上海探店 | 开在市中心人均四五十的蟹粉捞饭,老板一不小心说出行业内幕,蟹粉年糕真的绝绝子!
正版贝吉塔:
所以那个拆蟹也就是做做样子吧,用猪脑子想都知道是进货过来的蟹粉
【回复】回复 @夏天不再夏天 :你说对了,就是约拍的啦,一大堆美食up的重要收入来源
【回复】你说的对,这家店我很久之前就吃过,非常一般明显不是拆出来的蟹
【回复】按照他这个效率拆螃蟹,可以关门去种红薯了dd解决了:
这个价格我不信是活蟹自己拆的,人工多少钱,还需要独立拆蟹粉房间,再加上螃蟹成本,视频里的蟹起码3两,大家可以去市场看看价格,真的缺德
【回复】回复 @dd解决了 :物价随着城市等级升高,但是批发进货的价格只基于运输成本
【回复】回复 @龙小猫酱 :你家应该不在上海,他视频里说的很清楚是太湖蟹
【回复】回复 @dd解决了 :太湖蟹我批发60一斤呢[热词系列_知识增加],三两成本18。。KangChris:
呵呵,听也没听过……,你想,一个上海人会去人民广场吃饭?就算偶尔去吃饭,会不去连锁店?去吃个蟹粉饭?真的,说出去,没一个上海人会信。猪蛋糕:
实际的蟹粉和视频里的还是有差距的,但还可以的,吃的人不少呀!阳澄湖正宗的蟹是要好几百,说不相信的,吃的都是过水蟹吧!chaos无极之道:
小姐姐,视频太短了,还没开始,就结束了寞国:
几百一只的阳澄湖大闸蟹?这老板都没去过阳澄湖吧[辣眼睛]
【回复】回复 @龙小猫酱 :百八十能买到啊,而且大闸蟹都是一对对的。
【回复】回复 @寞国 :正经阳澄湖泡水蟹都是几百,身上有二维码。百八十能吃到怕不是死蟹或者“黄浦江”大闸蟹。 而且正宗的阳澄湖泡水蟹你都抢不到的,季节性的玩意还扯性价比
【回复】回复 @寞国 :那好便宜啊,我吃的时候228两头为人随喜知惠感恩:
不得了,巴黎世家。这钱哪来?
对了,你我韭菜我是1级萌新:
上海有家蟹家大院一碗面价格很贵,但是味道是真的好,比这个看着都好多了漫游者杰:
我有一位喜欢喝水的朋友,想知道你手里那款水壶的连接,请私发我一下,谢谢。[吃瓜]飘渺晴空:
现在关注算老粉吗[doge][脱单doge][脱单doge][脱单doge]