斥资万元购入“天花板”国产牛肉，它真的香吗？
1002夜色儿:
这花纹，绝了。光看花纹不比澳洲m6的差了，就是不知道味道怎么样。希望帮主寄一点过来品鉴一下[害羞]
【回复】回复 @很彳亍的孤生 :燕国的地图可没这么短[滑稽]
Taihotdoge:
质量看上去很可以了，花纹很漂亮，很希望以后能多普及普及，未来说不定打破日澳的垄断地位[doge][笑哭]
【回复】问题就在于国内和牛类的2C市场还不健全。国内有没有好牛肉，有，但是被企业（餐馆，肉商）包了，甚至不少好肉源是人家定制的。但是到了普通百姓这里，好肉被挑光了，而小肉商又不怎么做和牛类牛肉，于是就有了现在这个局面，和牛国内能自产，但是2C的和牛类大多还是买国外的进口牛肉
【回复】回复 @雏草姬从小就很可爱喵 :中国没有的气候只有温海 热雨热草热沙 地中海 这里面没有一个跟饲养牛有关系 但凡能在日本能长能养的任何东西 在中国只会生长的更好 只是我们做精选培育比较晚而已 日本尬吹的那破瓜在国内跟怪物一样猛长
【回复】[热]要打破的是澳洲跟阿根廷巴西还有老美的垄断地位，日本的和牛吹上天但是实际上产量太少，日本地区那么小资源不够，培育育肥牛又费饲料自然昂贵和产量少，日本本身就需要进口世界的水果和肉类，我国还禁止日本的牛肉引入，以前出过问题的，目前我国市面上所有标注日本和牛的95%是澳洲和牛，5%是走私，市面上的牛肉市场主要是澳洲的经过谷饲育肥牛和阿根廷巴西地区的草饲饲料牛一上一下占据市场，没有他俩也有老美这种平原多农产物资源丰富的养牛大户占据市场，哪里轮得到日本垄断？
无心の逗比:
[热]质量实际上堆出来不是难事，所谓的谷饲说难听点就是养殖业在出栏之前一段时间进行精饲料喂养增肥增重，在细分增加时间进行饲料精配增肥和风味物质沉淀，主要问题是如何规模化和产业化的培育以及如何利用本土资源进行降低成本和规模化产出，当然也跟育种有关，和牛和安格斯都是培育的好牛种，现在是引进和自我培育杂交进行优化，以及各种实验阶段，导致结果就是其产量不多往往被大客户占据，很少流入市场，流入市场也往往价格高性价比不如进口，只能说国产产业还需努力。
【回复】回复 @大刘真好看 :价格高真没办法，性价比要高不怕没市场
【回复】毛子的牛肉雪花纹也可以啊，但是味道就是没澳牛甜香
【回复】还是消费群的问题，消费群不认可就没有市场。。。需要有人推动，很多人
玄都坞的降臣:
以前吃过神户牛肉还有澳洲和牛 说实话不如潮汕牛肉火锅够味儿[doge]
【回复】和牛虽然嫩但是太腻了全是油脂的味道，潮汕牛肉火锅不仅嫩而且很鲜[吃瓜]
【回复】潮汕火锅要鲜肉，只能用国产牛肉，不过听说澳洲准备来国内建屠宰厂了，不知道啥时候能吃到鲜的澳洲牛肉
【回复】回复 @minorfilly :如果有活牛进口加上当地屠宰那就太棒了，能吃上在澳洲也吃不到的新鲜澳牛
千纸纸纸纸纸:
看到有人吐槽帮主分两段，挺烦的，之前好多视频三四十分钟，但是流量一直起不来，大家建议时间短点，那个时候帮主更新我都是专门等到吃晚饭的时候看，比剧啥的下饭多了。你觉得分两段不爽，短视频分好几段的那么多，大家都要照顾你吗？让生活多点期待是好的。只希望帮主健健康康的，之前还有拍去健身房的，现在没拍了，帮主还是锻炼锻炼减减肥终究是好的，这样可以一直看帮主的视频。也决定以后到厦门玩打卡一下硬邦帮厨房。帮主视频质量真的很棒，祝早点拿到小金牌吧。
维恰是我的:
再比划下去上脑和眼肉就要出自帮主了[藏狐]
滑翔的降落伞:
哇，这是福建哪里人，大理石纹这么漂亮，肯定很好吃。
【回复】看到IP地址广东……有点慌
【回复】回复 @Amoy硬邦帮 :讲里滴[doge][doge]
【回复】回复 @Amoy硬邦帮 :围观吃人（bushi
彩雪猪:
老王不是在帮主洛丽塔那集说以后帮主cos初音未来再下厨的咩[那兔_恶代官][那兔_恶代官][那兔_恶代官]
思成眠:
不是国产没有，主要是国产的虽然纹理看起来和国外的差距已经极尽缩小了，但是口感上和国外产的同级别的口味还有差距，因为我们缺少了一个极优质种牛，还有一个最离谱的事，同等品质下，国产比国外进口的还贵，那真的连普及都普及不下来，同品质下口感价格肯定成了购买的比较，在价格贵和口感还略微逊色的程度上，选择国产的也会少
【回复】贵肯定会更贵，澳洲北美阿根廷的丰饶大草原那是地球的馈赠，国产黑牛感觉最多比日本和牛和韩牛便宜，毕竟这俩更缺优质草场...
【回复】回复 @超级无敌鸡腿堡大人 :主要是贵得离谱，国内要考虑普通黄牛的市场
【回复】是啊 东西就算一样 价格比国外贵怎么可能有市场
我会修富豪:
这是国产的高端牛肉吧，普通牛肉还是比国外贵
【回复】啊，这个贵的要命，比国外贵多了
【回复】回复 @有眼屎 : 牛肉价格是猪肉的3-4倍，不是不想吃是价格太贵。
【回复】国人消费猪肉还是多一些
空格ingingguai:
在福建吃的几次炒饭炒粉都喜欢加圆白菜，为啥不能换成豆芽或者青菜苗么，圆白菜偏甜，和这两个东西一点不搭
【回复】圆白菜清口解腻啊，炒饭炒粉重油之物肯定要有解腻的配菜啊
【回复】看个人吧，我就觉得豆芽菜放了吃起来怪怪的，所以吃炒面都让老板放青菜和白菜不要放豆芽。[笑哭]
【回复】回复 @橙子橘子柚子cy :但是其实这种搭配挺好的 街边小摊基本都会胡萝卜加圆白菜搭配不只是因为便宜的 本来就有清油的用处吃多了也不会有多腻，反正我是挺喜欢这样搭自己在家也是这么搭偶尔加点洋葱什么的[陆鳐LuLu_真香]
墨色の幽痕:
现在问题是怎样才能把价格降下来，国内其实内蒙东北都有和牛引入，但是价格嘛。。。一言难定（就这种按照克卖的价格实在受不了）别说穷是我的问题，在座的各位大多应该都不是很能消费的起和牛[喜极而泣]价格战能打下来是消费者都爱看到的
【回复】回复 @胎区粉加油多接点盘 :我指的是作为日常口粮肉，不是尝鲜。尝鲜的话我觉得没几个人买不起。
【回复】回复 @胎区粉加油多接点盘 :在哪买的
【回复】关键是这种品级的牛肉目前在任何地方也不是大多数人消费得起的。跟国内国外没关系。
约束亚:
不管国产进口[doge]好吃的就是好牛[藏狐]
【回复】我没吃过，但是那个肉看上去真的好看，没错，就是单纯喜欢看肉[doge]
