厨房翻车图鉴

中二万事屋-:
以前一直刷这种厨房杀手视频，笑得可开心了，直到昨天外卖吃腻了自己做饭吃，好家伙电饭煲炸了碗碎了油黑了，培根炸成碳，上校鸡块和那个馒头一样黑，发朋友求安慰被以为烧的是香菇呜呜呜，初看不知画中意，再来已是画中人[小电视_哭泣]

【回复】像我们这些做厨师的 只感觉到了血压[吃瓜]
【回复】回复 @咲夜_布兰度_ :哈哈哈哈哈哈治療低血壓
皓天派:
我一个朋友就有这个本事。 炸坏了一个高压锅。烧漏了一个。一锅蒸了一包五斤的米，水放了一斤。被她爸妈列入了厨房黑名单。 种花花死，养鱼鱼挂。 楼顶上一盆被她遗忘了三个月的花长势喜人。惊喜不已。悉心照顾半个月花叶子全部枯黄。

【回复】有次有个哥们去河边抓了两条鱼。他要过去养在了厕所里。因为鱼比较野。总是在往外跳。他还盖上了一块板。漏了点出来呼吸空气。 我上楼的时候在二楼发现了一条（她鱼养在4楼厕所）我不知道是怎么跳过来的。另一条也没在盆里。经过我们的分析。这条鱼应该是掉进马桶里逃走了。 可能这是唯一一只在她手下活命的生物。
【回复】哈哈哈哈哈，另一方面的人才[脱单doge]
芽衣居士:
我一直搞不懂真有人不会做饭吗？直到有一天我姐想亲自动手[呆]

【回复】做带汤类的可以，我只管别煮沸了就行，现在炒菜也不怕油溅了，但是就是控制不好油盐酱醋的量，每次感觉差不多炒出来一吃直接痛苦面具[辣眼睛]
【回复】回复 @吾名九零 :你是怕有嘣起来烫到你是吧，这个好解决先把锅加热烧干在倒油，油立马热了可以直接倒菜这个时候油只是稍微热一点不会嘣油花，或者倒菜前火打小点就好了，然后家常菜基本就是放一勺盐放点酱油喜欢油水的食量加点水，然后可以根据口味加点辣或者醋，这种炒法基本什么家常菜都能炒，倒酱油或者醋的时候先慢慢往铲子里倒防止倒多了
【回复】回复 @吾名九零 :做饭其实很简单的[笑哭]就比如蒸饭，因为每人家里用的碗大小有些出入你可以问问你妈，然后淘两次米在把米铺平加水，水高一个食指的高度在拿筷子在上面插几个小眼就行了。我都是小时候我妈做饭在边上看会的
想吃柿饼:
厨房图鉴已经看过很多了 但是沙雕网友还是每时每刻都在拓宽未知

【回复】毕竟他们的家人们不会再让他们进炼金室了
【回复】他们的素材好像不更新的就，，，，循环使用[藏狐]
【回复】回复 @步蘅 :对啊，视频不好找，up进入B站之后引起了很多人跟风做各种图鉴 大赏视频，做来做去都是那几样视频[无语]
春日猎人:
人生遗憾：视频中任何情况都没遇到过[藏狐]

【回复】回复 @灾难的球鞋 :被油崩才说明你做过饭。再好的大厨都被崩过，这是正常现象
【回复】哈哈，一次饭也没做过[脱单doge][脱单doge][脱单doge]
招商银行官方账号:
奇怪，为什么碳基生物吃不下碳[tv_doge]

【回复】捞一手，因为碳够了[藏狐]，顺便抽个卡[六道轮回-42]
【回复】因为日常的碳属于无机物 碳基生物的碳属于有机物[doge]
一本正经假学习:
误以为都是演的，直到我煎了个馒头，漏了一个锅，我以为是锅的问题，换了锅，果然锅没坏，馒头翻过来真的是黑的[微笑]

【回复】我爸煮鸡，一整只那种放锅里煮，他自己睡着了，等我放学回家鸡糊得只剩下一条鸡腿了，因为鸡是侧着躺在锅里的，所以只剩上边那条腿，其他部位都成碳了，我妈把我爸骂了个半死，鸡腿最后被我吃了，真好吃啊，像烤鸡
【回复】回复 @蔚林林 :救命笑死我了哈哈哈哈哈哈哈哈哈
【回复】回复 @蔚林林 :煮鸡变烤鸡[藏狐][藏狐][藏狐]
快乐的快乐水:
记得我小学三年级第一次煮面，用方便面来想做炒面，不会放水放油，水最后被我煮干了，然后炒着炒着就发现面开始变黑，然后又加水，继续炒，越炒越黑，最后索性直接加了一盆水，然后。。。水也变黑了。最后，那天我自己一个人刷了一小时的锅，永生难忘[捂脸][委屈]

【回复】我也是，不过我煮黑了以后害怕然后逃跑了[笑哭]我爸爸妈妈找了我半天，吓死我了当时
【回复】方便面炒面？这个要先煮了再用网罩捞起来，再下油炒配料，鸡蛋肉丝青椒之类的炒熟再放面下去放盐，放半勺酱油一些葱花就OK。（PS，炒完鸡蛋后锅里剩点油可以用来煎蒜末，然后再炒肉丝好吃很多）。 另外一种炒面不是用方便面，而是用新鲜的面炒，还有湿炒和干炒两种做法。这里就不提了。
【回复】炒面不能放水的，方便面提前煮散，锅烧热放油滑过再炒
不是什么小饼干:
我做饭的时候最怕油溅到身上，以前我还以为妈妈不怕，觉得怎么那么厉害，结果偶然发现妈妈给手涂药膏……唉想吃妈妈做的饭了[tv_难过]

【回复】防止油溅在身上的小技巧，油烧热了之后，把锅从火上拿下来，等油温低一点再放菜[OK]
【回复】其实被崩几次就好了，之前我也怕，直到有一次油崩我手上了，当时一愣，就这？
【回复】回复 @道长娶我 :我是手上套个大塑料袋[藏狐]
-江间月-:
我只见过我爸煮面条最后做成煎饼，没想到网友们还有更强的[doge]

【回复】回复 @laofashi :二面黄，好像是江南特色，我去苏州吃过一次后在家里成功复制
【回复】回复 @政委杰尼龟索夫 :那个二面黄放了一堆虾仁，那个虾仁很油，面不腻，但是我在家自己做的时候，面就比较油腻，还是没办法还原饭店
我永远喜欢PeterParker:
以前小学的时候，想学课本上画糖人，拿锅熬了一包糖，结果熬焦了，根本不能用[doge] 这不是重点，重点是我洗锅的时候直接用的冷水，糖全凝锅上了，好好一口锅就被我报废了，当晚就进了楼下垃圾箱[doge][doge]

【回复】害，我也干过，但是我急中生智又用水把糖煮下来倒掉了
【回复】笑死，我小时候偷偷做拔丝苹果，冰糖直接炒黑了，怕被骂准备洗掉，一倒冷水，笑死，全凝固了，洗都洗不掉[脱单doge]
【回复】回复 @汝子不可教 :好家伙，竟然可以这样，当时完全没想到━━━∑(ﾟ□ﾟ*川━
大西洋之滨的雨:
有次我煮泡面，想着加个鸡蛋好吃，然后我把鸡蛋打进去就盖上盖说闷一会，我去看电视，结果我忘了我在煮面。我想起来回头看了一下厨房，厨房在冒烟。。。。我进去一看我锅盖被炸开了，鸡蛋和面到处都是。。。

【回复】煮面你还能看电视[喜极而泣][喜极而泣][喜极而泣]，说真的，做饭不能分神，虽然只是简单的煮面[笑哭]
【回复】我小电锅煮面盖过一次，那次之后我就知道煮面水开了，别盖锅盖。[笑哭]还有炒菜先热锅，热锅冷油防粘锅，中火慢炒防炸油，都是在实践中结合网上搜到的理论得到的经验。
【回复】回复 @五个五岁文俊尼 :你的名字，有亿点可怕[doge]
SSaoirse:
看完发现我厨艺算好的哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

任识的陌生人:
我真的见过我朋友炒米饭用刚洗过的生米，还在群里问我们为啥米会蹦[笑哭]

【回复】你可以给你朋友说，那米还活着呢，肯定蹦啊[doge][doge][笑哭][笑哭][笑哭]
【回复】回复 @五个五岁文俊尼 :我当时好像说你吓着它了[doge]
【回复】人家在做炒米啦，是你不懂[doge]
氵浅墨灬啊这彡:
这种菜，只是你们碳基生物没见过罢了。。。。。 我在阴间天天吃[藏狐][藏狐]

【回复】很遗憾用这种方式和你见面
【回复】很幸运用这种方式和你见面
吃奥利给的大哥哥:
我上星期把厨房点了 换手机的钱被迫换油烟机和锅和天花板[大哭]

【回复】我也点过一次厨房，锅里放油玩手机去了，然后燃起来了我踏马吓死了，还好只烧到了抽油烟机和天花板，花了一些钱处理了，从此之后我再也不会离开锅旁边了
【回复】我第一次碰厨房用具时听说要等油烧冒烟，才下锅，于是我等啊等，等啊等，油一直没冒烟，就在我有点不耐烦的时候，锅烧起来了。。。火势那个大呀！立刻吓得我手脚发软心跳加速，我手忙脚乱的把煤气关了，火还在烧我看见边上有一杯水，又倒了水下去（还好是真水不是油啊什么的)，完全忘了盖锅盖就会灭，还好慢慢的火灭了，那次真吓死了，还好灭的及时只是锅黑了有点难洗
【回复】回复 @日常泡黄芪 :油锅可千万别用水来浇啊，这次应该是都烧起来，你也是运气好
吃喝玩乐好:
炼金而已嘛，怎么搞的和做饭一样[doge]

哐哐开饭咯:
万万没想到看个厨房合集竟然…燃起来了！[doge]

清峰魔魂:
作为一个做菜属于正常还算好吃范畴的生物，我真的是用外置身体组织都想不明白他们是怎么做到的[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]

【回复】我也是[笑哭]我以为我的做饭水平已经很低了，说实话炒糊了的我倒不奇怪，因为可能是不懂掌握火候啥的，但是像视频里的其中几个我就很疑惑了[笑哭][笑哭]
【回复】曾经的我也是这么认为的[妙啊]直到我小学时期好奇整了个青椒炒肉丝，还行，就是肉有点生，味道有点淡，青椒有点糊而已
【回复】确实[笑哭]我小学就开始学做饭了 现在天天做饭 也没炸过厨房[笑哭]完全想象不到这是咋做到的[笑哭]
起司cheers:
大家不要觉得食物做成黑色的很夸张是为了效果，我第一次做菜的时候真的做成黑色了 尤其是做肉的时候酱油一不小心多了 再加上烧焦了[藏狐]就连胡萝卜都是黑的

【回复】酱油加多了虽然黑，味还不错。糖色炒糊了，红烧肉苦得不行，但是猪肉太贵不能浪费，跪着也要吃完[藏狐]
【回复】回复 @名为木夕 :没错 我也是跪着吃完了 又咸又苦还有一股洗衣粉的味道不知道哪来的[跪了]
【回复】我也是[脱单doge][脱单doge][脱单doge]当时还拍照发朋友圈，别人都猜不出来我做出来是个啥