没问过哪里来的蜗牛，我怀疑就是捡雨天出来的那种大蜗牛，不知道什么品种，还挺好吃。她估计也是跟风，看见别人吃，她也学。不过煮的时间够久，应该什么细菌寄生虫都要死。毕竟我吃了也没事。
【回复】回复 @哇-帆帆 :煮了一个小时，如何不确定完全煮熟？外科灭菌都够了
-WILLE-:
一分钟明明很短，却感觉你讲了十分钟的废话

【回复】最后说有寄生虫和病菌（空气中也有上万病菌）[微笑]，中国不就是怕这玩意在中国可能会造成种族入侵局面吗，我认同你的观点，说了一堆废话
布鲁斯的蝙蝠梦:
一家四口自己嘴馋作死，不要怪到蜗牛身上[妙啊]

celloline:
你倒是说对名字啊？标题党，本身就是作为食用品种引进的，后来泛滥了，野外的野生肯定不能吃啊。不过不代表有毒，不要制造焦虑了

【回复】谁告诉你是引进的？奇怪了 成天就瞎说
【回复】回复 @celloline :👍🏻有求知的心就很好了。
【回复】回复 @我不是瓜皮吖 :白玉蜗牛是食用品种，是褐云玛瑙蜗的变种。至于引进的渊源我确实是没有过多考证，听了一些网上的传言。
亿万寡妇梦:
好可怕啊，请up更新墨鱼骨给我压压惊[doge]

咖啡爱子:
还危险，非洲很大范围地区人都吃非洲蜗牛跑亚洲了你说不能吃，吃的方法不对还是环境原因？少误导人了

【回复】黑龟和你一样？大猩猩和你一样？
Blood_Ants丶爵爷:
非洲这么多人吃它也没见那个灭门！最主要的没煮熟吧！

【回复】非洲就是灭门也上不了新闻